健康薯片

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作者： 晴2007

用料

健康薯片的做法步驟

步驟 1

其實(shí)材料是非常簡(jiǎn)單的，一個(gè)土豆，去皮切片蒸熟，壓成泥。

步驟 2

打入一顆小雞蛋，加入木薯淀粉（量和土豆大小差不多就可以），一丟丟鹽，也可以根據(jù)自己口味加點(diǎn)黑胡椒粉什么的，最后加入適量的油，我加的不多，10克的樣子，多加點(diǎn)會(huì)更脆！

步驟 3

把拌好的泥放入榨汁機(jī)里打一遍，更加細(xì)膩。這是小朋友點(diǎn)名要的海苔，我加了一點(diǎn)進(jìn)去。

步驟 4

裱花袋裝好，剪個(gè)小口即可！

步驟 5

蛋卷盤預(yù)熱，看你地方大小，間隔距離自己控制好

步驟 6

輕輕的壓下去，不要太用力 不然會(huì)很薄，面糊越希壓的片越薄。自己調(diào)節(jié)。兩面硬硬的就可以出鍋了，別太焦。放涼會(huì)很脆。

步驟 7

這是原味的。

步驟 8

加了海苔碎的。

健康薯片的小貼士

放涼后裝入容器中，可以保存3天的樣子，我們都是早上做晚上光的。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-08-20 15:58:02

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