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木瓜含維c嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月15日 17:35

木瓜含有維生素C,且含量較為豐富。每100克成熟木瓜中約含60-70毫克維生素C,高于蘋果、香蕉等常見水果,接近橙子的含量。此外,木瓜還富含維生素A、膳食纖維、木瓜酵素等營養(yǎng)成分,對增強免疫力、促進消化、抗氧化等有一定益處。

木瓜的維生素C含量在水果中屬于中等偏高水平。以100克可食部分為例:

成熟木瓜約含60-70毫克維生素C,可滿足成年人每日推薦攝入量的60%-70%; 青木瓜(未成熟)的維生素C含量略低,但木瓜酵素(蛋白酶)含量更高,常被用于嫩肉或輔助消化。 維生素C是人體必需的水溶性維生素,參與膠原蛋白合成、抗氧化及免疫功能調(diào)節(jié)。適量攝入可幫助皮膚健康、緩解疲勞。

木瓜的維生素C含量雖不如獼猴桃(每100克約90毫克)或鮮棗(約250毫克),但高于蘋果(約4毫克)、香蕉(約8毫克)和葡萄(約3毫克)。對于日常飲食,每天食用100-150克木瓜(約1/4個中等大小木瓜),搭配其他蔬果,可有效補充維生素C。

維生素A:木瓜富含β-胡蘿卜素(維生素A前體),有助于維護視力健康及皮膚黏膜完整性。 1.膳食纖維:每100克含約2克膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善便秘

。 2.木瓜酵素:一種天然蛋白酶,能分解蛋白質(zhì),輔助消化吸收,減輕腹脹。 3.低熱量:每100克僅約30-40千卡,適合控制體重人群。4.成熟度選擇:成熟木瓜口感甜軟、維生素C含量更高;青木瓜適合燉湯或涼拌。 1.食用方式:直接生吃或搭配無糖酸奶,可保留更多營養(yǎng)成分;加熱會破壞部分維生素C。 2.禁忌人群:木瓜含少量木瓜堿,孕婦需控制食用量;過敏體質(zhì)者需謹慎嘗試。 3.儲存方法:未切開木瓜可常溫存放,成熟后冷藏保存以延緩變質(zhì)。 4.

木瓜是維生素C的良好來源,同時具備多種健康價值。日常適量食用,結(jié)合均衡飲食,可幫助提升營養(yǎng)攝入的多樣性。但需注意,過量食用可能引起腹瀉或胃腸不適,建議每日攝入不超過200克。

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