減肥期間口痕想食甜嘢？雪糕、朱古力等甜食高糖兼高熱量，快快學(xué)識整以下兩款低脂健康甜食！ 十個女生九個嚷著要減肥，然而在減肥期間，總好像是特別饞嘴。想健康地滿足口腹，又不會破壞減肥大計，學(xué)會做這些低脂健康甜

　　減肥期間口痕想食甜嘢？雪糕、朱古力等甜食高糖兼高熱量，快快學(xué)識整以下兩款低脂健康甜食！

　　十個女生九個嚷著要減肥，然而在減肥期間，總好像是特別饞嘴。想健康地滿足口腹，又不會破壞減肥大計，學(xué)會做這些低脂健康甜食，在減肥期間即使多吃了也不會有罪惡感。

　　減肥必學(xué)整： 純素?zé)o花果松餅 (六件)

　　材料：

　　面粉 一杯

　　杏仁粉 1/4杯

　　椰子粉 1/4杯

　　發(fā)粉 1茶匙

　　海鹽 1/4茶匙

　　黑糖 1/3杯

　　云呢拿籽 一茶匙

　　米糠油 四湯匙

　　無花果干 (切小粒) 1/3杯

　　純素?zé)o花果松餅 (六件) 做法：

　　1. 預(yù)熱焗爐至一百八十度。

　　2. 將所有粉類材料充分拌勻。

　　3. 將米糠油倒入粉類材料中，然后搓勻成「濕沙」?fàn)顟B(tài)。

　　4. 加入無花果干粒。

　　5. 輕輕將材料搓成一個圓餅。

　　6. 于工作臺上撒上面粉，將圓餅分成六件。

　　7. 在烤盤舖上烘焙紙，烤焗松餅廿至廿五分鐘。

　　8. 出爐后，把松餅放到架上完全放涼。

　　Tips:

　　1. 喜歡椰子味的朋友可加入椰子干及以椰子油取代米糠油

　　2. 除無花果干，亦可加入葡萄干、紅莓干或杏脯干等。

　　減肥必學(xué)整：無油藜麥松餅 (九件)

　　材料：

　　糙米飯(已蒸熟) 一杯

　　南瓜(已蒸熟) 一杯

　　米粉(rice flour) 1/4杯

　　杏仁粉 1/4杯

　　藜麥粉 1/4杯

　　黃糖 1/3杯

　　發(fā)粉 兩茶匙

　　玉桂粉 1/2茶匙

　　云呢拿籽 一茶匙

　　姜糖粒 1/4杯

　　無油藜麥松餅 (九件)做法：

　　1. 預(yù)熱焗爐至一百七十五度。

　　2. 把已蒸熟南瓜壓成蓉。

　　3. 糙米飯拌入南瓜蓉中。

　　4. 于另一碟中，將所有粉類材料充分拌勻。

　　5. 將粉類材料加入南瓜蓉中攪拌至沒有粉粒。

　　6. 最后加入姜糖粒。

　　7. 將兩至三湯匙面糊倒入muffin盤中，隨個人喜好撒上葵花籽作裝飾。

　　Tips:

　　1. 如沒有糙米，可以紅米或一般白米取代。

　　2. 由于加入了藜麥粉及米飯，此muffin的質(zhì)感較一般的實凈及飽肚，尤其適合早餐時食用。

　　3. 黃糖亦可以用同等分量的蜜糖取替。

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