中國學齡兒童膳食指南
《中國學齡兒童膳食指南》是由中國營養(yǎng)學會于2022年5月19日發(fā)布的專項指導文件,針對6-17周歲學齡兒童的營養(yǎng)需求及健康問題制定,旨在通過科學膳食建議改善營養(yǎng)失衡及超重肥胖等挑戰(zhàn),促進兒童健康成長 [1] [3] [9]。
該指南依據(jù)年齡劃分為6-10歲、11-13歲、14-17歲三個組別,分別設(shè)定每日1400-1600kcal、1800-2000kcal、2000-2400kcal能量標準,并制定分階段平衡膳食寶塔 [2] [4]。明確建議每日飲用300ml以上液態(tài)奶,基礎(chǔ)飲水量隨年齡遞增至800-1400ml,限制含糖飲料及酒精;要求每天進行至少60分鐘中高強度身體活動,包含每周3天肌肉訓練及運動技能培養(yǎng) [4] [7-8]。同時提出五條核心準則,涵蓋營養(yǎng)素養(yǎng)提升、規(guī)律飲食(早餐需包含三類以上食物)、體格發(fā)育監(jiān)測等內(nèi)容,強化家庭、學校、社會協(xié)同共建健康食物環(huán)境 [5-6] [10]。
制定經(jīng)過
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2022年5月19日,中國營養(yǎng)學會發(fā)布《中國學齡兒童膳食指南》。
主要內(nèi)容
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06:04
【學齡兒童吃飯有講究】學齡兒童指6歲到不滿18歲的未成年人,這期間他們處于人體發(fā)育的重要階段,很多家長擔心孩子營養(yǎng)不足或者飲食習慣不科學。別擔心,學齡兒童膳食指南來了,讓你輕松為孩子成長保駕護航。 健康小知識
學齡兒童是指從6周歲到不滿18周歲的未成年人。學齡兒童正處于生長發(fā)育階段,全面、充足的營養(yǎng)是其正常生長發(fā)育,乃至一生健康的物質(zhì)保障。學齡期是建立健康信念和形成健康飲食行為的關(guān)鍵時期,從小養(yǎng)成健康的飲食行為和生活方式將使其受益終生。
按照不同年齡階段學齡兒童的能量需求,制定了 6~10 學齡兒童平衡膳食寶塔,11~13 歲學齡兒童平衡膳食寶塔和 14~17 歲學齡兒 童平衡膳食寶塔。 [2]
6-10歲
6~10歲學齡兒童能量需要水平:1400~1600kcal/d。
推薦低身體活動水平的 6 歲學齡兒童每天至少飲水 800ml,一天中飲水和整體膳食(包括食物中的水、湯、粥、奶等)水攝入量共計為 1600ml。推薦 7~10 歲學齡兒童每天至少飲水1000ml,一天中飲水和整體膳食水攝入量共計為1800ml。在高溫或高身體活動水平的條件下,應(yīng)適當增加飲水量。
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專家現(xiàn)場講解說明:不同年齡段孩子的喝水量標準,聽完漲知識了
01:50
14-17歲學齡兒童的平衡膳食指南2022(三)
6-10歲所需營養(yǎng)素 [2]
推薦 6~10 歲學齡兒童每天累計進行至少60分鐘的中高強度身體活動,以全身有氧活動為主,其中每周至少3天的高強度身體活動。身體活動要多樣,其中包括每周3天增強肌肉力量和/或骨健康的運動,至少掌握一項運動技能。 [2]
11-13歲
11~13歲學齡兒童能量需要水平:1800~2000kcal/d。
推薦 11~13 歲男童每天至少飲水1300ml,女童1100ml;11~13 歲男童一天中飲水和整體膳食水攝入量共計為2300ml,女童為 2000ml。在高溫或高身體活動水平的條件下,應(yīng)適當增加飲水量。
11-13歲所需營養(yǎng)素 [2]
推薦11~13歲學齡兒童每天累計進行至少 60 分鐘的中高強度身體活動,以全身有氧活動為主,其中每周至少3天的高強度身體活動。身體活動要多樣,其中包括每周3天增強肌肉力量和/或骨健康的運動,至少掌握一項運動技能。 [2]
14-17歲
14~17歲學齡兒童能量需要水平:2000~2400kcal/d。
推薦 14~17歲男童每天至少飲水1400ml、女童1200ml;14~17 歲男童飲水和整體膳食水攝入量共計為2500ml,女童為2200ml。在高溫或高身體活動水平的條件下,應(yīng)適當增加飲水量。
14-17歲所需營養(yǎng)素 [2]
推薦 14~17歲學齡兒童每天累計進行至少60分鐘的中高強度身體活動,以全身有氧活動為主,其中每周至少3天的高強度身體活動。身體活動要多樣,其中包括每周3天增強肌肉力量和 / 或骨健康的運動,至少掌握一項運動技能。 [2]
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網(wǎng)址: 中國學齡兒童膳食指南 http://www.u1s5d6.cn/newsview1810753.html
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