相關(guān)推薦

孫蘇欣主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院三甲全國第55控糖可以吃什么主食控糖期間可以吃的主食，主要是指含有一定雜糧比例成分的主食。平時(shí)一日三餐除了吃菜以外，還需要適當(dāng)?shù)奶妓衔镏魇?，但是不建議吃精加工的碳水化合物，主要有米、面和粥類，這些食物營養(yǎng)成分不大，但是很容易升高血糖。所以希望加有些雜糧的成分，如藜麥、燕麥、玉米、高粱、青稞和各種豆類，如黑豆、綠豆、紅豆，這種雜豆類混合成食物，和精制的大米可以按1:1的比例，各占50%。這樣混合做成的主食做成干飯去吃，最后放涼一點(diǎn)去吃，就使主食里的淀粉變成抗性淀粉，就不太容易被人吸收。另外，精加工的碳水化合物做成的主食，和雜糧混合做成的主食來比，肯定是雜糧摻有一定比例做成的主食的升糖指數(shù)更低，升糖速度更慢。所以控糖期間可以吃的主食，應(yīng)該是有雜糧參與的各種主食的成分，如雜糧的干飯、饅頭、面條等。除了主食要這樣吃以外，配合主食吃的菜肴也要有所控制，主要是控制油類。有些菜肴例如土豆、粉條、山藥的菜類，也含有碳水化合物，當(dāng)作菜去吃實(shí)際上也占有主食的一部分，所以這些菜在吃了以后，主食的部分就要扣減出來，要這樣算該怎么吃。吃飯的順序最好養(yǎng)成先喝湯，再吃菜和肉類，最后吃主食。這樣前面的食物將胃的空間占滿以后，主食就不會吃得很多，就容易飽。吃主食的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，就不會在短時(shí)間內(nèi)吃得過多，既能保證營養(yǎng)供應(yīng)，也可以保證食物吃得不要太多。而且主食里面的雜糧成分，可以滿足B族維生素等多種元素的需要。李慧主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60戒糖的好處進(jìn)食過量的糖對機(jī)體有一定的損傷，會導(dǎo)致攝入熱量增加，體重增加，容易誘發(fā)糖尿病。所以，如果本身有糖尿病的遺傳背景，不建議吃大量的糖。戒糖后每天熱量攝入會減少，可減少發(fā)生肥胖癥的可能。如果本身有糖尿病的遺傳背景，戒糖以后發(fā)生糖尿病的幾率可能會減少，而且進(jìn)食過多糖會導(dǎo)致口腔環(huán)境變化，對牙齒健康有影響。過多糖攝入會使機(jī)體存在氧化應(yīng)激狀態(tài)，對于器官功能會產(chǎn)生影響。所以，戒糖會減少機(jī)體熱量攝入，同時(shí)會減少對各種器官功能的影響，建議不要過多攝入糖類。           鹿志霞主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲孕婦控糖吃什么代替主食孕婦控糖可以用粗糧代替主食，如果孕婦在懷孕期間血糖較高，需要控制血糖，可以用粗糧來代替主食，具體如下：1、糙米：糙米含有的膳食纖維較多，也含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，飽腹時(shí)間較長，有利于孕婦控制血糖；2、全麥面包：全麥面包中含有更多的維生素B及膳食纖維等，也有利于孕婦在孕期控制血糖；3、燕麥：含有膳食纖維，可以降低血糖波動；4、玉米：玉米是低升糖指數(shù)的食物，含有比較豐富的B族維生素，有利于控制血糖；5、紅薯：也是低血糖升糖指數(shù)的食物，富含纖維素和礦物質(zhì)。以上都能夠提供飽腹感、控制血糖，孕婦在孕期控制血糖時(shí)要注意膳食均衡，每天注意增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。鹿志霞主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲孕婦控糖吃什么主食好孕婦控糖可以吃一些升糖指數(shù)比較低的主食，比如粗糧、豆類、紅薯等，但是最主要的是控制主食量。孕婦可以吃一些全谷類的食物，比如糙米、燕麥、全麥面包，這些食物富含膳食纖維，還可以降低餐后血糖。也可以吃紅薯、土豆、山藥等，這些食物淀粉含量較高，可以替代部分主食，還有比較好的飽腹感。孕婦也可以吃一些雜豆，比如紅豆、綠豆、黑豆，這些食物蛋白含量較高，而且升糖也比較慢。但無論是哪些食物，孕婦在控制血糖時(shí)，必須要減少主食量，每天主食控制在250-400g。另外，孕婦還需要通過適當(dāng)運(yùn)動來控制血糖升高，緩解體重增加過快，可以通過散步、孕婦瑜伽等。孕婦在懷孕期間要飲食多樣化，保證膳食營養(yǎng)均衡，既要攝入足夠的蛋白，也要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，還要注意監(jiān)測血糖水平。曹雪霞副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37孕期控糖吃什么主食實(shí)際上在懷孕時(shí)是什么樣的主食都可以吃，但是如果血糖太高，可能會建議做合理的配餐，盡可能避開升糖太快、升糖指數(shù)特別高的食物，如油炸食品，尤其是油炸的主食，盡可能地要少攝入，還有一點(diǎn)是盡可能避開粥或者加工時(shí)間越長的食物基本要避開。因?yàn)榧庸r(shí)間越長，升糖指數(shù)也會越高。對于孕婦，如果是懷孕以后發(fā)現(xiàn)血糖高，或者在懷孕之前就會有血糖升高的時(shí)候，其實(shí)大多數(shù)的主食都可以吃，如米飯、面條、饅頭、花卷、包子，其實(shí)都可以吃。正常人的主食，包括面包都沒有問題，而且即使是剛才提到的油炸食品，少量吃問題也不大。但是吃東西的時(shí)候，可以采用少量多餐，一次不要吃太多主食的種類，可以適當(dāng)?shù)刈儞Q。這樣對食欲上會有促進(jìn)，避免單一的主食會影響到食欲。所以對孕期如果想控制血糖，對主食的選擇建議大家是品種可以多一點(diǎn)，然后整個(gè)吃起來可以少量多餐，可以換著不同的花樣來吃。大多數(shù)的主食都可以使用，包括米飯、面條、粥類、花卷、面包、面片、燕麥都可以吃，但是一定要掌握好量。而且要采用少食多餐，避免血糖有非常大的波動，使血糖能夠平穩(wěn)，有利于母體和胎兒共同的健康。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲戒糖的好處戒糖的好處有以下幾方面：1、提振精神：因?yàn)槿绻菙z入過多，會抑制神經(jīng)代謝和調(diào)節(jié)，會使精神變得比較抑郁、沉悶。對于精神低落，容易焦慮、緊張等不良情緒的人，通過適當(dāng)戒糖有緩解不良情緒、提振精神的好處；2、減少糖尿病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)：因?yàn)樘菙z入過多能增加血糖水平，也能增加胰島素代謝負(fù)擔(dān)。因此對于糖尿病人，通過適當(dāng)戒糖，對于緩解糖尿病病情、控制血糖都有好處；3、緩解疲勞：因?yàn)檫^多的糖在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生一定的酸性化學(xué)物質(zhì)，而酸性化學(xué)物質(zhì)能增加疲憊感。因此對于經(jīng)常體力勞動、經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，如果適當(dāng)戒糖，尤其是精制糖，在緩解疲勞方面好處會非常明顯。郝麗英主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院三甲孕婦糖耐高吃什么主食如果孕婦糖耐量高，說明糖耐量檢查結(jié)果不合格。對于血糖高的孕婦，主食建議選擇雜糧飯或者是雜面，也可等熱量替換如土豆、山藥、藕、紅薯類食物，注意少喝粥，具體如下：1、雜糧飯：不鼓勵(lì)吃單一的大米飯或者白面饅頭，如果喜歡吃米飯，可以在大米的基礎(chǔ)上，加1/4或者1/3的各種雜糧，如各種豆子，包括紅豆、綠豆、黃豆。也可以加一些小米、燕麥米、蕎麥米、苞米面等，和大米一起做成雜糧飯；2、雜面：如果喜歡吃面食，加一些玉米面或者蕎麥面，做成雜面食品，粗糧和細(xì)糧的比例，依據(jù)個(gè)人的口感喜好添加，但是粗糧至少應(yīng)該加到1/4或者1/3；3、等熱量主食調(diào)換：比如可以吃一些土豆，或者山藥、藕、紅薯類食物，這些食物都算作主食。如果吃了這類食物，米飯或者面食要減少食用量。另外，烹調(diào)的方法很重要，雖然吃的是雜糧，但是如果做成粥，可能對血糖控制就沒有那么好，所以盡量鼓勵(lì)吃雜糧飯，或者雜糧的面食，少喝粥。因?yàn)橹喟镜锰浥?，吃了以后不利于血糖控制。王薇主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院三甲全國第50升糖指數(shù)低的主食"升糖指數(shù)比較低的主食包括燕麥片、稀飯、胚芽米、全麥面包等，因?yàn)檫@些食物進(jìn)入人體之后分泌的碳水化合物濃度比較低，對人體自身內(nèi)的血糖的濃度和胰島素的分泌影響程度就會比較小，升糖指數(shù)就會比較低。n多進(jìn)食這樣的食物，可以有效的控制從食物當(dāng)中攝取的糖的含量，降低血糖過高引起的癥狀，控制血糖，增加降糖藥物的有效作用，從而起到預(yù)防血糖過高導(dǎo)致各種并發(fā)癥的作用。同時(shí)，麥片、胚芽米中還含有多種維生素，可以有效的幫助人體將外周血液循環(huán)當(dāng)中的脂肪因子，轉(zhuǎn)移到肝臟進(jìn)行代謝，可以起到維護(hù)血管彈性、盡可能恢復(fù)人體正常代謝、降低血糖的作用。"郭曉蕙主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院三甲全國第12糖尿病人主食吃什么糖尿病人的主食能吃米飯、饅頭、大米、小米、粗糧、細(xì)糧、蕎麥、土豆、白薯、山藥等，還有各種五谷雜糧，如紅豆，豌豆等，都可以作為主食的提供者。有一種說法是食物的種類吃得越多越好，因?yàn)闋I養(yǎng)更全面、更均衡，所以不可能只吃一種食物。但是要注意每個(gè)人胃腸系統(tǒng)可能不一樣，部分人一吃白面、饅頭血糖就升高，但是吃米飯血糖就不會明顯升高，但是也有的人相反。所以必須要靠血糖監(jiān)測判斷自己的飲食，找出自己升高血糖較多的食物和升高血糖較少的食物。發(fā)現(xiàn)以后，就可以有所選擇。此外食物的做法與升糖指數(shù)也有關(guān)系。因此可以不斷的摸索，根據(jù)患者的具體情況適當(dāng)搭配飲食。郭曉蕙主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院三甲全國第12血糖高主食吃什么好血糖高時(shí)各種主食都可以吃，但通常建議在主食里加上相對難以消化的東西，如雜面、蕎麥等，可以緩慢使血糖升高。建議少吃白面蒸饅頭，而米飯也可以吃，但是血糖會升高，需配合藥物治療。血糖高也可以喝粥，因?yàn)槟昙o(jì)大的人通常想喝粥。喝粥時(shí)不要太稠，稠粥需要少喝。有人說喝粥不頂過一會就餓，過一時(shí)間可以測血糖，如果血糖低再補(bǔ)充其它食物，如加水果或中間加餐。能吃什么、能吃多少，必須要跟血糖監(jiān)測相結(jié)合，吃了不同食品后，可以注意監(jiān)測血糖，不斷給自己反饋。曾經(jīng)看過血糖監(jiān)測記錄，有人吃了300g蛋卷，發(fā)現(xiàn)血糖升到12mmol/L，下次又做實(shí)驗(yàn)，吃200g蛋卷，發(fā)現(xiàn)血糖升到10mmol/L。如果想血糖更低，可以再少吃一點(diǎn)，逐漸摸索出規(guī)律，下次吃蛋卷時(shí)只吃150g，血糖則較合適。所以必須要跟監(jiān)測血糖結(jié)合，才能知道能吃什么，吃多少。

相關(guān)知識

怎么戒糖什么食物不能吃
為什么要戒糖？主動戒糖的五大食物禁忌
戒糖可以吃什么
戒糖不能吃什么
戒糖是戒哪些食物
身體糖量偏高危害大，要主動戒糖，應(yīng)該避免吃這5類食物
戒糖——改變一生的科學(xué)飲食法
要不要戒糖？如何健康戒糖？戒糖要拒絕哪些食物？
戒糖主要是不能吃哪些東西
戒糖期的飲食原則

網(wǎng)址: 戒糖吃什么主食 http://www.u1s5d6.cn/newsview181808.html