沒有擂鉢的擂辣椒皮蛋

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作者： 我們佳嘟嘟

用料

沒有擂鉢的擂辣椒皮蛋的做法步驟

步驟 1

青椒 尖椒洗干凈 先不加油 放到鍋里炒干水分

步驟 2

水分炒干然后加一點(diǎn)點(diǎn)油 ，煎辣椒到軟的虎皮的狀態(tài)。我這個(gè)尖椒多了，最后太辣了，少放點(diǎn)尖椒哈

步驟 3

皮蛋熱水過一下，蒜切成蒜粒，放進(jìn)面盆

步驟 4

然后，加入鹽生抽老抽糖，搟面杖操起來，使勁“奪”

步驟 5

奪完了，加幾滴麻油拌一下，就完成了，簡不簡單，小不小白？！

沒有擂鉢的擂辣椒皮蛋的小貼士

尖椒少放點(diǎn)，不能吃辣可以全部改成青椒 因?yàn)榻?jīng)過靈魂捶打的尖椒真的辣得流眼淚

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-02-29 21:14:02

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