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夏季高溫該如何科學(xué)飲水? 健康科普

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月01日 10:42

    水分是人體每天必須攝取的成分之一,人體中70%都是水分,尤其是在高溫高熱的夏季,喝水更是必不可少。喝水的好處多多,比如能夠促進機體新陳代謝、緩解便秘、預(yù)防結(jié)石等。很多人只有等到口渴難耐、嗓子發(fā)干才想起來喝水;有的人則非常注重養(yǎng)生,每天水杯不離手,甚至為了“科學(xué)”喝水,下載某個專門督促自己喝水的APP,上好鬧鈴提醒自己喝水。

    對于健康人來說每天多喝水總是沒錯的,但喝水過量也會出問題。有新聞報道:2002年,波士頓馬拉松比賽中,一名運動員喝水過多,最終腦積水導(dǎo)致死亡;2007年,一名27歲的美國女性在參加一次喝水比賽后“水中毒”死亡;2014年,年僅17歲的喬治亞州高中生足球訓(xùn)練后因為喝水過多而喪命……

    那么,怎樣才能正確的喝水呢?

    《中國居民膳食指南》建議健康男性日飲水量1700 ml,女性則是1500 ml。這樣看來,所謂的“每天8杯水”其實是指普通一次性紙杯(200ml)的8杯。當然具體的飲水量會根據(jù)每個人的身體情況、所處季節(jié)、運動量等等的不同而有所不同。比如夏天炎熱出汗多,秋冬季節(jié)氣候干燥,就要適當?shù)亩嘌a水。運動過后大量出汗也要多喝水,以補充身體消耗的水分。如果是痛風、腎結(jié)石患者就要適當多喝水以增加排泄;心臟病和腎臟病患者就要適當?shù)纳俸人瑴p輕心臟及腎臟負擔。身體健康的人,在正常飲食情況下,可以通過觀察尿液顏色來判斷自己的喝水量是不是充足。如果尿量少而且顏色偏深,通常提示飲水不足;反之如果尿量多,尿色淺,那就少喝一點水。下面給大家介紹幾個喝水小貼士,幫你解決喝水難題。

    1、不要用其他方式代替喝水。比如咖啡、飲料、粥等都不能有效代替喝水,最好的補水方式就是白開水。

    2、早上起床空腹宜喝一杯溫開水。因為人體經(jīng)過一夜的睡眠,在呼吸排尿過程中消耗了大量的水分,早上起床體內(nèi)處于一種生理性缺水的狀態(tài),這時候喝一杯水,可以有效補充夜間流失的水分。那么為什么要喝溫開水呢,從中醫(yī)角度講,早晨陽氣漸升,這時候如果一杯涼水喝下去,人體的陽氣就被澆滅了,長期如此的話,勢必會出現(xiàn)陽虛的情況。需要注意的是,早晨喝水并沒有可以排毒的說法哦。

    3、別喝太燙的水。冬天有人為了驅(qū)散風寒,喜歡喝燙水,這是非常不可取的,因為超過65℃的液體喝下去,會造成食道損傷、潰爛,增加口腔癌、食道癌的風險。

    4、劇烈運動后補水的問題。上面提到的參加馬拉松比賽和足球訓(xùn)練后喝水不當導(dǎo)致死亡的例子足以提示大家,運動后應(yīng)該科學(xué)飲水。建議待心跳恢復(fù)正常后分次喝水,每次不要超過100ml,補水間隔10分鐘左右,身體慢慢接受水分補給,就不會出現(xiàn)不適反應(yīng)了。同時,運動后也不建議喝冰鎮(zhèn)的水和飲料,容易引起血管突然收縮,不利于排汗,而且還可能因為冰水刺激引發(fā)腸胃痙攣。

    都說自己喝水的理念是最健康、最科學(xué)的,普通老百姓堅持了好多年的飲水習慣也可能是錯誤的,要想分清偽科學(xué),談何容易!在這里再跟您介紹幾個關(guān)于喝水的誤區(qū),幫助大家踏踏實實,高高興興,健健康康喝水!

    誤區(qū)一   吃飯時候不能喝水

    有人認為吃飯時候喝水會沖淡胃酸,影響消化。其實人體的胃液分泌是根據(jù)身體情況隨機應(yīng)變的,不會因為多喝了幾口水就發(fā)生大的變化。而且水或者其他液體有利于分解食物,邊吃飯邊喝水不僅不會影響消化,反而還加快了消化速度。如果真想對胃中PH值造成影響,得一次性喝兩升!

    誤區(qū)二  隔夜水和反復(fù)燒開的水不能喝

    白開水經(jīng)過高溫煮沸,水中大部分的細菌已經(jīng)被殺死了,即使隔夜,亞硝酸鹽的含量也遠達不到中毒的標準,喝一兩杯隔夜水既不會損害健康,也不會致癌。如果落了太多灰塵那還是別喝了。關(guān)于反復(fù)燒開的水即千滾水能不能喝的問題,《人民日報》請專家做過相關(guān)實驗,認為水加熱的次數(shù)增多,亞硝酸鹽增加的含量也仍然遠遠低于國家標準。所以,只要是合格的飲用水,大可不必擔心因為反復(fù)燒開導(dǎo)致的水中亞硝酸鹽含量超標從而致癌的問題。

    誤區(qū)三   弱堿性水有利于身體健康

    人體的正常PH通常在7.35-7.45之間,所以人們認為弱堿水對身體有益,但這卻是個偽命題。人體的酸堿性遠比想象中穩(wěn)定,無論食用酸性還是堿性食物,人體內(nèi)存在的緩沖系統(tǒng)可以自動調(diào)節(jié),使機體處于一種動態(tài)平衡中,所以人體的酸堿性并不會輕易被改變。

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