幸運(yùn)的是,多樣化和健康飲食的需求正變得越來越普遍。 它是構(gòu)成最佳健康的基本支柱之一。 這與積極的生活和定期的體育鍛煉一起,是提高生活質(zhì)量的保證。 發(fā)現(xiàn)均衡飲食的好處,并從今天開始照顧好自己。
進(jìn)行均衡飲食遠(yuǎn)不止炫耀身體十。 照顧我們的健康應(yīng)該是我們的主要關(guān)注點(diǎn),為此,有必要學(xué)會(huì)正確飲食。 如果您一段時(shí)間以來一直想改善自己的習(xí)慣,但不知道該怎么做,您可以從了解不同食物的益處和特性開始,并學(xué)習(xí)如何制定合適的計(jì)劃。
最重要的是,享受健康飲食無需付出巨大努力。 選擇更多的天然食品并更換一些加工食品已經(jīng)是第一步。 其中谷類、油性魚類、瘦肉、纖維、水果、蔬菜和必需脂肪酸是必不可少的。
?Quées una Dieta equilibrada嗎?
這種飲食可為您的身體提供正常運(yùn)作所需的營(yíng)養(yǎng)。 也就是說,你每天的大部分卡路里應(yīng)該來自新鮮水果、新鮮蔬菜、全麥、蔬菜、堅(jiān)果和瘦肉蛋白。
當(dāng)談到食物中的卡路里數(shù)量時(shí),我們指的是該食物中儲(chǔ)存的能量。 您的身體將卡路里用于行走、思考、呼吸和其他重要功能,而不僅僅是運(yùn)動(dòng)。 一般人每天需要大約 2.000 卡路里的熱量來維持體重,但具體攝入量取決于年齡、性別和身體活動(dòng)水平。 男性往往比女性需要更多的卡路里,而運(yùn)動(dòng)的人比不運(yùn)動(dòng)的人需要更多的卡路里。
每日卡路里的來源也很重要。 提供大部分卡路里和很少營(yíng)養(yǎng)的食物被稱為“空卡路里?。 提供它們的食物的一些例子是:
蛋糕、餅干和甜甜圈 加工肉 能量飲料和軟飲料 添加糖分的果汁飲料 冰淇淋 薯?xiàng)l 比薩餅 軟飲料然而,不僅是食物的種類,而且使它有營(yíng)養(yǎng)的成分也很重要。 帶有全麥外皮和頂部大量新鮮蔬菜的自制比薩餅是一種健康的選擇。 相反,預(yù)煮比薩餅和其他高度加工食品含有空卡路里。
健康飲食的食物
健康均衡的飲食通常包括維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑、碳水化合物、蛋白質(zhì)和健康脂肪。 所有這些都存在于水果、蔬菜、谷物、乳制品和蛋白質(zhì)食品中。
關(guān)注的人 純素飲食 他們將完全專注于植物性食品。 他們不會(huì)吃肉、魚或乳制品,但他們的飲食會(huì)包括其他提供類似營(yíng)養(yǎng)的食物。 例如,豆腐和豆類是植物性蛋白質(zhì)來源。
水果
水果營(yíng)養(yǎng)豐富,可以做成美味的零食或甜點(diǎn),滿足愛吃甜食的人。 當(dāng)?shù)貢r(shí)令水果比進(jìn)口水果更新鮮,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
水果含糖量高,但這種糖是天然的。 與糖果和許多甜點(diǎn)不同,水果還提供纖維和其他營(yíng)養(yǎng)素。 這意味著它們不太可能導(dǎo)致糖分飆升,并且會(huì)增加人體必需的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑的供應(yīng)。
蔬菜
蔬菜是必需維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑的主要來源。 多吃各種顏色不同的蔬菜,以獲得全方位的營(yíng)養(yǎng)。
的蔬菜 深綠色的葉子 它們是許多營(yíng)養(yǎng)素的極好來源。 包括菠菜、羽衣甘藍(lán)、青豆、西蘭花、羽衣甘藍(lán)和瑞士甜菜。
谷物和谷物
許多面包和烘焙食品中都含有精制白面粉,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限。 那是因?yàn)榇蟛糠值暮锰幎荚诙沟臍せ蛲鈿ぶ校圃焐淘诩庸み^程中將其去除。
全谷物產(chǎn)品包括全谷物,包括外殼。 它們提供額外的維生素、礦物質(zhì)和纖維。 許多人還發(fā)現(xiàn)全谷物可以增加菜肴的風(fēng)味和質(zhì)地。
蛋白質(zhì)
肉類和豆類是蛋白質(zhì)的主要來源,它們對(duì)傷口愈合、肌肉維持和發(fā)育等功能至關(guān)重要。 健康的動(dòng)物性選擇包括紅肉(牛肉和羊肉)、家禽(雞肉和火雞)、魚和雞蛋。
另一方面,植物性蛋白質(zhì)存在于堅(jiān)果、豆類和豆制品中。 例如扁豆、豆類、豌豆、杏仁、葵花籽和其他堅(jiān)果。
均衡飲食中應(yīng)避免的食物
在健康飲食中應(yīng)避免或限制的食物包括:
高度加工食品 精制谷物 加了糖和鹽 紅色和加工肉 酒精 反式脂肪此外,對(duì)一個(gè)人健康的東西可能不適合另一個(gè)人。 全麥面粉對(duì)許多人來說可能是一種健康成分,但它不適合那些對(duì)麩質(zhì)不耐受的人。
均衡飲食的好處
首先,您應(yīng)該知道食物在您面對(duì)生活的方式中起著根本性的作用。 您的身心需要能量才能滿足身體和智力的需求。 因此,給它提供所需的食物就是在押注它獲得更好的性能和活力。
同樣,除了照顧身體健康外,您還有助于保持大腦和心智能力處于最佳狀態(tài)。 記憶力、注意力或思維敏捷性等都與正確的飲食有關(guān)。
正確的飲食習(xí)慣有助于保持血液中膽固醇和甘油三酯水平的平衡。 因此,它有助于良好的心血管健康,降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),從而顯著提高生活質(zhì)量。
許多人在日常生活中將壓力作為一種工具。 這一事實(shí)可能對(duì)健康非常有害,盡管您可以采取多種措施來減少它,但食物起著關(guān)鍵作用。 許多食物可能會(huì)增加您身體的壓力。 相反,還有其他方法可以幫助您減少它并提供更大的幸福感。
管理健康的體重
你知道減肥的兩個(gè)基本要素:飲食和運(yùn)動(dòng)。 然而,研究表明,減肥是 75% 的飲食和只有 25% 的運(yùn)動(dòng)。
對(duì) 700 項(xiàng)獨(dú)立減肥研究的分析發(fā)現(xiàn),人們?cè)谡_飲食時(shí)會(huì)體驗(yàn)到最佳效果。 平均而言,不運(yùn)動(dòng)的節(jié)食相當(dāng)于在 11 周內(nèi)減掉 15 磅。 另一方面,不節(jié)食的鍛煉會(huì)在 3 周后減掉 21 公斤。 當(dāng)然,這不排除練習(xí)的價(jià)值; 兩者都需要盡可能健康。
強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)
您依靠自己的免疫力抵御細(xì)菌、病毒、真菌和其他外來入侵者。 然而,營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)剝奪免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體所需的適當(dāng)維生素和礦物質(zhì)。 如果你專注于正確的飲食,你就不太可能生病。
均衡飲食增加能量水平
吃飯的目的是從食物中獲取能量。 蘇打水、加工零食和其他垃圾食品中的“空卡路里”可以填飽肚子,但它們不能提供高質(zhì)量的能量。 為此,您需要復(fù)合碳水化合物、健康脂肪和蛋白質(zhì)。
減少老化的影響
富含抗氧化劑的食物,如漿果、羽衣甘藍(lán)、菠菜、紫甘藍(lán)、堅(jiān)果、豆類和黑巧克力,具有抗衰老特性,可幫助您的身體隨著年齡的增長(zhǎng)更好地發(fā)揮功能。 如果您在均衡飲食中加入抗氧化劑,您可能不太容易出現(xiàn)皺紋、心臟病,甚至癌癥。
均衡飲食有助于長(zhǎng)壽
雖然這不是官方的死因,但超重是過早死亡的主要前兆之一。 根據(jù) 2013 年發(fā)表的研究,18% 的死亡可歸因于不良飲食和久坐不動(dòng)的生活方式。 如果您想長(zhǎng)壽并減少健康并發(fā)癥,請(qǐng)專注于吃得更好。
改善您的心理健康和福祉
當(dāng)您均衡飲食時(shí),您的身體并不是唯一受益的東西; 您的心理健康也得到改善! 當(dāng)您情緒低落時(shí),您可能會(huì)習(xí)慣性地吃垃圾食品,但真正需要讓您振作起來的是富含維生素、礦物質(zhì)、必需脂肪酸和復(fù)合碳水化合物的飲食。