劉少敏 河源市源城區(qū)人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病,細(xì)菌感染性肺炎,原發(fā)性高血壓,冠心病,尿路 幫助網(wǎng)友：1855

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2021-10-03 19:21:04 我要投訴

      火雞肉鮮嫩爽口，野味極濃，瘦肉率高，蛋白質(zhì)含量豐富，膽固醇低、脂肪少。蛋白質(zhì)含量高達(dá)30.5%，而且富含多種氨基酸，特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽，維生素E和B族維生素也含量豐富，具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱，味甘香，滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，對怔忡心悸、頭暈?zāi)垦?、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。
      

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