常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第1頁(yè)關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)功效性食品：除了含有適宜營(yíng)養(yǎng)作用外，能對(duì)人一個(gè)或幾個(gè)靶功效有好效果，還能改進(jìn)健康狀態(tài)和（或）降低疾病危險(xiǎn)性食品。又稱(chēng)為保健食品。功效成份：能經(jīng)過(guò)激活酶活性或其它路徑，調(diào)整人體功效物質(zhì)，又稱(chēng)為功效因子、功效因子。常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第2頁(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑分類(lèi)增加肌肉合成代謝和肌力特殊運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑促進(jìn)能量代謝特殊運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑促進(jìn)疲勞消除和體能恢復(fù)特殊運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑減輕和控制體重特殊運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第3頁(yè)第一節(jié)增加肌肉合成代謝和肌力運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第4頁(yè)一、增加肌肉蛋白質(zhì)合成營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑1乳清蛋白：從牛奶中提取出來(lái)蛋白。2大豆蛋白：濃縮加工大豆蛋白粉。3氨基酸補(bǔ)充：支鏈氨基酸、牛黃酸、谷氨酰胺、氨基葡萄糖、HMβ。常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第5頁(yè)二、創(chuàng)造肌肉合成最正確激素環(huán)境營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑1、促進(jìn)睪酮分泌：激力皂苷、蒺藜提取物等2、促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌：鳥(niǎo)氨酸和α-酮戊二酸3、促進(jìn)胰島素分泌：有機(jī)鉻、谷氨酰胺、鳥(niǎo)氨酸和α-酮戊二酸常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第6頁(yè)第二節(jié)促進(jìn)能量代謝運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第7頁(yè)一、肌酸補(bǔ)充與運(yùn)動(dòng)能力1肌酸生物學(xué)作用2肌酸補(bǔ)充二、磷酸果糖與運(yùn)動(dòng)能力三、運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充與運(yùn)動(dòng)能力常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第8頁(yè)第三節(jié)促進(jìn)疲勞消除和體能恢復(fù)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第9頁(yè)一、抗氧化劑1維生素E2維生素C3類(lèi)胡蘿卜素4番茄紅素5硒6螺旋藻7其它抗氧化劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第10頁(yè)二、免疫增強(qiáng)劑1蛋白質(zhì)類(lèi)2氨基酸和短肽類(lèi)3天然物質(zhì)及提取物類(lèi)4中藥制品5化學(xué)合成物質(zhì)常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第11頁(yè)三、中藥應(yīng)用1補(bǔ)腎益氣類(lèi)2補(bǔ)脾理氣類(lèi)3補(bǔ)血、活血類(lèi)常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第12頁(yè)四、防治運(yùn)動(dòng)性貧血營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑1運(yùn)動(dòng)必貧血發(fā)生機(jī)制2防治運(yùn)動(dòng)性貧血營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第13頁(yè)五、其它抗疲勞營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑1咖啡因2甘油3碳酸氫鈉4檸檬酸鈉5天門(mén)氨酸鉀、鎂鹽常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第14頁(yè)第四節(jié)

減輕和控制體重特殊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第15頁(yè)

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