首頁(yè) 資訊科學(xué)健身、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品與大眾健康論壇在北聯(lián)大舉行

科學(xué)健身、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品與大眾健康論壇在北聯(lián)大舉行

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 15:28

中國(guó)網(wǎng)3月27日訊 3月25日，以健康的兩大支柱“運(yùn)動(dòng)”和“營(yíng)養(yǎng)”為主題的“科學(xué)健身、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品與大眾健康論壇”在北京聯(lián)合大學(xué)舉行。論壇旨在提高大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品的認(rèn)識(shí)和合理應(yīng)用，更好地促進(jìn)全民健身的科學(xué)有效開(kāi)展，為首都居民身體健康保駕護(hù)航。

論壇分“科學(xué)健身與大眾健康”和“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與功能食品”兩個(gè)專題。“科學(xué)健身與大眾健康”專題介紹了我國(guó)居民身體鍛煉的現(xiàn)狀與趨勢(shì)，分析了提升國(guó)民科學(xué)健身的緊迫性和必要性，對(duì)大眾開(kāi)展運(yùn)動(dòng)健身給予科學(xué)指導(dǎo)；“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與功能食品”專題解讀了功能食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品相關(guān)政策和中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，分享了相關(guān)物質(zhì)在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的應(yīng)用，對(duì)大眾合理應(yīng)用功能食品和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品給予科學(xué)指導(dǎo)。

論壇上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主任委員兼秘書(shū)長(zhǎng)、北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所研究員艾華，WLSA(世界休閑體育協(xié)會(huì))輪值主席、首都體育學(xué)院教授李相如，中國(guó)食品科學(xué)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)食品分會(huì)理事、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)北京市高等學(xué)校工程研究中心主任、北京體育大學(xué)教授曹建民，國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所群眾體育研究中心主任、研究員王梅，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)、研究員趙文華，“運(yùn)動(dòng)是良醫(yī)”中國(guó)項(xiàng)目經(jīng)理、國(guó)家工作組秘書(shū)長(zhǎng)、副研究員楊正雄，北京聯(lián)合大學(xué)教授張波、陳文等專家學(xué)者分別作了主題演講。

北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院院長(zhǎng)張恩祥在致辭中介紹了學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)科的發(fā)展歷程，并希望通過(guò)此次論壇，搭建一個(gè)互相交流學(xué)術(shù)意見(jiàn)、研究成果和工作經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，籍以進(jìn)一步促進(jìn)北京聯(lián)合大學(xué)食品科學(xué)在運(yùn)動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域的功能食品研發(fā)，為推動(dòng)首都人民身體健康做出更大貢獻(xiàn)。

張恩祥院長(zhǎng)致辭

論壇由朝陽(yáng)區(qū)-高校發(fā)展合作聯(lián)盟和朝陽(yáng)區(qū)科委設(shè)立的支持區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新專項(xiàng)資金支持，北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院食品科學(xué)系，北京市大學(xué)生體育協(xié)會(huì)奧林匹克研究會(huì)，北京聯(lián)合大學(xué)體育運(yùn)動(dòng)委員會(huì)、體育教學(xué)部共同承辦。

北京聯(lián)合大學(xué)、北京體育大學(xué)和首都醫(yī)科大學(xué)等多所高校師生及相關(guān)企業(yè)人員參加了論壇。