這是宸媽2022年發(fā)布的第67篇原創(chuàng)內(nèi)容全文共計(jì)2736字，大約需要2-4分鐘時(shí)間閱讀

2020年，是新冠疫情改變我們生活方式的第一年。

腦卒中

對(duì)于我而言，除了超長(zhǎng)假期、居家隔離這些經(jīng)歷以外，還有一件事對(duì)我觸動(dòng)很大——身邊兩位同齡人相繼發(fā)生腦卒中！我突然意識(shí)到80后的我們身體健康太重要，有可能一夜之間就天人永隔。

其實(shí)這些年關(guān)于過(guò)勞死的新聞沒少看，所以我還算一直對(duì)自己滿善良的人，不會(huì)讓自己太過(guò)勞累，一直很注意勞逸結(jié)合，歷年的體檢報(bào)告里，體重是逐年在緩慢爬升的，血脂數(shù)據(jù)稍顯異常，其他一切都還好。

兩位腦卒中的小伙伴里，其中一位再也沒有醒過(guò)來(lái)，在長(zhǎng)達(dá)半年的昏迷后離世；另外一位則經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的治療和康復(fù)訓(xùn)練后，勉強(qiáng)能完成基本生活自理，但是生活品質(zhì)受到大大的影響。

中年人都害怕的體檢報(bào)告

2020年底，單位例行體檢，再一次見到體檢報(bào)告中血脂數(shù)據(jù)和正常值內(nèi)稍顯偏高的血壓數(shù)據(jù)，我突然有點(diǎn)害怕。接近40歲的年齡，正是上有老小有小的中年，如果有一天我也發(fā)生意外，父母和孩子怎么辦？我突然意識(shí)到我不能病，也病不起。減重，是我給自己立下的2021年的年度目標(biāo)。

我開始閱讀營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)相關(guān)的科普書籍，我習(xí)慣先了解相關(guān)的專業(yè)科學(xué)常識(shí)，再做進(jìn)一步的減重計(jì)劃。

閱讀

在這些閱讀過(guò)程中，我了解了地中海飲食，了解了運(yùn)動(dòng)減重、了解了微生物對(duì)我們的腸道菌群的影響，更了解了減重不是一件簡(jiǎn)單的事，不是像街邊那些減肥店里說(shuō)的那樣隨便貼個(gè)什么或者敷個(gè)什么就可以搞定的。

2021年6月底，我開始嘗試川大研發(fā)、華西醫(yī)院臨床多年實(shí)踐的一款代餐餅干，在營(yíng)養(yǎng)師的陪伴下用生活方式干預(yù)的形式第一次嘗試借助外在輔助來(lái)減重。（原諒我的保守，我對(duì)進(jìn)嘴的東西向來(lái)謹(jǐn)慎，不太能接受非病態(tài)急需狀態(tài)下的藥物干預(yù)，代餐其實(shí)也是我不太能接受的東西，不過(guò)成都人對(duì)于華西的信任度是絕對(duì)的，所以我愿意嘗試）

減重14公斤的我

2022年6月，我用一年時(shí)間成功減重14公斤，腰臀比達(dá)到0.7，體型變回年輕時(shí)的前凸后翹，成了圈子里一道讓所有人驚訝的風(fēng)景線——而這一年里，我無(wú)數(shù)次曬朋友圈我的飲食，都招到很多人的質(zhì)疑：減肥還吃那么多肉！減肥還吃火鍋！減肥還天天大魚大肉……

瘦下來(lái)的我自然體檢數(shù)據(jù)各項(xiàng)都正常了，我只是單純的在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下改變了生活方式怎么就可以瘦這么好？生活方式干預(yù)體重管理為什么這么神奇？！

我很好奇它背后的科學(xué)原理，也對(duì)這一年?duì)I養(yǎng)師無(wú)數(shù)次在和我溝通中提到的低GI值、升糖指數(shù)這些我耳熟能詳卻不知其義的專業(yè)名詞很好奇，在科學(xué)減重的領(lǐng)域里，其實(shí)有著太多的我們普通人不了解的專業(yè)醫(yī)學(xué)常識(shí)。

《馮雪科學(xué)減肥法》封面

作為得到用戶，得到的課程里我看到了馮雪的“馮雪·科學(xué)減肥16講”、“馮雪·心臟醫(yī)學(xué)課”和“馮雪·高血壓醫(yī)學(xué)課”系列課程，逐一聽了下來(lái)，對(duì)于馮雪這位阜外醫(yī)院心臟康復(fù)中心的負(fù)責(zé)人的專業(yè)水平佩服得五體投地，所以馮雪的新書《馮雪科學(xué)減肥法》一出來(lái)，我第一時(shí)間就入了，多讀書，讀好書，讀專業(yè)人士寫的科普書，是我一貫選書的原則。

馮雪 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)博士，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心博士后。她創(chuàng)辦了中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院的心臟康復(fù)中心，并擔(dān)任國(guó)家心血管病中心健康生活方式醫(yī)學(xué)中心常務(wù)副主任，每年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起為上萬(wàn)名患者解決肥胖問(wèn)題。此外，她還擔(dān)任中國(guó)健康管理協(xié)會(huì)心肺健康專委會(huì)主任委員、北京精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)等職位。

因?yàn)橛辛碎L(zhǎng)達(dá)一年的體重管理，所以這本《馮雪科學(xué)減肥法》我讀起來(lái)很輕松。

目錄

書里用了四個(gè)章節(jié)，一開始是從科學(xué)減肥的底層邏輯講到科學(xué)減肥的最佳路徑的兩個(gè)章節(jié)科普專業(yè)知識(shí)，然后是有針對(duì)性的建議讀者找到適合自己的減肥方法并且?guī)椭覀兺昝赖谋荛_減肥路上的大坑，最終讓每個(gè)讀者都能通過(guò)這本書的閱讀輕松了解生活方式干預(yù)減肥的根本原理，簡(jiǎn)單、輕松的讓每個(gè)人都能養(yǎng)成適合自己的健康的生活方式，重新開啟健康享瘦的幸福生活。

于我而言，馮雪的這本書是一本讓我茅塞頓開的答疑書。

內(nèi)頁(yè)

比如“生活方式干預(yù)”這個(gè)名詞，我其實(shí)一開始不太理解的。我一直覺得自己的生活方式挺健康，吃的都是各類優(yōu)質(zhì)食材，三餐規(guī)律，睡眠狀態(tài)良好?？墒菫槭裁次揖团至四?？而馮雪在書里解釋說(shuō)“肥胖其實(shí)就是一種營(yíng)養(yǎng)不良的慢性病，肥胖的根本性原因是我們的生活方式不夠健康”。

通過(guò)健康的生活方式干預(yù)，比如我這一年的時(shí)間里，三餐的飲食習(xí)慣做了調(diào)整。早餐從原來(lái)的高碳水的粥、面調(diào)換成了雞蛋牛奶水果蔬菜；午餐在單位食堂吃沒什么變化，唯一的變化是餐前用代餐餅干替代了主食米粉，蔬菜和每天的肉類沒有減量；至于晚餐，除了必要的聚餐應(yīng)酬，我開始習(xí)慣了回家自己簡(jiǎn)單做份蔬菜湯或者其他蔬菜沙拉，彌補(bǔ)有時(shí)候中午單位食堂蔬菜種類不夠的問(wèn)題。

完全沒有餓的感覺，上午和下午還有兩次加餐，加餐選擇低GI值和低熱量低脂肪的零食和水果，感覺比沒減肥之前吃的更任性一些。

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再比如“打造能量缺口”這個(gè)名詞。我之前的理解當(dāng)吃進(jìn)去的熱量少于消耗的熱量時(shí)，自然就會(huì)因?yàn)楹哪芏?，少于才?huì)有那么多運(yùn)動(dòng)瘦身的口號(hào)呀。實(shí)際上馮雪在第一章里就講得很清楚，打造能量缺口，把身體想象成一個(gè)蓄水池，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)進(jìn)水項(xiàng)要綜合配比，一個(gè)都不能少，生酮飲食中的蛋白質(zhì)過(guò)量對(duì)太多人而言并不適用，反而可能造成不必要的身體損傷。而基礎(chǔ)代謝、睡眠、消化吸收和運(yùn)動(dòng)這四個(gè)出水口里，運(yùn)動(dòng)只是很小的一個(gè)因素，打造能量缺口這件事，70%取決于你的飲食——這就是典型的“三分動(dòng)七分吃”嘛！我到目前為止沒有增加任何運(yùn)動(dòng)，卻實(shí)實(shí)在在的通過(guò)生活方式干預(yù)瘦了，這就是最好的例證呀！

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而在《馮雪科學(xué)減肥法》這本書里，馮雪也反復(fù)強(qiáng)調(diào)，體重管理這個(gè)大工程里，我們不單單是要關(guān)注自己的體重?cái)?shù)據(jù)變化，還要綜合自己的腰臀比、體型等等綜合考慮。比如我體脂率一下降，內(nèi)臟脂肪減少后，腰圍細(xì)了不少，腰臀比達(dá)到0.7，這就是健康的一個(gè)數(shù)據(jù)，再加上我的體型改變，讓身邊每天都見面的小伙伴感覺我是真的瘦了其實(shí)就很明顯的——老實(shí)說(shuō)，我原本只是關(guān)注身體健康，完全沒有意料到瘦下來(lái)以后收到了太多的贊美，變年輕了這種話真的天天都可以聽到，太開心了！

減減更健康

普通人減肥，成功率只有0.5%；而在阜外醫(yī)院，一年隨訪的減肥成功率高達(dá)76%。在阜外醫(yī)院，體重管理是一件跨學(xué)科的工作，馮雪和她團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性讓人佩服，也再度讓我意識(shí)到我自己因?yàn)榇ù蠛腿A西的品牌效應(yīng)選擇的這種生活方式干預(yù)體重管理是科學(xué)且有效的。重塑我自己喜歡且健康的生活方式，我們每個(gè)人都可以立刻馬上就開始！

身體是自己的，肥胖是心臟疾病的關(guān)鍵誘因，科學(xué)減肥是通過(guò)生活方式的干預(yù)，讓你在吃飽吃好無(wú)須大量運(yùn)動(dòng)的前提下，輕松、簡(jiǎn)單的順利實(shí)現(xiàn)健康的減肥目標(biāo)——專業(yè)的人做專業(yè)的事，馮雪這本《馮雪科學(xué)減肥法》對(duì)于有減肥需求的人而言，太贊了！

我是宸媽，2021年讀書247本、一周至少讀4本書的讀書人。關(guān)注青少年教養(yǎng)和自我終身學(xué)習(xí)，分享我的讀書、教育和心理知識(shí)。喜歡我的原創(chuàng)文字歡迎關(guān)注、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)和評(píng)論！轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系本人，謝謝！

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