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消瘦人群的飲食與營養(yǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月02日 01:38

  制定合理的飲食制度

  一日三餐營養(yǎng) 素分配合理,熱量分配應(yīng)該是早餐、中餐、晚餐各占三分之一,如早餐 33% 、中餐34% 、晚餐33% ,使體內(nèi)熱量供給均勻。

  養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

  一日三餐按時吃,可少量吃點零食,但注意就餐前一小時內(nèi)不宜吃零食,以免影響食欲。如無特殊的活動,晚上不宜吃夜宵,如遇特殊活動可吃夜宵,也應(yīng)注意宜吃軟而易消化的食物;可選擇一些水果,但只能吃五分飽,以利于胃腸消化吸收。

  增加脂肪的攝入量

  增加的數(shù)量要以自己的胃腸道能正常消化吸收為標準,不致于引起腹瀉等消化不良癥狀,可適當(dāng)選用動物脂肪、奶油、肥肉、牛油、動物皮。

  調(diào)整食物結(jié)構(gòu)

  按所需的熱量調(diào)整食物結(jié)構(gòu),增加主食數(shù)量,減少副食數(shù)量,多食動物蛋白質(zhì),也就是魚、肉、蛋的數(shù)量應(yīng)相應(yīng)增加,并可多選擇含淀粉、糖分高的食物,主食的含糖量要高。另外,可多選擇的食物有:毛芋頭、馬鈴薯、藕、木薯、竹薯、山薯、蕃薯、荸薺、菱角、慈菇、果汁、果醬、蜂蜜,各種新鮮水果,特別是南方水果,如桂圓、荔枝、芒果、菠蘿蜜、香蕉等。

  (實習(xí)編輯:梁雅琳)

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