核心提示：對于很多懶人來說，要他們一星期做幾次運(yùn)動實(shí)在十分困難，他們寧愿選擇節(jié)食，甚至不吃早餐、吃用代餐、高纖餐、低淀粉餐等招招出齊，樣樣試全，但體重減輕不足數(shù)天，就打回原形，甚至有繼續(xù)上升的趨勢。想知道為什么？現(xiàn)在就給你分析一下幾個典型的失敗個案啦！

　　個案一：不吃早餐容易過度饑餓

　　姓名：陳小姐

　　職業(yè)：學(xué)生

　　年齡：18歲

　　經(jīng)驗(yàn)之談：減不下去且反彈。以前我上學(xué)一直都有吃早餐的習(xí)慣，但自從發(fā)胖之后就開始嘗試不吃早餐，以為吃少一餐應(yīng)該會瘦點(diǎn)，誰知道不但沒有減肥，反而胖了許多!

　　專家分析：

　　不吃早餐，照道理應(yīng)該會減少熱量攝取，但其實(shí)無論為了健康和Keep Fit也好，早餐都不能不吃。這樣只會令你整天沒有精神應(yīng)付工作，而且消耗熱量的速度也較慢;加上腸胃處于饑餓狀態(tài)，到中午時分就會格外肚餓，午餐就不自覺地吃得多，甚至比吃足三餐時更多。而當(dāng)腸胃處于饑餓狀態(tài)，吃下的又會吸收得格外好，熱量攝取多了，又會被身體所貯存，成為脂肪，實(shí)在得不償失!所以Keep Fit人士應(yīng)保持每日三餐定時，吃七成飽便好了，那就能自自然然減肥。

　　個案二：飲菜湯缺乏營養(yǎng)

　　姓名：Celia

　　職業(yè)：文員

　　年齡：22歲

　　經(jīng)驗(yàn)之談：減七磅后體重回升。我?guī)讉€月前曾經(jīng)嘗試飲菜湯減肥，聽說一星期可減達(dá)十幾磅，一日三餐只可以飲菜湯、吃湯渣，當(dāng)肚餓時也只可無限量飲菜湯，飲七日，體重下降七八磅，但一旦恢復(fù)正常三餐后，體重立刻就打回原形!

　　專家分析：

　　連續(xù)幾日只喝菜湯、吃湯渣，只是吸取水分和小量營養(yǎng)素，熱量和營養(yǎng)有限，體重當(dāng)然會下降。但即使你能容忍只吃某幾種食物的厭倦感，過少的分量也會令身體產(chǎn)生饑餓感，令你難以忍受，嚴(yán)重的更會引發(fā)暴食癥或厭食癥，后果不堪設(shè)想。由于過度節(jié)食，當(dāng)停止飲湯吃正餐，很可能會忍不住放肆大吃，這樣就會前功盡棄?？傆^來看，飲菜湯不是長遠(yuǎn)的減肥方法，長期飲用會缺乏營養(yǎng)，影響身體機(jī)能，采用前要三思!

　　個案三：戒淀粉質(zhì)易傷身

　　姓名：劉小姐

　　職業(yè)：廣告制作

　　年齡：26歲

　　經(jīng)驗(yàn)之談：體重雖有下降但常感頭暈。我聽說近期流行一種戒吃淀粉質(zhì)喝含糖食物得減肥法，就躍躍欲試。試了幾個星期，雖然有效減去四、五磅，但聽人講對健康不好，更發(fā)現(xiàn)自己有頭暈的情況。

　　專家分析：

　　這個方法的原理是透過戒吃淀粉質(zhì)和含糖食物，將血液中的葡萄糖減低，發(fā)出訊息令身體分解脂肪，以提供熱量維持新陳代謝，所以能達(dá)到消減脂肪之效。但相對也會帶來不少問題，例如會令身體的酸堿不平衡，影響細(xì)胞功能;而吃太多肉又會令身體攝取過高飽和脂肪和蛋白質(zhì)，增加患心血管疾病的機(jī)會，同時又會增加腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)，長期食用更可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等病癥。此外，這種飲食方法營養(yǎng)又不均衡，缺乏多種維他命和礦物質(zhì)，危險(xiǎn)性頗高，不能長期使用。

　　個案四：吃代餐不飽易狂吃

　　姓名：方太

　　職業(yè)：家庭主婦

　　年齡：33歲

　　經(jīng)驗(yàn)之談：減肥效果不明顯，肚子很餓。不久前經(jīng)朋友介紹試吃代餐，每日早午兩餐沖減肥奶粉喝，我連續(xù)喝了七天，但成效并不太大，只減了一磅左右。

　　專家分析：

　　代餐的熱量較低，以之代替正餐，就能大大減低每天的總熱量，達(dá)致減肥功效。但吃后很多時候得不到飽足感，以致晚餐食量大增，往往達(dá)不到預(yù)期效用。代餐總不能長時間吃用，因?yàn)榇退峁┑臒崃窟h(yuǎn)低于每日所需，長此下去會導(dǎo)致體力不足和營養(yǎng)不良;身體會動用儲存起來的熱量，令脂肪酸消解得太快，會影響新陳代謝，使尿酸升高，引發(fā)痛風(fēng)癥;更會令身體的酸堿度不平衡，后果嚴(yán)重。一旦停止吃用，體重又會迅速回升，大上大落，對身體必會構(gòu)成不良影響。

　　(實(shí)習(xí)編輯：梁雅琳)

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