今年超長(zhǎng)的春節(jié)假期，讓諸多人只能宅家隔離，“每逢佳節(jié)胖三斤”的節(jié)后綜合征要比往常更加來(lái)勢(shì)洶洶。運(yùn)動(dòng)健身提上日程的同時(shí)，還要去對(duì)飲食做好科學(xué)的規(guī)劃。

而越來(lái)越多的年輕人會(huì)選擇輕食減肥，改變傳統(tǒng)飲食方式，以更少的熱量攝入來(lái)補(bǔ)充能量，從而達(dá)到健康減肥的目的。然而，看似健康的輕食減肥，也不是都能吃對(duì)的。輕食減肥中存在的比較大的問(wèn)題就是有些人越吃越胖，而有些人雖然體重輕了，身體免疫力也變?nèi)趿恕?/p>

今天我們就來(lái)好好說(shuō)一說(shuō)如何讓輕食更科學(xué)，讓減肥更健康。以下說(shuō)到的這些tips，希望大家都好好重視一下。

◆ 首先，并不是吃的越少，吸收的熱量就越低，這主要看吃的是啥，很多分量很小的食物（比如薯片、巧克力），它的熱量卻能抵消一餐甚至是兩餐的熱量。

◆ 盡量做到規(guī)律作息和規(guī)律飲食，一日三餐要按時(shí)按點(diǎn)，如果想吃夜宵，要考量下一整天飲食的攝入總量，再?zèng)Q定要不要吃、吃什么、吃多少。

◆ 輕食減肥可少吃主食，但不能不吃。完全戒斷碳水會(huì)影響身體機(jī)能，對(duì)健康很不利，少吃白米、白面等精制主食，建議選玉米、紅薯、燕麥等粗糧主食，飽腹感更長(zhǎng)久，不容易餓。

◆ 少喝果汁，包括鮮榨果汁，因?yàn)樯攀忱w維已被破壞，不如直接吃水果。不過(guò)水果含糖量都較高，不能用它完全替代正餐，容易營(yíng)養(yǎng)不良。

◆ 輕食減肥時(shí)可多吃蔬菜，要注意烹調(diào)方法，推薦生食、水煮、煎烤等，減少油脂攝入。而有些“蔬菜”其實(shí)是屬于高碳水主食，比如南瓜、蓮藕等，不能算在蔬菜的攝入量中。

◆ 吃沙拉搭配醬汁時(shí)，盡量選擇油醋汁、檸檬汁等，少吃高熱量沙拉醬。也不建議用酸奶來(lái)拌沙拉，多數(shù)酸奶的含糖量都不低，不利于減肥。純酸奶的口感是很酸的。

◆ 輕食減肥不拒絕吃肉，但要選優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)注意烹調(diào)方法，比如瘦牛肉、雞胸肉、大蝦、低脂的魚(yú)類(lèi)等。另外，雞蛋也是優(yōu)質(zhì)蛋白，每天吃幾個(gè)是OK的。

◆ 喝水要喝對(duì)，喝水太少，身體代謝能力會(huì)下降，容易長(zhǎng)胖。但喝水過(guò)多，身體無(wú)法代謝，也會(huì)造成水腫。此外，喝茶和黑咖啡對(duì)減肥有一定幫助，注意不能加糖。

◆ 吃牛排、漢堡、三明治時(shí)，要選擇烹調(diào)方式更簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)元素更全面的餐品，比如原切牛排、純手工漢堡等。同時(shí)要保證咀嚼的次數(shù)，盡量細(xì)嚼慢咽。

◆ 三餐之外如果有吃零食的習(xí)慣，可以適量吃一些無(wú)添加的原味堅(jiān)果，不能經(jīng)常吃。另外，果蔬脆片和零卡飲料不一定健康，不能經(jīng)常吃。

◆ 節(jié)食減肥不可取，身體經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，免疫力會(huì)嚴(yán)重下滑。饑餓時(shí)能快速補(bǔ)充能量的食物，首選雞蛋、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，也更有利于身體消耗脂肪。

輕餐飲是近年來(lái)比較受消費(fèi)者喜愛(ài)的飲食方式，更符合當(dāng)下人對(duì)于科學(xué)飲食和身形管理的強(qiáng)烈需求。

而在此過(guò)程中，并不鼓勵(lì)大家去嘗試一些有損身心健康的新式飲食減肥法，唯有更科學(xué)的飲食方式，配合科學(xué)的運(yùn)動(dòng)健身，才能擁有更健康的體魄。

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