10月24日，“超越代際 以睿作答”方太2024幸福洞見大會(huì)暨全球新一代高端全嵌冰箱發(fā)布會(huì)成功舉辦。會(huì)上，全新方太高端全場景廚電睿隱系列正式發(fā)布，其搭載全球首個(gè)AI健康烹飪系統(tǒng)——Healthy CookingGPT。

伴隨現(xiàn)代生活的持續(xù)進(jìn)階，大眾對高品質(zhì)生活的追求日盛，消費(fèi)者對廚房的需求也在走向復(fù)雜化、多樣化。一方面，在健康飲食大趨勢的推動(dòng)下，消費(fèi)者越來越關(guān)注食物的新鮮度、安全性和營養(yǎng)價(jià)值，“大而泛”的飲食模式逐步轉(zhuǎn)向“小而精”。據(jù)研究顯示，健康生活類消費(fèi)進(jìn)入“小數(shù)據(jù)精養(yǎng)時(shí)代”，健康需求滲透至當(dāng)代生活的方方面面。

另一方面，廚房在家庭中的定位也在變化。隨著家居環(huán)境與設(shè)計(jì)理念的進(jìn)化，廚房逐漸從傳統(tǒng)的功能空間升級(jí)成為具備社交與情感價(jià)值的“家庭新中心”，更需要一個(gè)能同時(shí)契合當(dāng)代人審美追求與生活追求，舒適與美相得益彰的新廚房。

應(yīng)時(shí)代發(fā)展所需，高端全場景廚電正在向更高層次的專業(yè)化、數(shù)據(jù)化和場景化發(fā)展。通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，以場景化的服務(wù)，更精準(zhǔn)地滿足用戶的個(gè)性化健康訴求，成為家庭健康生活的貼心助手，已是廚電發(fā)展的必然?？梢灶A(yù)見，未來的廚房不僅僅是一個(gè)“智能烹飪”的場所，它將變成一個(gè)兼具創(chuàng)新科技與設(shè)計(jì)美學(xué)的智慧健康管理平臺(tái)。

作為廚電科技創(chuàng)新的精耕者，方太全新打造方太高端全場景廚電睿隱系列。通過洞察中國廚房的多樣化和復(fù)雜性，整合最新技術(shù)和設(shè)計(jì)，優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和功能布局，為用戶提供更智能、高效的廚居場景新體驗(yàn)。

既回答對未來十年的生活想象，也引領(lǐng)未來十年的廚房趨勢。

人工智能席卷千行百業(yè)，AI驅(qū)動(dòng)烹飪體驗(yàn)個(gè)性化、健康化和流暢化同樣已成為廚居發(fā)展的重要關(guān)鍵詞。方太與中國廚房同頻躍遷，基于專有的深度算法和千萬級(jí)膳食健康知識(shí)庫，加持智慧硬件，睿隱系列搭載全球首個(gè)AI健康烹飪系統(tǒng)——Healthy CookingGPT。不僅破解了“健康、美味、好做”不可能三角難題，更將廚電的角色從電器硬件轉(zhuǎn)變?yōu)槿业慕】瞪攀愁檰柡托羌?jí)廚師，為消費(fèi)者提供與眾不同的“懂你健康，能說會(huì)做”的智慧體驗(yàn)。

Healthy CookingGPT致力于向不同用戶及家庭提供定制化膳食管理方案。面向日常膳食，Healthy CookingGPT可以根據(jù)用戶的身體狀況、能量消耗和口味偏好，并考慮兒童、老人等特殊人群、過敏食物、體質(zhì)等特殊因素，定制精細(xì)化的膳食方案。同時(shí)，通過攜手國內(nèi)知名婦保醫(yī)院共同研發(fā)，方太還推出了全球首款專為孕期女性設(shè)計(jì)的健康膳食應(yīng)用。用戶可以輸入如胎兒數(shù)量、孕周期等孕期數(shù)據(jù)，量身定制不同能量級(jí)別的膳食計(jì)劃，確?？茖W(xué)、均衡地?cái)z入所需的高營養(yǎng)價(jià)值食物。

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長、國家營養(yǎng)健康專家委員會(huì)主任委員丁鋼強(qiáng)對此評(píng)論認(rèn)為，“Healthy CookingGPT是業(yè)內(nèi)首個(gè)將《中國居民膳食指南》真正落地到一日三餐的實(shí)踐，基于先進(jìn)的算法，和方太20多年來積累的廚房膳食數(shù)據(jù)庫，為用戶提供了切實(shí)有效、營養(yǎng)專業(yè)的健康膳食方案。”在孕婦健康膳食管理方面，他同樣表示，“Healthy CookingGPT能化繁為簡，根據(jù)每位孕婦的體質(zhì)、口味、營養(yǎng)需求，乃至體重增減，快速推薦、動(dòng)態(tài)調(diào)整孕期的完整健康膳食計(jì)劃，確保營養(yǎng)均衡的同時(shí)，也兼顧了鐵、鈣、蛋白質(zhì)等關(guān)鍵營養(yǎng)元素的攝入。因此，Healthy CookingGPT的實(shí)踐，是將居民膳食指南理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的最佳示范。”

Healthy CookingGPT創(chuàng)新能力的背后，是數(shù)據(jù)、算法、硬件有機(jī)協(xié)同支撐起的技術(shù)底座。基于在廚電領(lǐng)域二十余年的深耕，方太搭建起包含千萬級(jí)膳食健康知識(shí)圖譜、600萬組健康配餐組合方案、超260組食材存儲(chǔ)指導(dǎo)和380組烹飪技巧、海量烹飪曲線數(shù)據(jù)庫等內(nèi)容的千萬級(jí)廚電知識(shí)圖譜。同時(shí)內(nèi)置大量先進(jìn)算法模型，將庫內(nèi)知識(shí)與數(shù)據(jù)融匯打通，結(jié)合用戶實(shí)時(shí)需求進(jìn)行重組分析，為用戶匹配適宜的膳食知識(shí)和精準(zhǔn)的飲食建議。同時(shí)，Uchef 2.0智動(dòng)烹飪系統(tǒng)、AI智慧眼等方太高性能硬件也再度升級(jí)，確保Healthy CookingGPT能夠快速響應(yīng)，處理復(fù)雜的烹飪?nèi)蝿?wù)，完成全場景解決方案的最后一環(huán)。

在數(shù)據(jù)、算法、硬件三者協(xié)同作用之下，Healthy CookingGPT不僅可以提供個(gè)性化的膳食建議，還能通過智能烹飪系統(tǒng)解決“不會(huì)做、做不好”的問題，讓烹飪更健康、便捷、高效，以科技的力量推動(dòng)健康生活方式普及

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網(wǎng)址: 全球首個(gè)AI健康烹飪系統(tǒng)Healthy CookingGPT能干啥？ http://www.u1s5d6.cn/newsview200427.html