英國是糖分攝入量最高的西方國家之一。據(jù)央視新聞報道，為了向肥胖宣戰(zhàn)，英國財政大臣奧斯本16日宣布，將對含糖飲料征稅，這一稅種也被媒體稱為“肥胖稅”。

奧斯本表示，過度飲用含糖飲料會引發(fā)某些疾病，政府不能坐視不管。為了“拯救下一代”，英國要對生產(chǎn)含糖飲料的企業(yè)征稅，這一稅種將在兩年內(nèi)開征，以便讓生產(chǎn)商調(diào)整產(chǎn)品配方。

那么配方調(diào)整了就一定健康嗎？零度”、“健怡”這樣標榜著“無糖”的飲料真的不會讓你變胖？

據(jù)英國《每日郵報》稱，英國的一位藥劑師Niraj Naik和一位資深營養(yǎng)學家Ella Allred對實驗者在飲用無糖可樂后一小時的身體變化進行研究，發(fā)現(xiàn)在短短的60分鐘之內(nèi)，這些飲料對身體產(chǎn)生的效果竟然和可卡因類似。

喝完無糖可樂10分鐘內(nèi)

人工甜味劑阿斯巴甜會刺激你的味蕾，“欺騙”你自己的身體，以為體內(nèi)攝入了糖分。這些甜度本應該讓你直接想吐，但是飲料里的磷酸成功阻斷了你的味覺。

另一方面，飲料中的磷酸開始“攻擊”你的牙齒，而阿斯巴甜也準備開始傷害你的體內(nèi)的生理系統(tǒng)了。

Ella Allred分析：一旦你嘗到了可樂的甜味，你的身體就做好了處理糖分的準備，并且開始釋放胰島素。胰島素激增降低了胰島素的敏感度，這就增加了患上2型糖尿病的風險。

與此同時，胰島素會使你的身體開始儲存脂肪，增加患上心臟病的風險。

喝完無糖可樂20分鐘后

身體開啟脂肪堆積的模式。這一點，無糖可樂和普通可樂是完全一樣的。

國外的一系列醫(yī)學雜志，如《Nurses’ Health Study》和《Health Professionals Follow-up Study》都刊登過相關文章，這個階段是人體最脆弱期的開始，2型糖尿病的風險直線上升，同樣也容易患上高血壓和心臟病。

Ella Allred分析：此時人體內(nèi)的胰島素逐漸到達飽和狀態(tài)。但關鍵問題是，喝完無糖飲料時，你體內(nèi)并沒有攝入糖，可是血液中的胰島素卻越來越多，這樣就會造成你血液中的糖分越來越低。

然后你就會無比渴望補充糖分維持平衡。這也是為什么你在喝完可樂后，時常會想“再來一罐”。

喝完無糖可樂40分鐘后

成癮性越來越明顯?？Х纫蚝桶⑺拱吞鹱屔眢w短暫產(chǎn)生了成癮的感覺；同時，身體增加釋放出多巴胺，讓人感覺到愉悅，這和使用少量可卡因的效果非常相似。

這種興奮性神經(jīng)毒素會使你的大腦產(chǎn)生疲勞的感覺，特別是如果你經(jīng)常飲用，這種情況會更加明顯。

Ella Allred分析：血液中的咖啡因逐漸進入飽和狀態(tài)。這會使你的身體產(chǎn)生一種“假象”，讓你自己感覺身體又充滿能量。然而，當阿斯巴甜到達你的大腦，它就可能會變成一種神經(jīng)毒素，從而引發(fā)偏頭痛和其他神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。

喝完無糖可樂60分鐘后

體內(nèi)的營養(yǎng)開始消耗，讓你感覺又饑又渴。

與普通的可樂帶給你更大的滿足感不同，無糖可樂在1個小時候仍然會讓你對甜味充滿渴望，意志力不強的人可能就會繼續(xù)喝可樂。

不僅如此，可樂不僅不會幫你補水，而且有可能讓身體更快脫水。

Ella Allred分析：當身體出現(xiàn)了脫水的情況之后，另一個惡性循環(huán)就開始了。脫水會導致你感到疲勞和困倦，同時也會誘發(fā)你希望再補充一些咖啡因。

無糖飲料更“危險”？

事實上，藥劑師Niraj Naik表示，不僅僅是無糖可樂，其他標榜著無糖的飲料只要是成分類似，就會在人體內(nèi)產(chǎn)生同樣的效果。

據(jù)Naik的研究發(fā)現(xiàn)，當飲料內(nèi)含這種非碳水化合物類的人造甜味劑阿斯巴甜時，這些無糖飲料比那些含糖飲料對人體的傷害更大。

“在美國的科學期刊《Clinical Nutrition》就發(fā)文表示，這些瘦身無糖飲料其實更容易增加糖尿病的風險?！盢aik在接受采訪時說，“因為這些人工甜味劑比普通的糖還要甜上1000倍。”

正因如此，在科學家眼中，無糖飲料不僅不能幫助以控制體重，甚至是引發(fā)你體內(nèi)脂肪瘋狂堆積的重要原因。

不過，當可口可樂的新聞發(fā)言人在被問及這個問題時，他依然相信自己的產(chǎn)品是健康的?！拔覀兿嘈胚@種無糖飲料能被全世界數(shù)億人喜歡，而且將風靡至少30年。我們也相信，我們銷售的所有產(chǎn)品的成分都是絕對安全的?！?/p>

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