在上個(gè)世紀(jì)，每家每戶最開心的時(shí)刻，那估計(jì)就是吃上肉的那一刻。小時(shí)候總聽媽媽說，那時(shí)候，吃肉都不敢大口大口的吃，一般都只有傳統(tǒng)的節(jié)假日才能吃上一口肉。那時(shí)覺得肉真的時(shí)世界上最美味的東西。

但近年來，“素食”成為了另一種時(shí)尚，每個(gè)人都經(jīng)常聽到這樣的話：吃肉太不健康，素食可以活得更久。有些人甚至去素食餐館，或者他們必須告訴服務(wù)員他們只吃綠色蔬菜并要求植物油。

盡管這種“時(shí)尚”好像深入大家的心，但是，還是有許多人認(rèn)為素食可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，不利于身體健康。之前網(wǎng)上有說，吃素能“長(zhǎng)壽”，不知道時(shí)真是假，但是“長(zhǎng)壽”這兩個(gè)字確實(shí)大家都在意的。

“長(zhǎng)壽”這一話題真的是個(gè)永恒的話題，無論是哪個(gè)時(shí)代的人都希望自己可以長(zhǎng)壽，這樣可以陪伴家人的時(shí)間更長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)。尤其在現(xiàn)在的社會(huì)，吃的不健康、各種各樣的疾病的逐年上漲，“長(zhǎng)壽”好像真的變得很遙不可及，那么，真的一輩子吃素就可以長(zhǎng)壽嗎？這一說法對(duì)嗎？長(zhǎng)期吃素不會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良嗎？

在這小編想說，“長(zhǎng)壽”和長(zhǎng)期吃素沒有很大的關(guān)系，每個(gè)人體質(zhì)都不一樣，“長(zhǎng)壽”有一半還和遺傳有關(guān)系。但是長(zhǎng)期吃素，對(duì)我們身體的危害是很大的，可能“疾病”已經(jīng)躲在你背后蠢蠢欲動(dòng)了。

長(zhǎng)期素食的危害有哪些？

長(zhǎng)期吃素會(huì)加速衰老

吃素可以加快人體的脂肪代謝，脂肪對(duì)我們組織有一定的保護(hù)作用，還可以有效的抗氧化作用，皮膚的飽滿也很需要脂肪的襯托。如果長(zhǎng)期吃肉會(huì)導(dǎo)致，皮下脂肪減少，沒有了皮下脂肪的保護(hù)，我們的皮膚也會(huì)變得松垮垮的，這樣看起來真?zhèn)€人都老了很多，皮膚松垮無張力。

智力下降

長(zhǎng)期吃素的人，體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、脂肪和不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)是建造和修補(bǔ)人體細(xì)胞組織的主要原料，脂肪產(chǎn)熱量很高，不飽和脂肪酸更有“人腦的食糧”之稱，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育十分重要。

免疫力降低

肉食中含有人體必需的多種氨基酸物質(zhì)，其中賴氨酸的攝入對(duì)于人體而言更是重中之重。素食中部分食物也含有植物蛋白，但植物蛋白中賴氨酸的含量通常較少，無法滿足人們的正常生理需求。長(zhǎng)期堅(jiān)持絕對(duì)的素食會(huì)導(dǎo)致相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，引發(fā)免疫力下降。

長(zhǎng)期吃素人體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)也會(huì)失衡，對(duì)人體的健康不一定是有利的，長(zhǎng)期吃素不吃肉的患者，再次吃肉的時(shí)候，身體將會(huì)受不了。當(dāng)你想吃肉的時(shí)候一點(diǎn)要少量進(jìn)食，給身體適應(yīng)的時(shí)間。

在這小編還要告訴大家，并不是每個(gè)人都適合吃素的。例如，孕婦，代謝性疾病患者和手術(shù)后休息的患者，他們對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的需求是特殊的，如果素食，通常很難滿足身體。還有就是，想長(zhǎng)壽可別僅僅依賴于吃素，更重要的還是營(yíng)養(yǎng)均衡，抵抗力好及平時(shí)的運(yùn)動(dòng)也是必不可少的。

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