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鈣劑選擇這么多！吃什么、吃多少、怎么吃？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月02日 11:34

鈣劑選擇這么多！吃什么、吃多少、怎么吃？

發(fā)布時間：2023年07月06日瀏覽次數(shù)：4846

鈣是人體最基本的元素，是骨組織的主要成分，同時參與維護神經(jīng)和肌肉正?；顒?。鈣還能促進身體內(nèi)各種酶的活性，參與血液凝固的生理過程。

人體99%的鈣以磷酸鈣和碳酸鈣的形式存在于骨骼中。足量的鈣攝入對骨的生長、發(fā)育起到重要作用。

市面上鈣劑品種較多，按照成分可分為無機鈣和有機酸鈣，無機鈣主要有氧化鈣、碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣、氫氧化鈣等。有機鈣主要有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣、檸檬酸鈣等。面對琳瑯滿目的鈣劑，不禁讓人犯難：鈣劑應(yīng)該怎么選？哪種才是適合我的呢？

首先，有沒有補鈣的需要，要根據(jù)個人的膳食和身體情況綜合考慮。

很多食物也是富含鈣質(zhì)的，大多數(shù)人通過日常均衡膳食和攝入足夠的奶制品，就可以基本滿足人體對于鈣的需求，不需要再額外補鈣了。青少年、孕(中、晚)產(chǎn)婦、中老年，或是因為每日需要的鈣量大、或是因鈣流失多、或是由于各種原因進食有局限、鈣吸收不良等，這類人群建議可額外補充鈣劑。

如果確認我們是屬于需要補鈣的人群，在選擇鈣劑時，需要考慮鈣劑的含量、溶解度、吸收率等問題。

01 含量

攝入鈣的量都是按照元素鈣計算的，不同種類的鈣劑，其元素鈣含量不同。通常來說無機鈣的含鈣量較有機鈣高，其中碳酸鈣的鈣含量最高，可達40%，而葡萄糖酸鈣的鈣含量只有9%。

例如：碳酸鈣咀嚼片，一片含碳酸鈣1.25g（相當于元素鈣500mg），成人常規(guī)一次一片，一日1-2次。葡萄糖酸鈣口服溶液，一支10ml，含葡萄糖酸鈣1g（相當于元素鈣90mg），一次10-20ml，一日3次口服。

這意味著1片碳酸鈣的鈣含量相當于5支葡酸鈣口服溶液的鈣含量，選擇鈣含量高的藥物，可減少單次服用數(shù)量及次數(shù)，取得更好的依從性。

02 溶解度

無論哪種鈣劑進入人體都必須解離成鈣離子才能被人體吸收，一般而言溶解度高的鈣劑更有利于人體吸收利用。在這一點上，有機鈣的溶解度較高，對胃腸道的刺激性較小，更具有優(yōu)勢。而無機鈣的溶解度較低，相對對胃腸道的刺激性較大。

03 吸收率

鈣劑的吸收率是選擇鈣劑的一個重要指標，雖說影響人體鈣吸收的因素很多，但受本身結(jié)構(gòu)及制劑工藝影響的鈣劑的生物利用度對鈣劑的吸收也有很大關(guān)系。

維生素D是鈣吸收的好搭檔。維生素D具有維持鈣平衡及減少骨量丟失、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的作用。作為最主要的促進鈣吸收的因素，維生素D可以促進人體腸道合成鈣結(jié)合劑，促進鈣在腸道更好的吸收。維生素D還可以調(diào)節(jié)鈣磷比例，當鈣磷的比例在2:1時，鈣的吸收率最高。因此，在補鈣的同時，推薦與維生素D合用，多去戶外曬曬太陽，有助人體更好地吸收利用鈣。

此外，還需要考慮人群特點和合并疾病等因素。

①對于缺乏胃酸及胃酸分泌不足的人不宜選用無機鈣。

②糖尿病患者不宜選用葡萄糖酸鈣。

③醋酸鈣容易導(dǎo)致血壓升高，不宜用于高血壓和心功能不全患者。

④檸檬酸鈣會增加腸道鋁吸收，因此服鋁劑者禁用。

⑤泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者不宜選用碳酸鈣，可選用對鈣有較強絡(luò)合作用的枸櫞酸鈣。

⑥高磷血癥患者不能選用含磷的鈣劑，如磷酸氫鈣，宜選用碳酸鈣、枸櫞酸鈣、醋酸鈣。

補鈣除了按需選擇合適的鈣劑，日常生活中還有一些補鈣小技巧需要掌握。

①酸性環(huán)境有利于鈣吸收，飯后胃酸分泌最充分，飯后1小時服用鈣劑最好，還可以減輕鈣劑對胃腸道的刺激。同時人體血鈣濃度在后半夜最低，此時鈣的吸收率最高，因此晚上的鈣劑可放在睡前服用。

②分次服用比一次服用效果會好一些。如果是咀嚼片，要咬碎充分咀嚼，增加藥品表面積，有利于鈣吸收。

③鈣劑要單獨服用。食物中的草酸、植酸會影響鈣的吸收，對于菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的食物，建議在烹煮時先在沸水中燙一下去除其中的草酸。

撰稿林志燕