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減肥教練和營養(yǎng)師盡可能簡(jiǎn)單地解釋如何用卡路里和宏量來減肥

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月02日 12:47

如果你想減肥,知道從哪里開始可能會(huì)讓人困惑。從營養(yǎng)學(xué)家到你的隔壁鄰居,每個(gè)人都在提倡各種各樣的飲食和飲食模式,但最好的方法是你可以堅(jiān)持下去。

不管你怎么做,無論是間歇性禁食還是酮飲食,減肥都只能通過熱量不足來實(shí)現(xiàn)。

但是你需要計(jì)算卡路里來減肥嗎?宏呢?什么是宏?

記者采訪了兩位專家,一位營養(yǎng)師和減肥教練,以解釋你需要知道的內(nèi)容。

熱量對(duì)減肥最重要

營養(yǎng)學(xué)家特羅夫說:“體重管理與能量攝入直接相關(guān)?!?/p>

卡路里是一個(gè)能量單位,你攝入的熱量將決定你是減肥、維持體重還是增重。

特羅夫說:“脂肪的減少可以在沒有卡路里或宏觀跟蹤的情況下實(shí)現(xiàn),但沒有什么比宏觀跟蹤更精確或更清晰。如果你不知道自己攝入了多少卡路里,就很難知道該改變什么,所以你開始猜測(cè),有時(shí)這會(huì)導(dǎo)致比你需要的更嚴(yán)格?!?/p>

宏只是指蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪

大量營養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪——是身體需要的大量營養(yǎng)素,含有能量,而微量營養(yǎng)素——維生素和礦物質(zhì)——不提供能量,需要的量較小,但對(duì)我們的健康仍然很重要。

蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是人們提到宏時(shí)的意思。蛋白質(zhì)和碳水化合物每克提供四卡路里的能量,而脂肪提供九卡路里的能量。每個(gè)宏對(duì)健康和效果都很重要。

特羅夫談到減肥的建議:

1.確保你攝入足夠的蛋白質(zhì)將有助于保持你的肌肉質(zhì)量,從而在熱量不足的情況下減少脂肪,讓你保持飽腹感。

2.攝入適量的碳水化合物可以提高表現(xiàn)、能量水平和血糖控制。

3.獲得足夠的脂肪對(duì)最佳的激素功能很重要。

跟蹤宏有好處

私人減肥教練賽亞特說,追蹤宏可以幫助你了解食物含有多少卡路里,然后了解每種食物的感覺。

有些人在高碳水化合物飲食中感覺更好,而另一些人則更喜歡高脂肪,這也是即使在短時(shí)間內(nèi)跟蹤你的宏量也是有益的另一個(gè)原因。

特羅夫說:“最終,熱量決定了你是減肥、維持體重還是增重,但你攝入的大量營養(yǎng)素的比例使你更容易或更難保持熱量不足而不感到饑餓?!?/p>

例如,理論上,如果你熱量不足,你可以只吃餅干來減肥,但你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己餓了,所以很難堅(jiān)持?jǐn)z入不足(更不用說你的健康會(huì)受到影響)。

出于這個(gè)原因,特羅夫建議想要減肥的人在考慮攝入多少蛋白質(zhì)之前,先控制好卡路里。

蛋白質(zhì)是大多數(shù)人最重要的常量營養(yǎng)素

除非你是一名專業(yè)的健美運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)員,否則你可能不需要太擔(dān)心你攝入了多少脂肪和碳水化合物,因?yàn)樗鼈兯墚a(chǎn)生的差異很小。然而,如果你想減肥,蛋白質(zhì)是值得關(guān)注的。

賽亞特說:“我不是一個(gè)數(shù)字專家,但我知道減肥和身體成分最重要的是卡路里和蛋白質(zhì),只要滿足這些條件,我就能減肥、保持體重、變得更強(qiáng)壯、增肌?!?/p>

因此,如果減肥是目標(biāo),他建議大多數(shù)人讓碳水化合物和脂肪攝入到位,前提是他們攝入的碳水化合物和脂肪平衡,并且熱量不足。

特羅夫說,如果他看到人們?cè)谔妓衔锖椭镜氖澄锟謶种袙暝?,他有時(shí)也會(huì)給他們?cè)O(shè)定這些宏的最低目標(biāo)。但如果一個(gè)人與食物有著健康的關(guān)系,他們真的不應(yīng)該比追蹤卡路里、蛋白質(zhì)和纖維更精確。纖維是一種身體無法消化的碳水化合物,對(duì)健康很重要。

然而,賽亞特說:“如果一天結(jié)束時(shí)你已經(jīng)達(dá)到了熱量目標(biāo),但沒有達(dá)到蛋白質(zhì)目標(biāo),而減肥是你的目標(biāo),那么就不要吃更多的蛋白質(zhì)。”

如果你真的很餓,并且知道你一天的熱量會(huì)略高于你的目標(biāo),那么如果你的攝入量一直較低,那么用蛋白質(zhì)來做這件事可能是有益的,但最終,如果只是一天的時(shí)間,而你大部分時(shí)間都處于赤字狀態(tài),那就無關(guān)緊要了。

減肥沒有一刀切的解決方案

賽亞特說,適合你的方法可能取決于你是一個(gè)什么樣的人。

如果你喜歡數(shù)字和數(shù)據(jù),你可能會(huì)喜歡追蹤你的食物攝入量。如果它給你帶來壓力,你可能不會(huì),所以試圖長(zhǎng)期這樣做可能會(huì)讓你更難實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

如果你懷疑追蹤食物可能會(huì)成為一種不健康的癡迷,那么最好避開它。

特羅夫說:“在建議某人跟蹤他們的攝入量之前,我總是會(huì)對(duì)飲食失調(diào)進(jìn)行篩查,如果我真的建議跟蹤你的攝入量,通常只會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,這樣你就可以了解食物中的成分,然后采取更直觀的飲食方法?!?/p>

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