人體需攝取哪些營(yíng)養(yǎng)元素

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

人體需要攝取多種營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)維持正常的生理功能和健康。以下是一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。

1. 碳水化合物：人體主要的能量來(lái)源，提供身體所需的葡萄糖。

2. 蛋白質(zhì)：構(gòu)成肌肉、骨骼、血液等組織的基本物質(zhì)，也是許多酶、激素和其他生物活性物質(zhì)的組成成分。

3. 脂肪：提供能量和維持身體正常代謝，也是細(xì)胞膜的重要組成成分。

4. 維生素：維持身體正常生理功能所必需的有機(jī)物質(zhì)，例如維生素 A、維生素 C、維生素 D、維生素 E 等。

5. 礦物質(zhì)：人體內(nèi)含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鋅、硒等，對(duì)骨骼、血液、神經(jīng)系統(tǒng)等的正常功能至關(guān)重要。

6. 水：是人體最重要的組成成分，維持身體正常代謝和生理功能。

除了以上營(yíng)養(yǎng)元素外，人體還需要攝取膳食纖維、益生菌等其他營(yíng)養(yǎng)元素，以維持身體健康。

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