夏天到了,氣溫越來越高,
冷柜冰箱等儲(chǔ)鮮電器的使用頻率大大提升,
又到了它們可以大展身手的時(shí)候了。
家家戶戶的冷柜里食材越塞越多的節(jié)奏,
然而其實(shí)你們知道么,
并不是所有的食物都適合放進(jìn)冷柜里的。
冷太太身邊很多小伙伴雖然知道冷柜不是萬能的,
但是對(duì)于究竟什么樣的食材不能放,
這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的掌握卻并不是很清楚。
最近也有很多人在后臺(tái)咨詢冷太太
什么食品應(yīng)該放冷柜,什么不能放的問題,
今天冷太太就來給大家統(tǒng)一回答一下。
西紅柿:溫度過低,肉質(zhì)容易軟爛或散裂黑斑,鮮味喪失;
咖啡粉/咖啡豆:易吸收食物異味,容易導(dǎo)致脫水,喪失特有香氣;
蜂蜜:容易加快糖分結(jié)晶的速度,質(zhì)地變稠,難以舀出;
面包/月餅:易變干硬和掉渣,失去原有彈性;
黃瓜/青椒:久存容易出現(xiàn)“凍傷”,黃瓜尤其容易長毛發(fā)黏;
香蕉/荔枝等熱帶水果:果皮易凹陷,褐變,營養(yǎng)也容易流失;
鮮魚/肉:需要預(yù)處理,擦凈水分,用食品袋或盒子分裝貯藏;
瓶裝飲料:不易放入冷凍室冷凍,容易凍裂包裝瓶,冷藏即可;
巧克力:取出后容易結(jié)白霜,繼而發(fā)霉變質(zhì)。
食材一股腦扔進(jìn)冷柜,
不僅容易使得冷柜內(nèi)冷氣不流通,
而且還容易造成食材之間互相串味。
所以小伙伴們要盡量將食材放置的規(guī)整一些,
不要過滿過緊,留有空隙,
這樣不僅食物凍得好,還能減輕機(jī)組負(fù)荷,
延長使用壽命,節(jié)省電量。
不過說到這里,可能很多人都會(huì)覺得麻煩,
很多臥式冷柜都存在食物堆疊的問題,
冷太太建議大家可以入手
一臺(tái)可以分區(qū)的立式冷柜哦。
6.1
海爾立式冷柜BD-193DL
婷婷玉立,顛覆傳統(tǒng),簡約美學(xué)!
5區(qū)冷凍空間 分區(qū)深度保鮮
配有5個(gè)抽屜,4層玻璃板,
食材可單獨(dú)儲(chǔ)存,保留食材原生營養(yǎng),
再也不用擔(dān)心翻找困難,易串味等情況發(fā)生,
還可以根據(jù)家庭自身情況隨心調(diào)換抽屜位置。
3個(gè)高250mm的大抽屜,
凈容積29L,整雞整鴨裝得下。
獨(dú)立速凍食品空間,一次可裝40個(gè)水餃,
存取方便,空間自由釋放。
愿用我的專業(yè)智慧,
塑造你和家人的美好生活!
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