五一旅游怎么吃？這些美食讓你不長胖！
五一假期要出去玩，吃吃喝喝在所難免，但怎么吃才能不長胖呢？其實只要記住幾個小原則：細嚼慢咽、不吃撐、和伙伴分享。下面就給大家分享一些美食推薦，讓你在旅途中也能吃得開心又健康！
火鍋篇
火鍋絕對是聚餐的首選，但怎么選鍋底和食材很重要。推薦潮汕牛肉、老北京銅鍋、椰子雞這些無添加的原湯，清湯鍋底也不錯，比如番茄、菌菇、豬肚雞。盡量避免重油重辣的調料，調料簡單點，比如醬油、醋、蠔油加姜末蒜末芹菜碎，油碟比芝麻醬、花生醬、沙茶醬好。

蔬菜海鮮隨便吃，高脂肪的肉類比如五花肉、排骨適量吃，豆制品比如豆皮腐竹少吃。盡量避免深加工的丸子、油炸和甜點。主食的話，玉米、土豆、胡蘿卜比白米飯、面條好，蛋炒飯和粉條粉絲就盡量避免吧。少喝湯，不要在紅湯里涮菜，很吸油！不要蓋飯拌飯防止吃多！
烤肉篇
烤肉也是很多人喜歡的選擇。首選原切、調味輕與脂肪較低的肉，比如瘦肉、里脊、腿肉、內臟、蹄筋。有明顯肥肉的烤久一點盡量把油煸出去，切成小塊吃有利于控制份量。多吃新鮮生菜，解膩又增加飽腹感。需要油烤的金針菇茄子等適量，蘸料只要不一次性用掉一碟問題都不大，選你喜歡的就好。

韓式烤肉注意芝士、炸雞、年糕條、南瓜湯（高糖）；日式烤肉注意和牛、拌飯、煎餅，燒鳥的話警惕肉皮；中式烤肉注意蔬菜（高油）、蒜、花生、熏物（高鹽）。盡量不要喝酒！
日料篇
日料的選擇也很多，先付一般都是鮮蛤、泡菜、海草等，其他菜品如杏仁豆腐和味增湯隨意。刺身最佳，壽喜鍋少喝湯，鹽烤秋刀魚和烤鰻魚這些燒物適量。壽司、土豆泥、玉子燒、鐵板燒、焗芝士這些為了風味含有大量的沙拉醬或蛋黃醬，熱量較高，少吃。盡量避免天婦羅以及甜點如布丁大福南瓜撻紅豆年糕（糖油混合物），最好不要額外再點拉面、肥牛飯咖喱飯等主食。
西餐篇
西餐大部分菜品都很友好，牛排（菲力>西冷>T骨>肉眼）、烤雞、海鮮這些高蛋白和無添加的蔬菜沙拉都適合減脂期。鵝肝、培根和火腿香腸這些要控量。主食類可以餐前面包、烤土豆、意面，面包若是蒜香黃油或者蜂蜜加工過的會比法棍和鄉(xiāng)村歐包熱量高許多，意面醬汁選擇番茄與黑椒好過奶油與青醬。其他的，米飯類（焗/燴/炒）用油大，漢堡和三明治取決于餡料搭配與醬的多少，要少吃，披薩和卷餅是糖油混合物盡量不吃。西餐中常見的湯類偏濃厚，基本都加了牛乳、黃油、奶油或橄欖油，少喝。還有餐后的甜品與冰淇淋雖然份量小但是是熱量炸彈，所以更推薦水果哦！

其實，旅游時吃多吃少都OK，消耗很大，玩得開心最重要！

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