一、低熱量食物有哪些呢

低熱量食物有哪些呢，這類食物也有著很多，下面就詳細的介紹下，使得對這些食物，都是有著很好認識，在吃的時候，也不用擔(dān)心肥胖，可以放心選擇。

　　低熱量食物有哪些：

　　選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲，例如：新鮮蔬菜、水果。

　　選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。

　　選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。

　　肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉，所以盡量選擇魚肉和雞肉。

　　“低熱量密度減肥法”實際操作起來非常簡單。舉例來說，往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么，隨個人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。面餅里可以加點蘑菇;麥片粥里放些草莓、蘋果或香蕉;沙拉醬里放點豆瓣，后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣，既能吃飽，熱量密度又降低。

二、熱量最少的食物

1、蓮子5 mg/100g

　　夏季盛產(chǎn)的「蓮子」也是很好的補鐵食材，無論入菜或是制成甜點都非常美味，購買時建議挑選新鮮飽滿、完整無碎裂或雜質(zhì)的蓮子，顏色以嫩黃為佳，過白可能含有漂白劑。

　　蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，卻是一味良藥。中醫(yī)認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。 經(jīng)常喝蓮子心茶還能減肥、治療便秘呢。

　　2、紅地瓜葉 2.5 mg/100g

　　也許你常常吃綠地瓜葉，但是你聽過「紅地瓜葉」嗎?

　　「紅地瓜葉」不僅含鐵量豐富，其中所含的花青素，還具有抗氧化效果。擁有低卡高纖特質(zhì)的它，可說是不折不扣的瘦身好朋友。

　　烹調(diào)方式同樣相當(dāng)簡單，汆燙后加入少許薄鹽醬油與蒜末調(diào)味就相當(dāng)可口咯!

　　3、豬肝 10 mg/100g

　　「豬肝」是大家熟知的補鐵食材，適量攝取不僅能補充鐵質(zhì)，其豐富的蛋白質(zhì)也有助于鐵質(zhì)的吸收。

　　豬肝中鐵含量極高，是最佳補鐵食物，同時還富含維生素A及B2，營養(yǎng)非常豐富，適宜減肥期間食用，但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。

　　購買豬肝時，建議挑選新鮮、摸起來堅實且沒有黏液的豬肝為佳，烹調(diào)時記得要充分煮熟后再食用喔!

三、熱量最少有哪些食物

1、芹菜 12mg/100g

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　2、黃瓜 15mg/100g

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

　　3、大白菜 7mg/100g

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

四、熱量最少的幾款食物

1、綠豆芽 18mg/100g

　　有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

　　2、竹筍 19大卡mg/100g

　　竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

　　3、西紅柿 19大卡mg/100g

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

　　4、柿子椒 22大卡mg/100g

　　辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。如今人們接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

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