調(diào)理女性貧血的中醫(yī)藥膳
四款調(diào)理女性貧血的中醫(yī)藥膳:
食療補(bǔ)血藥膳:蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于調(diào)理貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
益血補(bǔ)肝藥膳:豬肝粥
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100-150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。此款中醫(yī)藥膳具有益血補(bǔ)肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
補(bǔ)虛益血藥膳:杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個(gè),同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效??烧{(diào)理貧血癥,還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
壯陽(yáng)補(bǔ)虛藥膳:當(dāng)歸羊肉湯
山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝),同放沙鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經(jīng)常食用。此款中醫(yī)藥膳最適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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