專業(yè)的消費者

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各種維生素的推薦攝入量

年齡

葉酸（mcg）

煙酸（mg NE*）

核黃素（mg）

維生素B1（mg）

維生素A（mcg）

維生素B6（mg）

維生素B12（mcg）

維生素 C（mg）

維生素 D（IU）?

維生素 E（mg）

維生素 K（mcg）

嬰兒

0–6月

65

2

0.3

0.2

400

0.1

0.4

40

400

4

2.0

7–12月

80

4

0.4

0.3

500

0.3

0.5

50

400

5

2.5

兒童

1-3歲

150

6

0.5

0.5

300

0.5

0.9

15

600

6

30

4–8歲

200

8

0.6

0.6

400

0.6

1.2

25

600

7

55

男性

9-13歲

300

12

0.9

0.9

600

1.0

1.8

45

600

11

60

14-18歲

400

16

1.3

1.2

900

1.3

2.4

75

600

15

75

19–70歲

400

16

1.3

1.2

900

1.3

2.4

90

600

15

120

> 70歲

400

16

1.3

1.2

900

1.7

2.4

90

800?

15

120

女性

9-13歲

300

12

0.9

0.9

600

1.0

1.8

45

600

11

60

14-18歲

400

14

1.0

1.0

700

1.2

2.4

65

600

15

75

19–70歲

400

14

1.1

1.1

700

1.3

2.4

75

600

15

90

> 70歲

400

14

1.1

1.1

700

1.5

2.4

75

800?

15

90

妊娠期婦女

19–50歲

600

18

1.4

1.4

770

1.9

2.6

85

600

15

90

母乳喂養(yǎng)母親

19–50歲

500

17

1.6

1.4

1300

2.0

2.8

120

600

19

90

上限（UL）§

1000

35

ND

ND

3000

100

ND

2000

4000

1000

ND

注：表中所示常規(guī)品類的膳食推薦供給量（RDAs）。RDAs能滿足97％～98％健康人的需求。

粗體字則表示適宜攝入量（AIs）。在某營養(yǎng)素的RDA數(shù)據(jù)不充足時，可以使用AIs，AIs通過觀察或者實驗獲得的健康人群中某種營養(yǎng)素的攝入量。

* 1煙酸當量（NE）等于1mg煙酸或60mg膳食色氨酸。

?維生素D 200 IU相當于維生素D3 5 mcg。

?對于≥70歲者，建議攝入維生素D 800 IU。

§ UL（可接受的上限攝入量）是大多數(shù)成年人每天可攝入的最大營養(yǎng)素量，不會產(chǎn)生不良影響。超過UL越多，出現(xiàn)副作用的可能性越大。

IU = 國際單位；ND=因為缺乏數(shù)據(jù)，不能確定（攝入來源應(yīng)僅限于食物）；RAE=視黃醇活性當量（１mcg RAE=3.33 U 維生素A）。

Data from Institute of Medicine (US) Subcommittee on Interpretation and Uses of Dietary Reference Intakes (DRIs); Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes: DRI Dietary Reference Intakes: Applications in Dietary Assessment.Washington (DC): National Academies Press (US); 2000.

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