香醋泡花生米一般不可以減肥。
香醋里面的醋酸容易分解身體里面的堿性物質(zhì)，花生又有開胃的作用，同時(shí)，醋泡花生只能使人達(dá)到開胃的作用，并沒有減肥的效果。
醋泡花生雖然減肥效果不是特別明顯，但是對(duì)人體還是有很多好處的：
花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但是脂類含量高，熱量大，有油膩感，而醋中的多種有機(jī)酸恰恰能夠解膩。因此，香醋泡花生可以減少膽固醇的堆積。
減肥期間應(yīng)注意均衡營養(yǎng)，可以多吃新鮮蔬菜水果，如豆芽、蘋果等，為機(jī)體補(bǔ)充維生素和膳食纖維；適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，比如魚類、雞蛋等，為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，還可增加飽腹感，有助于控制飲食。
同時(shí)堅(jiān)持體育鍛煉，如散步、快走、慢跑等，既可強(qiáng)身健體，還有助于消耗體內(nèi)多余熱量，長期堅(jiān)持有助于減肥。
如減肥效果不理想，可到醫(yī)院相關(guān)科室咨詢，在醫(yī)師的指導(dǎo)下科學(xué)減重。

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