只節(jié)食不運(yùn)動(dòng) vs 運(yùn)動(dòng)配合節(jié)食,效果有啥不一樣?真人試驗(yàn)對(duì)比來(lái)了
▎藥明康德內(nèi)容團(tuán)隊(duì)編輯
在減肥減重的道路上,不想運(yùn)動(dòng),單靠節(jié)食可以瘦下來(lái)嗎?答案是可以。不過(guò),如果節(jié)食的同時(shí)能夠結(jié)合運(yùn)動(dòng),好處就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是減肥了。
美國(guó)華盛頓醫(yī)學(xué)院的研究人員開(kāi)展了一項(xiàng)臨床試驗(yàn),招募了兩組需要減肥的志愿者,專(zhuān)門(mén)評(píng)估和比較了“只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)”與“節(jié)食搭配運(yùn)動(dòng)”的效果,我們來(lái)看看他們剛剛在《自然-代謝》期刊上發(fā)表的試驗(yàn)結(jié)果。
一共16名志愿者參與了這項(xiàng)試驗(yàn),他們都屬于肥胖者(BMI≥28 kg/m2),從血糖指標(biāo)來(lái)看已屬于糖尿病前期,如果不能有效地控制體重和血糖,大概率會(huì)進(jìn)展為糖尿病。
研究人員為志愿者精心設(shè)計(jì)了節(jié)食和運(yùn)動(dòng)的方案,其中第一組參與者(4男4女)只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)(Diet-ONLY組),嚴(yán)格遵循低脂、低鈉、低精制碳水和含有大量復(fù)合碳水的植物性飲食方案,限定了攝入的卡路里,還會(huì)定期接受個(gè)人飲食教育課程。經(jīng)過(guò)大約5個(gè)月的飲食干預(yù),志愿者們成功達(dá)到了體重減輕10%的既定目標(biāo)。
另一組參與者(2男6女)則在同樣的飲食干預(yù)條件下增加了運(yùn)動(dòng)(Diet+EX組),包括每周6次、每次1小時(shí)的運(yùn)動(dòng)課程,混合有氧運(yùn)動(dòng)、高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練和力量訓(xùn)練等多種運(yùn)動(dòng)模式。同樣經(jīng)過(guò)近5個(gè)月,志愿者們也成功達(dá)到了體重減輕10%的既定目標(biāo)。
圖片來(lái)源:123RF
單從時(shí)間和體重秤的數(shù)字變化來(lái)看,只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)和節(jié)食結(jié)合運(yùn)動(dòng)這兩種方案的效果似乎沒(méi)有明顯差異。
但是,更全面的評(píng)估就可以明顯看出,節(jié)食配合運(yùn)動(dòng),肌肉力量增加得更多,肌肉中參與能量代謝、血管生成的基因表達(dá)增加,伴隨著這些變化,節(jié)食配合運(yùn)動(dòng)組的志愿者在減重的同時(shí)可以更好地控制血糖,全身(主要是肌肉)的胰島素敏感性得到了更大幅度的改善。
數(shù)據(jù)表明,兩組志愿者達(dá)到減重10%時(shí)的目標(biāo)時(shí),胰島素敏感性都有提高,但在Diet+EX組中,根據(jù)不同的測(cè)量方法(如攝入葡萄糖后不同時(shí)間段內(nèi)的代謝反應(yīng)),胰島素敏感性的改善效果要比Diet-ONLY組好2-4倍。
研究人員指出,胰島素抵抗血糖代謝是最常見(jiàn)的與肥胖相關(guān)的代謝異常,而且與血脂異常、非酒精性脂肪肝(NAFLD)、2型糖尿病和心血管疾病等多種疾病的發(fā)病機(jī)制有關(guān)。因此,在節(jié)食減肥之外配合運(yùn)動(dòng),在胰島素抵抗和代謝健康方面獲得的額外好處非常重要。畢竟,瘦不是減肥的最終目的,健康才是。
參考資料:
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