苦丁茶是減肥綠色黃金 清腸排毒9大青澀食物
核心提示:“青澀”食物能迅速抑制我們的食欲,從而使我們吃得較少。此外,這些口味差的食物往往卡路里也很低,對減肥大有幫助。但是令人遺憾的是,我們餐桌上這類不順口的食物越來越少。
青澀味,能幫你控制食欲!
當(dāng)你一嘗到苦澀的味道,身體就會立即發(fā)出警報(bào),將這種信號迅速輸送到大腦中:停止,不能繼續(xù)吃下去!然后你就自然而然地產(chǎn)生反感的反應(yīng),因而大倒胃口。
當(dāng)然,野菜萃取物的味道非??酀F鋵?shí),像卷心菜這種澀口味的食物就能抑制我們的食欲了。那么,從現(xiàn)在開始,嘗試熱愛青澀的味道吧。不僅如此,你還要訓(xùn)練對各種青澀滋味的敏感度哦。
1、苦丁茶
原是中國古代藥、飲兩用的珍貴飲品,有“綠色黃金”之美譽(yù)。野生苦丁茶含有豐富的茶多酚、酮體等多種生理活性物質(zhì)及氨基酸、水蘇糖、微量元素??喽〔栊詻鑫陡士啵哂星鍩峤舛?、消暑、消炎利便和解酒的功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲苦丁茶能減肥美顏,降血糖,血脂,抗輻射和預(yù)防癌癥。
許多人愛喝苦丁茶,并不是因?yàn)橄矚g它苦的味道,而是喜歡苦盡甘來的感覺。有人將愛情比作一杯苦丁茶:三分苦澀,二分茶香,一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶,會損傷體內(nèi)的陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,所以要小心飲用哦。
2、苦瓜、西蘭花、菜花、卷心菜、紫甘藍(lán)、芥蘭
這些蔬菜都含有大量的苦澀物質(zhì),即使經(jīng)過烹調(diào),其中所含的絕大部分對人體健康十分有益的營養(yǎng)物質(zhì)也不會流失掉。
諸多蔬菜中,最值得一提的是苦瓜。它不僅味道夠苦夠澀,還富含維生素B、維生素C、鈣、鐵和大量的清脂素。一根苦瓜里就含有0.4%的減肥特效成分高能清脂素,即苦瓜素(RPA)。
實(shí)驗(yàn)征實(shí),每天服用一毫克該成分,就可以阻止約100克脂肪的吸收,并使腰圍瘦2毫米之多。如果每天服用“高能清脂素”2-4毫克,那么一個月后,你吃進(jìn)肚子的食物中有12-24斤脂肪未被人體吸收,而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6-14斤被分解。
此外,研究證實(shí),高能清脂素不會進(jìn)入人體血液,只作用于人體吸收脂肪的重要部位,小腸,阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質(zhì)的吸收。每年,美國數(shù)以百萬計(jì)的體重超重的女性因服用苦瓜素而恢復(fù)了昔日的苗條身材。
3、巧克力
可可豆富含類黃酮,這種物質(zhì)是給你好情緒,保護(hù)心臟和循環(huán)系統(tǒng)的妙方。研究表明,一杯可可所含的抗氧化劑與一杯紅葡萄酒相同,比一杯綠茶多3倍。純凈的可可有非??谖兜目酀鄢郧煽肆Φ娜硕级?,巧克力所含的可可成分如果高達(dá)80%,其味道就太苦澀而幾乎不能入口。想要瘦身,你最好挑選可可成分高的巧克力??煽珊吭礁撸呛烤驮缴?。
你可以先嘗試味道較苦的巧克力,等習(xí)慣了苦味,再逐步改吃不含奶油的純黑巧克力。白巧克力通常不含可可,只含可可粉、奶粉和食用香精,因而不如黑巧克力健康。但要注意,巧克力也不能吃得太多,每天不超過25克,才有利于人體健康。否則,它所含的高卡路里量會讓你的減肥大計(jì)功虧一簣。
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