平時在生活中會看到不少人會吃醋泡花生米,據(jù)說吃這個可以減肥,那么醋泡花生米能減肥嗎?醋泡花生米有哪些功效,如何制作醋泡花生呢?帶著這些問題讓我們趕緊一起接著往下看看吧。
一、醋泡花生米能減肥嗎?看看這些原因能不能說服你
1、花生含有葉酸的營養(yǎng)素
營養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn),優(yōu)質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內(nèi)垃圾的作用,不會導致肥胖。另外,花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,能夠有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
2、醋含有氨基酸
食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內(nèi)過多的脂肪轉變?yōu)轶w能消耗外,還可使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行,因而具有良好的減肥作用。
3、膽固醇分解為膽汁酸
食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,使其排泄增強,從而降低膽固醇;花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,具有減少血小板、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
所以醋泡花生米能減肥嗎?答案是肯定的!不過需要提醒的大家的是,不能因為要減肥,而把這道醋泡花生當作菜,因為過量吃會對胃部損傷。所以,要適當食用醋泡花生。
二、醋泡花生的做法
醋泡花生具有清熱活血的作用,常吃起到保健的效果。這么好的食物,那么,醋泡花生的做法是怎樣?下面為你介紹。
材料:花生400克,醋適量、生抽適量、香油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜少許、青紅椒適量。
步驟:
1、把花生洗干凈,然后晾干水分。
2、冷鍋冷油放入花生米,小火慢炸。
3、炸到噼噼啪啪響時出鍋,快熟了即可,不要炸久了。
4、炸好的花生撒少許白酒,晾涼。
5、青紅椒切丁,然后加到花生里。
6、醋、生抽、香油、蔥姜蒜末,調成醋汁。
7、倒上醋汁,放入冰箱冷藏后口感更好。
8、撒上香菜,上桌了。
注意:
1、花生不要炸得太久,用油的余溫將花生燜熟。
2、涼鍋涼油下花生米,炸出的花生米從里到外都是香脆的,而且不容易炸糊。
3、花生米炸完后,往上噴灑少許白酒,可保持花生米長時間酥脆。
4、拌完醋汁后,放冰箱冰一會兒,口感會更加的酥脆爽口。
三、除了醋泡花生,減肥還是要管住嘴+邁開腿才行!
對于醋泡花生米能減肥嗎的疑問相信大家通過上面的分析已經(jīng)有了答案,但是對于醋泡花生米減肥小編并不建議,減肥還是要管住嘴加邁開腿才行!
1、鍛煉減肥
有些人不喜歡鍛煉身體,尤其是霧霾日益嚴重,越來越多的人都放棄了鍛煉身體,其實不然,也可以選擇在家里練瑜伽鍛煉,也可以去體育館打羽毛球、乒乓球或者籃球鍛煉,不僅可以減肥也可以強身健體。而減肥效果較好的方式,經(jīng)多人實踐,要屬快走或者是爬樓梯,跑步的效果其實并不是多好。
2、控制飲食
要想減肥,控制飲食是必要的。有人想從飲食入手進行減肥,既可以不用勞動身體又可以輕輕松松減肥。但是,事實并非這樣,要想利用食物進行減肥,單靠醋泡花生是達不到預期效果的,但是醋泡花生對高血壓高血脂等卻有一定的作用。
不過如果是血液粘稠的心腦血管疾病的人卻不建議吃,因為花生外皮的紅衣有較強的凝血效果??刂骑嬍匙钪匾木褪强刂剖沉浚绕涫堑矸鄣臄z入量,特別是下午飯,最好不要吃太多的饅頭,可以適量吃米飯或者是用土豆代替飯食。
結語:看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對于醋泡花生米能減肥嗎?已經(jīng)有了答案。希望對大家能夠有所幫助,其實在日常生活多吃一些這樣的食物,對我們身體是非常有幫助的哦。返回搜狐,查看更多
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