在成長過程中，牛奶和餅干可能是你最喜歡的睡前零食，但你可能不想讓你的朋友看到你在高中或大學(xué)里喝白色的東西。然而，作為一個成年人，你可能需要重新考慮，尤其是如果你想減掉幾斤的話。

科學(xué)家說，如果你想在減肥的同時保持健康，減少饑餓感，牛奶可能是你飲食中的一個很好的補充。根據(jù)《營養(yǎng)與代謝》雜志2013年的一篇評論，牛奶等高蛋白食物比大豆等非乳制品蛋白質(zhì)更能幫助你降低食欲。研究人員認(rèn)為，牛奶中的氨基酸會影響GLP-1、CCK和PYY等激素，這些激素會影響你的饑餓感和飽腹感。

牛奶還可以幫助你在減肥時保持新陳代謝加快。當(dāng)你開始看到體重秤上的數(shù)字下降時，你可能也在失去肌肉和脂肪。肌肉減少可能意味著新陳代謝減慢，這意味著你可能會看到體重回升。牛奶中的乳清蛋白可以幫助你在減肥的同時保持肌肉質(zhì)量。

但是，喝牛奶有助于減肥的最佳時間是什么？雖然你不需要每頓飯都喝牛奶來幫助保持肌肉，但在劇烈運動后喝牛奶將有助于你的身體在減肥的同時增強肌肉。

鍛煉后是喝牛奶的最佳時間

克利夫蘭診所表示，你的身體在鍛煉后最有效地利用蛋白質(zhì)，因為那是你的身體尋求建立和修復(fù)肌肉的時候。蛋白質(zhì)能迅速合成新的肌肉組織，使你變得更強壯。這個合成代謝窗口在你鍛煉后會打開大約兩個小時。根據(jù)《國際運動營養(yǎng)學(xué)會雜志》2017年的一篇文章，這就是為什么喝牛奶等高質(zhì)量蛋白質(zhì)有助于肌肉蛋白質(zhì)合成的原因。

眾所周知，即使你不鍛煉，肌肉消耗的熱量也比脂肪多。然而，僅僅喝牛奶并不能使你減肥。將力量訓(xùn)練納入你的減肥計劃將增強你的肌肉質(zhì)量，改善你的代謝健康。根據(jù)2013年《營養(yǎng)與代謝》雜志的評論，喝牛奶來支持你的運動恢復(fù)，同時適度限制熱量將有助于改善你的身體成分。

牛奶可以支持健康的減肥計劃

牛奶可以為你的減肥飲食增添健康成分。一杯低脂牛奶含有106卡路里、8克蛋白質(zhì)和2克脂肪。牛奶中的大部分糖來自乳糖。商店里買的牛奶通常富含維生素A和D，但它也富含B族維生素和鈣。

然而，牛奶有一些東西可以比其他東西更支持減肥計劃?！稜I養(yǎng)、代謝和心血管疾病》雜志2011年的一項研究探討了喝牛奶如何成為低熱量飲食的一部分。超重女性被分為四組：一組每天喝三份牛奶，第二組喝三份鈣強化豆?jié){，第三組補充800毫克鈣，第四組作為對照。盡管所有女性在八周后體重都減輕了，但每天喝三次牛奶的女性體重減輕和身體成分改善最多。

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