近年來,隨著人們對(duì)健康體重的不斷追求,代餐食品逐漸成為了減肥人群的“新寵”。越來越多的代餐食品打著代替餐食的旗號(hào)占據(jù)了市場(chǎng),但是各種各樣的代餐食品,真的可以完全代替正常的一日三餐嗎?長(zhǎng)期吃代餐食品又會(huì)不會(huì)帶來某些問題?
究竟什么是代餐食品
所謂代餐食品,顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物,常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。其飽腹感持續(xù)時(shí)間可在3小時(shí)以上,一般人一餐熱量攝取約600~900千卡,減肥代餐可以將熱量控制在50千卡左右,其帶來的熱量赤字對(duì)于減重確有效果。
代餐不能滿足所有需求
那么,代餐食品究竟能否代替一日三餐呢?答案是否定的。代餐食品多數(shù)情況下包含6大類24種必需性營(yíng)養(yǎng)素,可滿足人體的最低需求,但最低限度的營(yíng)養(yǎng)需求滿足并不足以充分維持我們?cè)谌粘9ぷ骱蛯W(xué)習(xí)中的狀態(tài)。事實(shí)上,除了必需營(yíng)養(yǎng)素外,許多非必需營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于我們?nèi)梭w各項(xiàng)機(jī)能的維持也有較大幫助,同樣需要攝入。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也顯示,相較于營(yíng)養(yǎng)素的多樣性,食物的多樣性可能對(duì)于健康狀態(tài)的保持更有幫助。舉例來說,香菇中所含有的香菇多糖可以活化巨噬細(xì)胞,刺激抗體產(chǎn)生,提高人體免疫能力,并有一定的抗腫瘤作用;而蘋果、甘蔗、葡萄等食物所含二十八醇則有改善心肌功能、增加耐力、加強(qiáng)體力等作用。
長(zhǎng)期食用代餐食品或有害
通過食用代餐食品減肥實(shí)質(zhì)上屬于限制能量飲食,這是一種存在健康風(fēng)險(xiǎn)的減肥方式,缺乏足夠?qū)I(yè)指導(dǎo)的限制能量飲食可能導(dǎo)致人體各項(xiàng)機(jī)能的下降甚至受損。歸根到底,代餐只是一種輔助手段,不是必需品,長(zhǎng)期不合理使用代餐替代日常自然食物,可能會(huì)使人體內(nèi)的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等攝入不均衡,繼而造成營(yíng)養(yǎng)不良、代謝紊亂、厭食癥等問題,甚至出現(xiàn)體虛、乏力、頭暈、胃腸炎、閉經(jīng)、血脂異常等。許多證據(jù)還顯示,通過限制熱量飲食來進(jìn)行快速減重的女性會(huì)有較高的膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
除此之外,由于代餐食品的品類多樣,且缺乏統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),因此其產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,也是代餐食品的一大隱患。上海市疾病預(yù)防控制中心曾發(fā)布提醒,吃代餐食品宜“三不”:不建議全天只吃代餐食品;不建議長(zhǎng)期食用;不建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、患者及老人食用。
減重還需健康生活
減肥的本質(zhì)是減少攝入,增加消耗,與單純通過代餐食品大量減少能量攝入外,在適當(dāng)減少攝入的基礎(chǔ)上積極進(jìn)行鍛煉增加消耗,才能更加健康平穩(wěn)的進(jìn)行減重?!吨袊?guó)超重/肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療專家共識(shí)(2016)》也曾提到,實(shí)現(xiàn)有效減重,根本上還是要靠生活方式干預(yù),配合營(yíng)養(yǎng)代餐的強(qiáng)化生活方式干預(yù),比單純的膳食支持和教育能更有效地降低患者的體重。
深耕飲品行業(yè)二十幾年的周龍斌先生發(fā)現(xiàn)越來越多的年輕人在吃上面非常困擾,有時(shí)候不得不將就,導(dǎo)致很多年輕人是20歲的年齡,40歲的身體。同時(shí),他們對(duì)食品的口味和品質(zhì)要求又非常高,希望吃得健康又便捷;市面上能同時(shí)滿足這兩點(diǎn)的產(chǎn)品,幾乎沒有。
為了解決這個(gè)問題,經(jīng)過不斷地潛心研究,公司的兩款健康有機(jī)飲品:有機(jī)玫瑰谷物肽粉、有機(jī)核桃肽谷粉首發(fā)問世,并通過了國(guó)際雙重有機(jī)食品認(rèn)證(歐盟有機(jī)認(rèn)證、中國(guó)有機(jī)認(rèn)證)。
食品行業(yè)將食品分為4個(gè)等級(jí):普通食品、無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品。而有機(jī)食品純天然又安全,無任何添加,被稱為是食品中的天花板。它不同于市面上普通的代餐產(chǎn)品,為了追求飽腹感、濃稠度和口感,添加了很多對(duì)人體無益處的成分。
該產(chǎn)品的配料表真正做到了干干凈凈,除了有機(jī)谷物+肽,不添加任何其他香精、食品添加劑等,并且不含反式脂肪酸。
為了做到真正的無添加,同時(shí)又要做到保持營(yíng)養(yǎng)的鎖鮮,采用先進(jìn)的生成工藝,瓶?jī)?nèi)是粉末狀,不開封的情況下可以保存1年。隨時(shí)隨地都能享用健康有機(jī)美味的飲品,給你的生活添動(dòng)力。
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