安全減肥一直是全球時(shí)尚人士所追隨的減肥理念，減肥的同時(shí)不忘養(yǎng)生，蘋果醋減肥法就能同時(shí)達(dá)到這兩個(gè)要求。蘋果醋的制作步驟也非常簡單，只要你有耐心，就能為自己釀制出健康又瘦身的蘋果醋。

　　近些年來，喝蘋果醋減肥的方法在國內(nèi)風(fēng)行。其實(shí)早在若干年前的美國等歐美國家就已經(jīng)非常流行喝蘋果醋健身了。而當(dāng)時(shí)被譽(yù)為“第一營養(yǎng)夫人”的一個(gè)非常著名的腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)博士就已經(jīng)提出了蘋果醋具有排毒和解毒的概念了，也因此，蘋果醋引起了美國主流社會(huì)的一場減肥革命?，F(xiàn)在美國女人最推崇的減肥方法就是每餐前喝一杯蘋果醋，達(dá)到減肥的功效。

　　蘋果醋，即蘋果醋酒，是一種減肥偏方。你知道嗎?人體維持健康所必需的22種礦物元素中，蘋果醋就已經(jīng)囊括了19種之多，并且含量恰好適中，其中包括有鉀、磷、鈉、鎂、硫、鐵、銅、硅和果膠等。另外，蘋果醋中還包含天然的蘋果酸和酒酸，它們對于抑制體內(nèi)的不良細(xì)菌和抵抗體內(nèi)的毒素都具有重要作用。

　　利用新鮮的蘋果來釀制蘋果醋，這個(gè)做法在西方國家非常流行，只要你能堅(jiān)持，天天喝蘋果醋，自然就會(huì)有很好的減肥效果。

　　下面教教大家如何用新鮮蘋果制作蘋果醋吧!

　　首先要準(zhǔn)備的材料有蘋果，冰糖(一斤蘋就要四兩冰糖，嚴(yán)格按照這樣比例稱好冰糖的量)，一個(gè)比較大的玻璃罐。接著就可以進(jìn)行蘋果醋釀制了。

　　蘋果醋釀制的步驟，先將蘋果清洗干凈。讓蘋果自然晾干或者用干凈的布擦拭干水珠;將全部蘋果切片;將計(jì)算好量的蘋果和冰糖，按照一層蘋果一層冰糖的擺法放進(jìn)玻璃罐中，蓋好瓶蓋即可。最后，就是要等待冰糖融化，將蘋果中的水分分離出來，讓其通過自然發(fā)酵進(jìn)而形成我們期待已經(jīng)蘋果醋酒!

　　這種自然發(fā)酵的釀制醋反而方法一般需要等上一年的時(shí)間。如果心急的你愿意等待那么長時(shí)間，那么還有一種加速發(fā)酵的方法，就是等到1至2個(gè)月左右，向里面倒進(jìn)純糙米醋，這樣口感也會(huì)更好呀!

　　期待已久的蘋果醋釀制好了，心急減肥的你恨不得把蘋果醋當(dāng)水喝吧?那千萬不可!喝蘋果醋減肥時(shí)，注意要時(shí)機(jī)和份量，吃得不恰當(dāng)，反而容易傷身。

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