學會211飲食法,吃好吃飽,不運動也能輕松瘦
相對于節(jié)食和運動,相信每個人都更喜歡做輕松舒服的事情,不節(jié)食不運動秒變瘦,幾乎和一夜暴富一樣,是很多人的夢想。正常吃,還不運動真能瘦嗎?答案是肯定的。你完全可以只靠正常吃飯就一點點瘦下來。
不過我所說的正常吃飯,可不是你平時的隨心所欲胡吃海喝,而是青菜、蛋白質(zhì)、主食搭配的均衡飲食,通過調(diào)整你的飲食結(jié)構(gòu)來減肥。知道你不想動,那我們就用運動最少,甚至不運動的方法讓你瘦下來,那么怎么樣才能做到躺著也能瘦呢,核心是飲食比運動重要。
大家都知道身體的自動調(diào)節(jié)機能,如果你持續(xù)攝入能量不足,身體代謝就會變慢,以維持身體的正常機能,而這樣顯然是不利于減肥的。而有一種方法,非但不讓自己餓肚子,而且用合理的比例來搭配食物喂飽自己,向身體發(fā)出信號,“別怕我不會讓你餓肚子,你像平時一樣正常工作就好?!鄙眢w就會維持在一個較高水平的代謝效率上,只要不吃過量,自然不會囤積多余的脂肪在身上,也就自然地瘦下來。
那到底該怎么吃東西呢?在這里向大家推薦 211飲食法。
211飲食法,即每餐2拳蔬菜+1手掌蛋白質(zhì)+1拳主食。注意,211飲食法的順序不能變,必須先吃蔬菜再吃蛋白質(zhì),最后吃主食。因為有可能你吃完蔬菜和蛋白質(zhì)就不餓了,這樣主食就可以少吃點;但是千萬不能先用主食來填飽肚子,再吃點蛋白質(zhì),這樣就會讓你在沒吃蔬菜的時候已經(jīng)飽了,然后就很可能一口菜也不吃了。
想要執(zhí)行好211飲食法,我們要先了解食物的分類。
蔬菜:
我們更推薦選擇綠色蔬菜,生菜、油麥、菠菜、西藍花等。菌類也算蔬菜的一種,比如香菇、蘑菇、金針菇等。注意,水果不是蔬菜,不能用水果替代蔬菜,水果里糖分很高。
蛋白質(zhì):
魚肉蛋奶豆。希望你記住這五個字,這構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要來源。
魚也包括蝦類和貝類的海鮮,海鮮是非常優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪含量很少。
肉指的是純瘦肉,比如瘦牛肉、雞胸肉、瘦豬肉,五花肉要杜絕,脂肪含量太高。吃火鍋的肥牛等涮肉也不要吃太肥的。
蛋,可以多吃蛋清,蛋黃的脂肪含量很高,建議每天不要吃超過兩個蛋黃。
奶,建議你喝純牛奶,如果你體重基數(shù)大,建議選擇脫脂奶。
豆指的是豆腐、豆皮、豆?jié){,尤其如果你是素食主義者,豆制品里就是你獲取蛋白質(zhì)的主要來源。
主食:
大家都知道米飯、饅頭、包子、油餅、小米粥等,這些都是主食。但有一些根莖類食物,如山藥、土豆、紅薯,這些也都是主食,并不是蔬菜,因為這類食物的淀粉含量很高,這些主食只是披著蔬菜的外衣出現(xiàn),比如家常菜炒土豆絲,配上一碗白米飯,其實這一餐就是吃了一肚子主食。
那具體怎么做,我們舉例說明。
比如早上起床以后,按照211飲食法,洗一顆生菜,相當于一拳蔬菜;煮1-2顆雞蛋,就相當于一個手掌的蛋白質(zhì);一片全麥吐司面包,就相當于一個拳頭的主食,早餐就這樣吃,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)很完美。
中午12點還在單位,沒有時間自己做飯的話,點外賣1份清炒西藍花、1份雞胸肉、1-2兩米飯。2拳的蔬菜、1手掌蛋白質(zhì)、1拳主食,足夠你吃飽且吃好。
晚飯也是按照同樣的原則,在家做個小油菜炒豆腐,喝一小碗雜糧粥,配上一小塊玉米就好了。
在此特別提醒,吃飽不等于吃撐,如果吃撐才叫吃飽,只會導致胃撐的越來越大,食量也越來越大。我們所提倡的吃飽是不餓就是飽。建議你不要吃撐,因為一旦吃撐了,不僅表示你已經(jīng)吃過量了,還可能導致血糖飆升,吃完飯就犯困,特別想睡覺,精神萎靡。
說了這么多,學會了211飲食法吃飯到底有多少好處呢?我們做個總結(jié)吧。
第一,能吃飽飯,不餓肚子;
第二,能減肥;
第三,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)科學合理,為健康保駕護航;
第四,保證蛋白質(zhì)的充足,讓肌肉結(jié)實有力,皮膚有彈性,頭發(fā)有光澤。
第五,吃足夠量的蔬菜,不會缺乏維生素或發(fā)生便秘。
第六,防止糖分攝入過量,糖分多了不僅發(fā)胖,還會讓皮膚變差。
怎么樣?211飲食法有這么多好處,你還不打算嘗試一下嗎?
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