文章摘要：雖然大多數(shù)人都熟悉咖啡豆，但咖啡果卻不那么常見?？Х裙拖窨Х榷挂粯觼碜酝环N植物，但傳統(tǒng)上在咖啡制作過程中會被丟棄。 然而，它最近又重新出現(xiàn)在健康和健康的世界里，

雖然大多數(shù)人都熟悉咖啡豆，但咖啡果卻不那么常見。咖啡果就像咖啡豆一樣來自同一種植物，但傳統(tǒng)上在咖啡制作過程中會被丟棄。

然而，它最近又重新出現(xiàn)在健康和健康的世界里，它被推崇為一種時尚的新超級食品，在補充劑、果汁和草藥茶中都有體現(xiàn)。

這篇文章回顧了咖啡水果的營養(yǎng)和健康益處，以及添加到你的飲食中的常見方法。

咖啡果

咖啡果是一種由咖啡廠生產(chǎn)的核果。

它通常也被稱為其他名字，包括咖啡櫻桃或咖啡漿果。

果實通常小而綠，成熟時會變成深紅色或紫色?？Х榷贡环旁谒锩?，技術(shù)上被歸為種子。

在咖啡生產(chǎn)過程中，咖啡豆被提取出來，而水果通常被丟棄。

然而，由于對其潛在健康影響的新興研究，咖啡果作為一種廣受歡迎的補充劑和飲料成分正受到越來越多的關(guān)注。

摘要

咖啡果是咖啡植物的果實。雖然它曾經(jīng)在咖啡生產(chǎn)過程中被丟棄，但現(xiàn)在被用于補充劑和飲料中。

功效與作用

咖啡水果可能與一些健康益處有關(guān)。

1、富含抗氧化劑

咖啡水果富含有益的抗氧化劑和多酚。

抗氧化劑有助于中和被稱為自由基的有害化合物，自由基會隨著時間的推移而導(dǎo)致細胞損傷和慢性疾病。

特別是，這種水果富含蘆丁和綠原酸、原兒茶酸和沒食子酸等抗氧化劑。

一項針對20名運動員的小型研究發(fā)現(xiàn)，每天服用800毫克咖啡果提取物，持續(xù)4周可以改善抗氧化狀態(tài)。

同樣，較老的試管和動物研究表明，這種提取物可以提高免疫功能，減緩癌細胞的生長，這可能是因為它含有大量的抗氧化劑。

值得注意的是，需要進一步的研究來檢驗咖啡水果中的抗氧化劑是如何影響人類健康的。

另外，請記住，加工方法可以顯著影響咖啡水果產(chǎn)品的抗氧化劑含量。例如，一項試管研究表明，提取物的抗氧化活性比粉末高出25倍。

2、可有益于大腦健康

有希望的研究表明，咖啡果有助于保護大腦功能，減緩衰老跡象。

例如，一項針對71名輕度智力衰退的老年人的研究發(fā)現(xiàn)，食用咖啡果提取物28天可以顯著縮短反應(yīng)時間。

另一項小規(guī)模研究表明，服用100毫克濃縮咖啡果，在短短2小時內(nèi)，腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子（BDNF）的水平提高了143%，BDNF是大腦中神經(jīng)元細胞生存和生長所必需的一種蛋白質(zhì)。

此外，根據(jù)對15項研究的回顧，阿爾茨海默病患者的BDNF水平往往較低。因此，濃縮咖啡果可以在管理或治療這種情況下發(fā)揮作用。

也就是說，為了更好地了解咖啡果對大腦健康的潛在益處，還需要更多的研究。

3、可促進脂肪減少

雖然這方面的研究有限，但一些研究表明，咖啡果及其成分可能促進脂肪的流失。

例如，在一項試管研究中，咖啡果提取物促進了脂肪細胞的分解，同時抑制了新脂肪細胞的產(chǎn)生。

咖啡果中還含有豐富的綠原酸，綠原酸有助于減肥和促進脂肪燃燒。

在一項為期6周的高脂飲食小鼠研究中，綠原酸可以阻止體重和脂肪的增加。

同樣，在一項為期12周的研究中，對150名超重者進行研究，與對照組相比，喝富含綠原酸的咖啡能顯著降低身體和腹部脂肪。

然而，請記住，目前的研究大多局限于試管和動物研究，以評估高濃度提取物的效果。最終，還需要更多的研究來確定食用咖啡水果對人體減肥和減肥的影響。

摘要

咖啡水果富含抗氧化劑，可能有益于大腦健康和減肥。然而，還需要對人類進行進一步的研究。

缺點

雖然對咖啡水果長期安全性的研究還很有限，但人們普遍認(rèn)為只要適量食用，咖啡水果是安全的。

在一項動物研究中，咖啡果對大鼠有很好的耐受性，即使在相對較高的劑量下也不會產(chǎn)生任何不良反應(yīng)。

記住咖啡水果含有咖啡因。雖然具體的量因具體產(chǎn)品、劑量和形式而異，但大多數(shù)產(chǎn)品每一份含有5-20毫克咖啡因。

這比普通咖啡要少得多，普通咖啡每杯通常含有96毫克咖啡因（240毫升）。然而，如果你對咖啡因敏感或限制你的攝入量，這仍然是一個需要考慮的因素。

摘要

咖啡水果在適量使用時通常是安全的，但請記住，每一份都含有少量的咖啡因。

使用

咖啡店和水果店隨處可見。它有幾種形式，包括液體提取物、片劑和膠囊。

這種水果還經(jīng)常被添加到聲稱可以改善大腦健康和提高能量水平的補充劑中，通常與其他水果提取物混合使用。

研究表明，每天100-800毫克的劑量可能是安全的，并且耐受性良好。然而，目前還沒有官方推薦的這些補充劑的劑量。

另外值得一提的是，咖啡果有時也會出現(xiàn)在飲料中，比如混合果汁，也可以用來制作咖啡櫻桃茶（又名卡斯卡拉），這是一種用咖啡果干皮釀制的花草茶。

此外，它還被添加到一些護膚品中，局部應(yīng)用，以減少炎癥，改善皮膚紋理。然而，需要更多的研究來評估咖啡果對皮膚健康的影響。

如果你有任何潛在的健康狀況或正在服用藥物，一定要在吃咖啡水果之前和你的醫(yī)療保健提供者談?wù)劇?/p>

摘要

咖啡水果是廣泛提供的補充形式。它也存在于許多飲料中，包括果汁和花草茶，有時還添加到護膚品中。

總結(jié)

咖啡果是咖啡植物的果實。

研究表明，它富含抗氧化劑，可能有利于大腦功能和脂肪的減少。

它有幾種不同的形式，通常作為補充或添加到草藥茶和果汁中。

盡管如此，關(guān)于食用咖啡水果的安全性和長期健康影響的研究還很有限，所以在服用這些補充劑之前一定要和你的醫(yī)療保健提供者談?wù)劇?/p>

責(zé)任編輯：鄧?yán)蠋?/p>

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