自制健康小零食—火龍果干的做法和步驟圖解
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月06日 06:33
自制健康小零食—火龍果干
自制健康小零食—火龍果干的做法說明
紅心火龍果中含有大量的青花素,青花素是一種強力的抗氧化劑,是純天然人體抗衰老的營養(yǎng)物質(zhì)。
趁著鮮果大量上市的季節(jié),可以做一些果干存放,日后作為茶余飯后的小零食或者作為果茶原料冷飲、熱飲都是非常不錯的營養(yǎng)補充劑。
自制健康小零食—火龍果干的食材和調(diào)料
自制健康小零食—火龍果干的做法與步驟
第1步.紅心火龍果3只。

火龍果剝?nèi)スぁ?切片成0.3cm的均勻薄片。

均勻的平鋪在干果機的托盤內(nèi),不要疊加,注意中間出風(fēng)口不要被食物堵住。 漢美馳干果機有5層可堆疊的烘干托盤,容量很大,3只火龍果切片可以放入。 最后蓋上透明可視的上蓋。

設(shè)置溫度:攝氏70° 設(shè)置時間:10小時 漢美馳干果機的控制板面操作非常簡單,易操作。

機器工作,晚上10點到次晨8點,剛好一個峰谷電的谷段時間就完成了。

放涼,取出果干。漢美馳的托盤與果肉不會粘連,也好清洗。 果干的口感是:有嚼勁,果脯一樣,軟硬適中,不是脆片。

果干存放在可重復(fù)使用的食品袋或保鮮盒中,并標明制作時間,入冰箱冷藏保存。

取1到2片可以作為果茶原料,顏色非常漂亮。 果干做飲料味道特殊,比新鮮果肉好很多。

小貼士
1、火龍果切片建議使用切片器,厚度均勻。如果切厚片則溫度時間適當(dāng)延長。2、各種品牌的干果機性能溫度可能不一樣,在操作過程中要注意觀察。
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