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夏威夷果有什么副作用關(guān)于夏威夷果的食用知識

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月06日 06:39

一、夏威夷果吃多了有什么樣的副作用呢

　　大家都知道夏威夷果是一種非常珍貴的干果，也享有干果之王的聲譽，可見人們對于夏威夷果的喜愛和鐘愛也是相當?shù)纳詈竦?。夏威夷果對人體的好處有很多，比如補鈣、補充維生素E等，還能促進大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，使得大腦發(fā)育良好，但是，其實，夏威夷果也有不好之處，那么就來看看吃多了夏威夷果的副作用是什么吧。

　　夏威夷果的副作用

　　1.堅果熱量高，吃多發(fā)胖是一定的。

　　2.堅果大多油分高，有滑腸作用，吃太多會拉肚子。

　　3.市面上賣的堅果大部分都有添加劑(人工香料、防腐劑、甜味劑)吃多沒好處，有些黑心添加劑甚至?xí)掳?。想吃健康，建議買原味及標示清楚有安全許可的。

　　4.堅果含的有益不飽和脂肪酸吃多了也沒啥關(guān)系，問題是為了讓堅果吃起來更香，廠家會過度烘焙，有益的油脂氧化，反而有害了。

　　食用建議

　　正因為夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負面后果等缺點，所以建議還是直接食用干果，而不要烹飪吃。

二、夏威夷果的功效與作用

　　日常常吃夏威夷果的話，就可以起到一個降血脂的作用，由其是對于一些經(jīng)常會有高血壓，心血管疾病的朋友來說，日常常吃夏威夷更可以起到一個最好的保健作用。其實吃夏威夷果的好處也還有很多。

　　· 健腦益智

　　人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成，對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分，經(jīng)常食用夏威夷果對改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

　　· 降血脂

　　它有調(diào)節(jié)血脂、血糖的營養(yǎng)價值，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，經(jīng)常食用夏威夷果具有軟化血管，降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用，對人體健康十分有益。

　　· 美容護膚

　　夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用，尤其富含日常飲食中缺乏的，對人體有重要作用的葉酸、核黃素，對女性保健美容有顯著功效。

　　怎么樣夏威夷是不是一種夠好吃，又夠有營養(yǎng)，因此日常生活中無論你是一個年齡層的人都可以經(jīng)常利用夏威夷果養(yǎng)生的，常吃夏威夷一定可以還你一個健康的身體的，由其是孕婦和兒童就要多吃一點，對促進孩子的大腦發(fā)育也都是會有很大的幫助的。

三、孕婦能不能吃夏威夷果

　　孕婦能不能吃夏威夷果，女性在懷孕以后的飲食問題就需要特別的關(guān)心了，合理的飲食才能夠?qū)殞毜陌l(fā)育很好，特別是在水果上女性朋友要選擇適合自己的水果，才能夠讓寶寶的皮膚更好。

　　孕婦能不能吃夏威夷果,答案是肯定的，懷孕的女性當然可以吃夏威夷果。但是，在吃的方面，有一些講究和規(guī)則的。

　　夏威夷果有著豐富的營養(yǎng)，從營養(yǎng)角度來看，要比花生，瓜子，以及平時吃的松仁子等都要豐富，而且最重要的功效是，其有著良好的促進腦部發(fā)育的功效，所以，對孕婦胎兒都好。

　　夏威夷果在吃的時候，建議孕婦們不要對其進行特別的加工，例如，打成粉沫狀或者是與其他的食物一起做粥等。最好的吃法，就是直接吃夏威夷干果。

　　夏威夷干果，因為是一種堅果類食物，其含有豐富的油類。所以，孕婦在選擇吃的時候，即使是非常愛這種口味，也不能吃起來，沒完沒了。建議一天的量控制在250克。

　　夏威夷果，不僅對孕婦好，而且對胎兒也有著巨大的作用，因為其含有的微量的元素，對胎兒的腦部發(fā)育有著巨大的作用，尤其是在8周至19周的時候吃效果最好。

四、夏威夷果應(yīng)該如何存放呢

　　1.果仁營養(yǎng)豐富，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。

　　2.夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。

　　夏威夷果的選購

　　1.外殼光鮮明亮，放在手里滑滑的，干干的，而且聞起來越清香越好。

　　2.現(xiàn)在市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的，都會有裂口，可以從裂口上看到果肉，如果是白的應(yīng)該就是好的，如果是棕色或其他的話就是壞的。

　　3.吃起來香甜可口，脆而不膩。

　　夏威夷果的存儲：常溫存儲。

　　夏威夷果的脂肪含量很高，因此貯存時需要特別謹慎以防腐壞。正常的堅果果肉應(yīng)該是淺色的，隨著時間的推移，果肉里面的油脂慢慢腐壞就會變得越來越黑。在購買夏威夷果時，真空包裝的是最好的，是制作新鮮食品的首選，玻璃紙包裝的也可以。未開封的袋裝夏威夷果在冰箱冷藏可以保存6個月，而冷凍的話就可以保存1年之久。開封之后，最好在3個月之內(nèi)使用。

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