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菊粉的功效和作用及禁忌 菊粉的正確服用方法與注意事項

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員804號 上傳提供2023-03-09 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 7813

美食 菊粉是植物中的儲備性多糖，在自然界中的分布十分廣泛，干燥的菊粉為白色無定形粉末，是十分理想的功能性食品配料，可以加工低脂食品，用于面包、飲料、奶粉中，服用菊粉不僅要了解菊粉的作用及功效，還要了解菊粉的副作用與危害性，那么菊粉一次吃多少？菊粉怎么吃可以改善便秘？喝菊粉能減肥嗎？本期專題由Maigoo小編為您介紹菊粉的百科知識。

什么是菊粉菊粉是代糖嗎菊粉是益生元嗎菊粉和益生菌的區(qū)別菊粉與低聚果糖的區(qū)別富含菊粉的食物菊粉的功效和作用菊粉的副作用與危害性菊粉選購指南菊粉的正確吃法菊粉服用常見問題菊粉什么時候吃效果比較好菊粉吃多久有效果菊粉能長期服用嗎菊粉致癌是真的嗎菊粉宜忌人群什么品牌的菊粉好推薦閱讀

什么是菊粉

菊粉是什么東西

菊粉是一種儲備性多糖，以膠體形態(tài)含于細胞的原生質(zhì)中，很多植物、真菌和細菌中都含有菊粉。

菊粉的主要成分是什么

菊粉的主要成分是菊粉分子和添加劑，菊粉的分子式表示為GFn，其中G代表終端葡萄糖單位，F(xiàn)代表果糖分子，n代表果糖的單位數(shù)。詳細>>

菊粉是代糖嗎

菊粉又稱菊糖，是植物中的儲備性多糖，可以增加食品的甜度，因此菊粉是代糖的一種。

菊粉是益生元嗎

菊粉是益生元的一種，作為一種膳食纖維，不能被人體分解、吸收和利用，但它卻能夠選擇性地促進體內(nèi)有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康，可以作為腸道益生菌的食物。詳細>>

菊粉和益生菌的區(qū)別

1、本質(zhì)不同：菊粉屬于膳食纖維，是沒有活性的；而益生菌是具有活性的微生物。

2、作用方式不同：菊粉間接培養(yǎng)益生菌，然后起到調(diào)理的作用；益生菌服用后可以直接給腸道投放有益菌。詳細>>

菊粉與低聚果糖的區(qū)別

菊粉和低聚果糖都是水溶性膳食纖維，菊粉主要從菊苣中提取并精制得到，低聚果糖是以菊粉或蔗糖為原料，經(jīng)酸解或菊粉內(nèi)切酶的酶解而生成。詳細>>

富含菊粉的食物

菊粉在自然界中的分布十分廣泛，某些真菌和細菌中也含有菊粉，但其主要來源是植物。人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹参锶纾貉笫[、大蒜、香蕉、小麥等都含有菊粉。據(jù)M aigoo網(wǎng)小編了解，菊粉在自然界主要存在于菊科植物中，菊芋含量為15%-20%，菊苣含量為13%-20%。詳細>>

菊粉的功效和作用

1、控制血脂

攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇（TC）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率，改善血脂狀況；許多膳食纖維通過吸收腸內(nèi)脂肪，形成脂肪——纖維復(fù)合物隨糞便排出，從而降低血脂水平。

2、降低血糖

菊粉是一種不會導致尿中葡萄糖升高的碳水化合物，它在腸道的上部不會被水解成單糖，因而不會升高血糖水平和胰島素含量。

3、促進礦物質(zhì)的吸收

菊粉能大大提高鈣離子、鎂離子、鋅離子、銅離子、鐵離子等礦物質(zhì)的吸收，促進身體發(fā)育，幫助提高身體的骨骼礦物質(zhì)含量和密度。

4、調(diào)節(jié)腸道微生物菌群

菊粉幾乎不能被胃酸水解和消化，只有在結(jié)腸被有益微生物利用，從而改善腸道環(huán)境；而且攝入菊粉后能增強胃腸道蠕動，提高腸胃功能，增加消化和食欲，提高機體免疫力。

5、抑制有毒發(fā)酵產(chǎn)物的生成

菊粉在結(jié)腸被發(fā)酵產(chǎn)生的短鏈脂肪酸能夠降低結(jié)腸pH，抑制腐生菌的生長，減少有毒產(chǎn)物的生成，減少其對腸壁的刺激，有利于預(yù)防結(jié)腸癌。

6、防便秘

菊粉是膳食纖維，可減少食物在胃腸的停留時間，以及增加糞便量，有效地治療便秘。

7、抗抑郁

菊粉中有少量的2-9低聚果糖，可使大腦神經(jīng)細胞營養(yǎng)因子表達升高，對皮質(zhì)酮誘導的神經(jīng)元損作有很好的保護作用，具有良好的抗抑郁作用。詳細>>

菊粉的副作用與危害性

1、消化系統(tǒng)紊亂

容易造成消化系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂，表現(xiàn)為胃腸蠕動受到影響，出現(xiàn)腹部脹滿、疼痛、消化不良，嚴重的會誘發(fā)患者出現(xiàn)膽囊炎等疾病。

2、電解質(zhì)紊亂

喝菊粉過多會腹瀉，可能使人的電解質(zhì)產(chǎn)生紊亂，特別是針對于虛弱的患者，長時間的應(yīng)用菊粉會對人的水液代謝產(chǎn)生不良影響。

3、過敏

如果自身屬于過敏性體質(zhì)，對菊粉中的某些成分過敏，也有可能會出現(xiàn)過敏的反應(yīng)。

菊粉選購指南

菊粉價格多少錢一盒

菊粉根據(jù)品牌、原料、純度、購買渠道等不同，價格也有所不同，便宜的可能只要六七十元一盒，貴的也有兩三百元一盒的。MA igoo網(wǎng)小編提醒，以上價格來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

如何分辨菊粉的好壞

1、看配料表：看是否是純菊粉，也就是配料表只有菊粉，沒有其他輔料；

2、看包裝形式：看是否是獨立密封包裝，因為菊粉吸附性非常強，接觸空氣會結(jié)塊變質(zhì)；

3、看包裝規(guī)格：菊粉國家有建議用量每日15克，看每天用量怎樣可以滿足15克的需求，而不超過。詳細>>

菊粉的正確吃法

菊粉食用方法

菊粉的吃法很簡單，就像固體飲料一樣，用溫開水沖泡后飲用即可，也可以加入到其他食品中一起吃，比如用牛奶、豆?jié){等飲品沖泡等，味道會好一些。詳細>>

菊粉每天攝入量多少合適

菊粉每天的攝入量應(yīng)不超過15克，健康成年人一般每天10克左右為宜，腸道菌群失衡較嚴重的可以增加到15克。詳細>>

菊粉服用常見問題

菊粉什么時候吃效果比較好

菊粉空腹吃或飯后吃都是可以的，不過空腹吃菊粉更好，因為菊粉本身能夠令人有飽腹感，吃完后再吃飯會少吃一些，而且也能加快腸胃的消化能力。

菊粉吃多久有效果

吃菊粉緩解便秘和慢性腹瀉大多數(shù)都在2周內(nèi)見效，如果是腸道益生菌較少，菌群環(huán)境較惡劣，一般吃一個月到四個月左右，基本可以將腸道調(diào)理好。詳細>>

菊粉能長期服用嗎

菊粉長期服用也是可以的，它來源于自然界中的天然植物，具有天然環(huán)保無副作用的特點，不會給身體帶來什么副作用，只是要注意控制服用量，避免長期過量服用。詳細>>

菊粉致癌是真的嗎

菊粉作為一種可溶性膳食纖維，本身是不具備致癌機理的，菊粉致癌不是一個科學的結(jié)論。詳細>>

菊粉宜忌人群

菊粉適合什么人吃

菊粉適合老年人群、飲食習慣不良的人群、使用抗生素的人群、便秘人群等人群服用。

哪些人不適合吃菊粉

菊粉糖尿病可以吃嗎

糖尿病患者可以適當食用菊粉，菊粉可以幫助維持血糖健康值，適當服用還能起到降血糖的功效和作用。詳細>>

什么品牌的菊粉好

1、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

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01菊粉與低聚果糖的區(qū)別是什么 菊粉和低聚果糖哪個好

菊粉是一種多糖，也是水溶性膳食纖維；低聚果糖是聚合度較低的果糖，又稱水蘇糖，也是水溶性膳食...

02菊粉益生元什么時候吃效果比較好 菊粉吃多久有效果

菊粉是益生元，可以和其他益生元搭配服用，菊粉益生元就是一種含有菊粉和多種益生元的保健品，適...

03菊粉孕婦能吃嗎 嬰幼兒可以吃菊粉嗎

菊粉是從天然植物中提取出的水溶性膳食纖維，也是一種多糖，適量食用沒有毒副作用，對于孕婦來說...

04菊粉的功效和作用有哪些 菊粉適合什么人吃

菊粉是來源于植物中的一種多糖，現(xiàn)在也有通過菊苣等植物提取的菊粉保健品，適量攝入對身體很有好...

05菊粉的副作用與危害性大嗎 哪些人不適合吃菊粉

菊粉作為一種保健品，正常食用是沒什么副作用的，不過如果長期過量食用菊粉，容易造成消化系統(tǒng)出...

06為什么說菊粉致癌 菊粉致癌是真的嗎

很多朋友都聽說過菊粉致癌的說法，因此不敢吃菊粉，其實這一說法起源是《細胞》雜志上發(fā)表的一篇...

07菊粉是益生元嗎 菊粉益生元對腸道有什么影響

菊粉是一種功能性低聚果糖，它不能被人體分解、吸收和利用，但可以調(diào)節(jié)腸道微生物菌群，屬于益生...

08菊粉是代糖嗎 菊粉糖尿病可以吃嗎

菊粉是一種低聚果糖，常作為代糖添加劑加入到食品中，不會引起血糖升高，不過菊粉的甜度相對較低...

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