隨著健康飲食意識(shí)的增強(qiáng)，低熱量、低脂肪、高纖維“輕食”餐飲備受大眾青睞。為保證職工飲食更健康，營(yíng)養(yǎng)攝入更合理，同時(shí)滿足喜愛素食減脂的個(gè)性化需求，云和縣機(jī)關(guān)大院職工食堂發(fā)力出招，創(chuàng)新菜品，推出了輕食減脂餐。

輕食減脂餐與日常菜品不同，烹飪方式以蒸和煮為主，以谷類和粗糧為主食，搭配蔬菜、豆類、水果，再加上適量的蛋、瘦肉等，食材健康適量，顏色、新鮮自然，見之則食欲滿滿。減脂餐窗口剛開設(shè)便引得眾多干部們紛紛前來打卡品嘗，年輕“減肥”人士躍躍欲試，直呼家門口的減脂餐不要太便利了！而對(duì)于“三高”人群，減脂餐的“少糖、少油、少鹽”正滿足了健康養(yǎng)生需求。

減脂餐的推出是云和縣機(jī)關(guān)事務(wù)保障中心關(guān)注職工需求，創(chuàng)新后勤服務(wù)的生動(dòng)反映。目前減脂餐制作程序與菜品種類仍處于探索階段，日后會(huì)根據(jù)干部職工的反饋不斷創(chuàng)新改進(jìn)。

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