節(jié)食減肥真的好嗎？

節(jié)食可以減肥嗎？很多減肥者認(rèn)為，減肥應(yīng)該少吃，也就意味著要節(jié)食。節(jié)食是不是能夠真的達(dá)到減肥的效果呢？答案是，節(jié)食不但不能真正減肥，還會(huì)導(dǎo)致脂肪增加的風(fēng)險(xiǎn)。

薄荷來(lái)為你簡(jiǎn)單地分析一下節(jié)食減肥的效果。

節(jié)食減肥是一種很不科學(xué)的方法，特別是指單純依靠少吃食物來(lái)減肥。節(jié)食減肥雖然在短期內(nèi)體重可能會(huì)下降比較明顯，但這大多是由于碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入不足導(dǎo)致水份和肌肉的流失，當(dāng)然脂肪也會(huì)有所消耗，然而長(zhǎng)期節(jié)食很傷害身體，甚至?xí)?dǎo)致厭食癥的產(chǎn)生。

（1）       節(jié)食會(huì)讓肌肉流失、基礎(chǔ)代謝率降低。我們?cè)诠?jié)食的狀態(tài)下，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)血糖供應(yīng)不足的情況，這也就會(huì)使得身體不得不分解肌肉來(lái)產(chǎn)能。而肌肉的大量流失，也就降低了我們的基礎(chǔ)代謝的消耗水平，使減肥越來(lái)越慢、越來(lái)越難，一旦停止節(jié)食，體重反彈會(huì)非常明顯。

（2）       節(jié)食會(huì)讓身體處于“自我保護(hù)”狀態(tài)，消耗更少、儲(chǔ)存更多。一方面，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)整，降低消耗以維持其正常運(yùn)作，避免能量消耗殆盡的情況；另一方面，在饑餓狀態(tài)下飲食，身體會(huì)自發(fā)為下一次饑餓的時(shí)候儲(chǔ)備能量，飲食攝入熱量將更容易被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。

除了這些，節(jié)食減肥還會(huì)導(dǎo)致很多營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足，導(dǎo)致很多的狀況出現(xiàn)：

節(jié)食減肥失敗的例子也很多，為了您的健康，薄荷專(zhuān)家建議：合理的飲食，熱量攝入保持在參考熱量，并不低于它的85%，飲食均衡、營(yíng)養(yǎng)全面，配合有規(guī)律適量的運(yùn)動(dòng)，才能達(dá)到健康減肥效果。只依靠節(jié)食減肥是行不通的。