首頁 資訊 為什么有的人怎么吃都不胖?原來「易瘦體質(zhì)」的真相是...

為什么有的人怎么吃都不胖?原來「易瘦體質(zhì)」的真相是...

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 04:13

我們身邊往往有這一類人,他們?cè)趺闯砸膊灰娕?,我們稱之為“易瘦體質(zhì)”。一般認(rèn)為,這種體質(zhì)跟遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)和新陳代謝等都有關(guān)系。最近有一項(xiàng)研究,在肥胖小鼠中添加一種菌,小鼠在吃高脂肪類食物時(shí)的體重增幅降低!這種菌是屬于腸道細(xì)菌的一種,這說明肥胖和腸道細(xì)菌之間或許存在著聯(lián)系,你離“易瘦體質(zhì)”可能就差這種細(xì)菌!

在人類腸道內(nèi)寄生著10萬億個(gè)細(xì)菌,這些細(xì)菌可以分為有益菌、中性菌和有害菌。有研究指出,體魄強(qiáng)健的人腸道內(nèi)有益菌的比例達(dá)到70%,普通人則是25%,便秘人群減少到15%,而癌癥病人腸道內(nèi)的益生菌的比例只有10%。

 

人體的健康與腸道內(nèi)的益生菌群結(jié)構(gòu)息息相關(guān),腸道菌群在長期的進(jìn)化過程中,通過個(gè)體的適應(yīng)和自然選擇,菌群中不同種類之間,菌群與宿主之間,菌群、宿主與環(huán)境之間,始終處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)中,形成一個(gè)互相依存,相互制約的系統(tǒng)。因此,人體在正常情況下,菌群結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定。

然而這些人類腸道中有很多細(xì)菌仍待鑒定,通過測(cè)序方法檢測(cè)到的絕大多數(shù)的細(xì)菌從未培養(yǎng)過。盡管有幾種細(xì)菌已被證明與健康的代謝呈正相關(guān)或負(fù)相關(guān),但很少有細(xì)菌在臨床研究中被使用,以及在人體研究中得到驗(yàn)證。腸道中有近70%的細(xì)菌尚未被識(shí)別,因此,腸道菌群的研究近年來一直非常熱門。

近期,由魯汶大學(xué)(UCLouvain)的研究員在BMJ Journals上發(fā)表了“Dysosmobacter welbionis is a newly isolated human commensal bacterium preventing diet- induced obesity and metabolic disorders in mice.”研究首次發(fā)現(xiàn)了一種叫做Dysosmobacter welbionis J115T的細(xì)菌(后簡(jiǎn)稱為D.welbionis J115T),研究發(fā)現(xiàn)該細(xì)菌可預(yù)防小鼠飲食引起的肥胖和代謝紊亂。

(圖片來源:BMJ Journals官網(wǎng))

在這之前, Patrice Cani 領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)一種叫做 Subdoligranulum 的細(xì)菌(家族唯一成員),這種細(xì)菌在肥胖和糖尿病人群中幾乎不存在,而在健康人群中廣泛存在。2015年,該團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備分離這種細(xì)菌,試圖找到該家族的第二個(gè)成員,遺憾的是并沒有找到,但是UCLouvain 團(tuán)隊(duì)卻發(fā)現(xiàn)了以前從未知道的一種細(xì)菌,由于它難聞的氣味因此命名為——Dysosmobacter welbionis菌。

對(duì)于研究團(tuán)隊(duì)的發(fā)現(xiàn),Patrice Cani說道:“這就是研究的樂趣,你在挖掘恐龍骨骼,卻最終發(fā)現(xiàn)了寶藏?!?/p>

在這項(xiàng)研究中,采用人類微生物組計(jì)劃(Human Microbiome Project)、美國腸道計(jì)劃(American Gut Project)、弗蘭德腸道菌群項(xiàng)目(Flemish Gut Flora Project)和Microbes4U這四種人類隊(duì)列分析了11984名受試者中細(xì)菌的存在和豐度,發(fā)現(xiàn)這個(gè)細(xì)菌在健康人群中的檢出率為62.7%~69.8%。

Microbes4U包含了53名非糖尿病、胰島素抵抗、超重或肥胖人群,在這些人群中的糞便中檢測(cè)出D.welbionis J115T,平均每克糞便中含有5.9×108個(gè)細(xì)菌。研究發(fā)現(xiàn)這類細(xì)菌在患有代謝綜合征的肥胖人群中,與體重指數(shù)、血糖和糖化血紅蛋白的含量呈負(fù)相關(guān),它可能對(duì)肥胖和肥胖相關(guān)的糖代謝改變具有保護(hù)作用。

事實(shí)上,研究者還發(fā)現(xiàn)D.welbionis J115T的16S rRNA基因序列與一種名為O.guillermondii菌的16S rRNA基因序列有92%的相似性,這種微生物曾多次被認(rèn)為與瘦弱相關(guān)。

那么,D.welbionis J115T細(xì)菌能對(duì)肥胖患者起作用嗎?研究者準(zhǔn)備了高脂肪食品喂食的HFD(high-fat diet)小鼠,持續(xù)6周每天給小鼠灌胃新鮮活的D.welbionis J115T菌(或用冷凍保護(hù)劑冷凍的活菌),發(fā)現(xiàn)即使小鼠每天仍然食用高脂肪食品,體重的增加減少了29%!在治療13周后,沒有使用D.welbionis J115T菌的小鼠體重和脂肪明顯增加。

(圖片來源:參考資料1)HFD小鼠、D.welbionis J115T菌治療的HFD小鼠,普通小鼠三組體重和脂肪隨時(shí)間變化情況

研究者進(jìn)一步檢測(cè)了D.welbionis J115T菌治療的HFD小鼠的腸道微生物群,發(fā)現(xiàn)治療組和未治療組之間的腸道微生物組成只有微小的變化。這個(gè)結(jié)果表明了當(dāng)對(duì)肥胖小鼠添加D.welbionis J115T菌,并不會(huì)改變整個(gè)腸道的生態(tài)系統(tǒng),僅僅只是改變了小鼠的新陳代謝。

除此之外,D.welbionis J115T菌還能產(chǎn)生丁酸鹽——這種分子可以通過加強(qiáng)腸道屏障來提高免疫力并降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。并且,在2 型糖尿病患者中發(fā)現(xiàn)存在較少的D.welbionis J115T菌。小鼠試驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn),D.welbionis J115T菌治療的小鼠改善了葡萄糖耐受以及降低胰島素抵抗,能夠預(yù)防小鼠體內(nèi)炎癥的發(fā)生,并且能增加脂肪組織中線粒體的數(shù)量。

綜上,人類腸道共生菌D.Welbionis J115T是一種新分離的人類腸道共生細(xì)菌,在健康人群中高度流行。D.Welbionis J115T菌或許可成為下一代益生菌,有助于調(diào)節(jié)宿主對(duì)肥胖飲食的新陳代謝,并且將對(duì)治療 2 型糖尿病、肥胖癥、炎癥性疾病和癌癥患者有極大的幫助。

參考資料:

1、https://gut.bmj.com/content/early/2021/06/03/gutjnl-2020-323778

2、https://medicalxpress.com/news/2021-06-bacteria-belgium.html

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