[魔鏡洞察]:2024藥食同源保健品滋補(bǔ)品行業(yè)分析報(bào)告
2024年藥食同源趨勢(shì)洞察 SPEAKER:魔鏡洞察 DATE:2024年6月 1 01藥食同源市場(chǎng)概覽 CoConntteentsn目錄ts02 藥食同源人群畫(huà)像 03藥食同源熱門(mén)成分及賽道 04藥食同源產(chǎn)品趨勢(shì) 魔鏡洞察:mktindex.com2Part1藥食同源市場(chǎng)概覽食療滋補(bǔ)在消費(fèi)者中意愿強(qiáng)烈,營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)漲勢(shì)迅猛 ?國(guó)民健康意識(shí)提升,追求健康生活是消費(fèi)者生活水平提升的表現(xiàn),半數(shù)以上的養(yǎng)生人群愿意通過(guò)滋補(bǔ)食療進(jìn)行改善身體健康狀況。?對(duì)于食療滋補(bǔ)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),增強(qiáng)免疫(20%)、養(yǎng)脾胃(14.%)和補(bǔ)氣益血(13%)是驅(qū)動(dòng)其購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的三大主要因素。?在需求端的推動(dòng)下,截至到2022年,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)規(guī)模達(dá)到5885億元,預(yù)計(jì)行業(yè)規(guī)模在2027年將超過(guò)八千億元。14% 2017-2027E年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)規(guī)模(億元) 健康養(yǎng)生人群改善健康的方式 2023年消費(fèi)者選擇食療滋補(bǔ)的主要?jiǎng)訖C(jī) 8362 2017201820192020202120222027E 購(gòu)買(mǎi)保健品運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 64% 增強(qiáng)免疫養(yǎng)脾胃 20%5885 5058 3795購(gòu)買(mǎi)滋補(bǔ)品 57% 補(bǔ)氣益血 13% 食療養(yǎng)生 57% 祛濕 調(diào)整作息 潤(rùn)肺養(yǎng)肺 購(gòu)買(mǎi)保健用品/器材 止咳化痰 按摩理療 降三高 戒煙戒酒 安神助眠 心里咨詢(xún) 養(yǎng)肝護(hù)肝 沒(méi)有用任何手段 補(bǔ)腎數(shù)據(jù)來(lái)源:《2022營(yíng)養(yǎng)健康趨勢(shì)白皮書(shū)》、魔鏡社交聆聽(tīng)、《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品藍(lán)皮書(shū)》人群畫(huà)像:中老年人滲透率高,男性養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng),年輕人傳統(tǒng)養(yǎng)生需求提升 ?男性人群養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng),在社交媒體藥食同源食療滋補(bǔ)話(huà)題的關(guān)注人群中,男性占比超過(guò)女性,為56.1%,成為藥食同源產(chǎn)品消費(fèi)主力。?食療滋補(bǔ)養(yǎng)生的人群呈年輕化趨勢(shì),35歲以下年齡段的占比上升了4.2個(gè)百分點(diǎn)。隨著工作和生活節(jié)奏的加快,健康問(wèn)題和顧慮增多,促使年輕人加入養(yǎng)生行列。?一線(xiàn)城市和新一線(xiàn)城市藥食同源產(chǎn)品需求旺盛,討論熱度份額超過(guò)六成,但消費(fèi)圈層呈下沉趨勢(shì),二三線(xiàn)城市人群占比提升。藥食同源話(huà)題討論人群性別分布及變化 男性女性 100% 藥食同源話(huà)題討論人群城市分布56.7% 43.3% MAT202344.0% 56.1% MAT2024 藥食同源話(huà)題討論人群年齡分布及變化21.5%20.6% 8.2%9.5% 5.0% 6.4% 1.7%1.9% 18.1% 16.9% 占比+4.2pct 25% 20% 15% 10% 5% 0% 16-2021-2526-3031-3536-4041-4546-5050以上 MAT2023MAT2024 80% 60% 40% 20% 0%43% 40% 23% 21%15% 16% 7% 8% 8% 7% 6% 6%MAT2023 MAT2024 一線(xiàn)城市新一線(xiàn)城市二線(xiàn)城市三線(xiàn)城市四線(xiàn)城市五線(xiàn)城市 淘系平臺(tái)藥食同源市場(chǎng)的銷(xiāo)售額呈小幅下降,而銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng),表明消費(fèi)者仍有一定需求 ?參考衛(wèi)健委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”和“可用于保健食品的中藥名單”,并結(jié)合平臺(tái)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)和保健食品類(lèi)目,劃分出藥食同源市場(chǎng)。近三年淘寶天貓藥食同源市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢(shì)銷(xiāo)售額同比增速:+0.7%MAT2023 MAT2022 銷(xiāo)售額同比增速:-6.5% MAT2024 銷(xiāo)售額:366.1億元銷(xiāo)量:4.7億件 銷(xiāo)售額:388.9億元銷(xiāo)量:4.4億件 銷(xiāo)售額:391.7億元銷(xiāo)量:4.6億件 60 50 售 銷(xiāo)40 ( 額30 億 元20 ) 10 0 銷(xiāo)售額銷(xiāo)量 60 50 量 40銷(xiāo) 百 30( 萬(wàn) 20件 ) 10 0數(shù)據(jù)來(lái)源:魔鏡洞察*注:MAT2022:2021.5-2022.4;MAT2023:2022.5-2023.4;MAT2024:2023.5-2024.4 淘系平臺(tái)藥食同源市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)加劇,部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)他處,腰部及以上品牌進(jìn)一步擴(kuò)大布局 ?淘系平臺(tái)的藥食同源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,商品均價(jià)逐年下降,許多商家在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中退出。?盡管商品數(shù)量逐年增加,商家數(shù)量卻在減少,表明部分商家可能轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他平臺(tái),而腰部及以上品牌進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品布局,這使得線(xiàn)上市場(chǎng)格局正在發(fā)生變化。近三年淘寶天貓藥食同源類(lèi)市場(chǎng)均價(jià)、商品數(shù)和商家數(shù)變化趨勢(shì) 140.0 商120.0 品100.0 均80.0 ( 價(jià)60.0 / 元40.0 件20.0 )0.0 MAT22平均均價(jià):¥90.2 MAT23平均均價(jià):¥87.3 MAT24平均均價(jià):¥79.2200 145.39 158.35 13 商品數(shù) 150100 12.18 11.08 12 商家數(shù) (萬(wàn) 50 11 (萬(wàn) 件) 0 MAT2022 MAT2023 MAT2024 10 個(gè)) 商品數(shù)(萬(wàn)) 商家數(shù)(萬(wàn))數(shù)據(jù)來(lái)源:魔鏡洞察*注:MAT2022:2021.5-2022.4;MAT2023:2022.5-2023.4;MAT2024:2023.5-2024.4。均價(jià)=銷(xiāo)售額/銷(xiāo)量藥食同源市場(chǎng)當(dāng)前面臨競(jìng)爭(zhēng)激烈和銷(xiāo)售額不佳的挑戰(zhàn), 我們應(yīng)該如何發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇呢? 魔鏡洞察:線(xiàn)上市場(chǎng)掃描方法論 ?分解海量電商數(shù)據(jù),從宏觀層面掃描,不斷地細(xì)化市場(chǎng),從而尋找出高增長(zhǎng)品類(lèi)賽道。海量電商數(shù)據(jù)魔鏡洞察方法論 了解四大電商平臺(tái)的市場(chǎng)趨勢(shì),銷(xiāo)售情況及增長(zhǎng)率 快速發(fā)現(xiàn)高增長(zhǎng)品類(lèi)賽道,以及其中的新機(jī)會(huì)點(diǎn) 了解高增長(zhǎng)品類(lèi)賽道的競(jìng)爭(zhēng)格局,新進(jìn)入者及市場(chǎng)份額變化 魔鏡洞察解決方案 四大電商平臺(tái)市場(chǎng)數(shù)據(jù): 涵蓋短-中-長(zhǎng)期的市場(chǎng)趨勢(shì)及增長(zhǎng)表現(xiàn),渠道、產(chǎn)地分布和店鋪情況 四大電商平臺(tái)高增長(zhǎng)賽道/品類(lèi):自定義篩選條件,劃分賽道范圍,了解高增長(zhǎng)品類(lèi)發(fā)展情況,尋找“藍(lán)海” 四大電商平臺(tái)高增長(zhǎng)賽道/品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì): 洞察品牌數(shù)量變化,以及頭部和快速 增長(zhǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷(xiāo)、 品牌發(fā)展方向和策略Part2藥食同源熱門(mén)成分及賽道 藥食同源成分中,阿膠、養(yǎng)生膏、茯苓、山藥、沙棘和金銀花的銷(xiāo)售額漲幅超20%,有較 好的發(fā)展前景 MAT2024淘寶天貓藥食同源市場(chǎng)TOP20成分銷(xiāo)售額(億元)MAT2024淘寶天貓藥食同源市場(chǎng)TOP20成分同比增速 20億元 20億元 10億元 10億元 5億元 燕窩枸杞養(yǎng)生茶 阿膠人參/園參 蜂蜜及其制品 靈芝冬蟲(chóng)夏草花膠/魚(yú)膠 養(yǎng)生膏西洋參 石斛/楓斗 茯苓山藥黃芪 沙棘/沙棘原漿 高麗參養(yǎng)生丸金銀花 三七 8.7 8.3 8.3 6.3 6.0 6.0 5.5 4.5 4.4 3.7 3.5 3.3 16.4 15.4 14.5 14.2 21.6 29.5 33.8 45.8 20.2% 27.3% 25.9% 31.6% 54.2% 103.9%數(shù)據(jù)來(lái)源:魔鏡洞察*注:1.產(chǎn)品添加成分?jǐn)?shù)據(jù)含產(chǎn)品所有添加成分,一個(gè)產(chǎn)品中所含多個(gè)成分均被考慮在內(nèi)。魔鏡洞察:mktindex.com 養(yǎng)生膏銷(xiāo)售額持續(xù)增長(zhǎng),其中潤(rùn)肺止咳的產(chǎn)品受歡迎 ?雖然綜合養(yǎng)生類(lèi)藥食同源市場(chǎng)(包括養(yǎng)生茶、養(yǎng)生膏和養(yǎng)生丸)的整體規(guī)模逐年下降,但養(yǎng)生膏的銷(xiāo)售額卻逐年增長(zhǎng),MAT2024年同比增速達(dá)到27%。?養(yǎng)生茶占據(jù)綜合養(yǎng)生類(lèi)市場(chǎng)的大部分份額,產(chǎn)品成分種類(lèi)豐富,其中菊花和決明子產(chǎn)品的銷(xiāo)售額較大。玉米須茶的同比增速明顯高于其他類(lèi)型的養(yǎng)生茶。?養(yǎng)生膏市場(chǎng)的主要銷(xiāo)售額來(lái)自秋梨膏和枇杷膏,添加阿膠成分的養(yǎng)生膏在過(guò)去一年中銷(xiāo)售額迅速增長(zhǎng),增幅達(dá)73%。?養(yǎng)生丸市場(chǎng)的產(chǎn)品豐富度相對(duì)一般,黑芝麻丸貢獻(xiàn)了大部分銷(xiāo)售額。隨著養(yǎng)生丸逐漸零食化,零食市場(chǎng)正在逐步分流傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生丸的銷(xiāo)售額。近三年綜合養(yǎng)生類(lèi)藥食同源市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢(shì) 60 0% -2% 20% 銷(xiāo) 額 售10% MAT2024養(yǎng)生茶成分銷(xiāo)售額占比分布及同比增速 16%32% 40% 售 20%銷(xiāo) 0%額 同 50 -4% 40 銷(xiāo)-6%增 占比 0% 菊花&決明子紅豆&薏米紅棗&桂圓 玉米須 人參&黃精胖大海&羅漢果 -20%比 -40%增 速 售 ( 額30 億 -9.1% 長(zhǎng) -8%率 % ( 30% 售 銷(xiāo)20% 26% MAT2024養(yǎng)生膏成分銷(xiāo)售額占比分布及同比增速 73% 54% 49% 80% 60%銷(xiāo) 40%售 ) 元-10%) 20 額 占10% 比 20%額 同 0%比 -12% 10 -14% 0% 秋梨膏 枇杷膏 玉靈膏 酸棗仁阿膠八珍膏 -20%增 速 0 MAT2022MAT2023MAT2024 -16% 100% 銷(xiāo) 額 售50% 87% MAT2024養(yǎng)生丸成分銷(xiāo)售額占比分布及同比增速 752% 359% 1000% 銷(xiāo) 500%售 額 養(yǎng)生茶養(yǎng)生膏養(yǎng)生丸同比增長(zhǎng)率 數(shù)據(jù)來(lái)源:魔鏡洞察 占比 0% 黑芝麻丸枸杞靈芝桑葚阿膠玫瑰 0%同比 -500%增 速魔*注鏡:洞數(shù)察據(jù):來(lái)m源kt于in淘de系x.c平o臺(tái)m傳統(tǒng)滋補(bǔ)下的葉子類(lèi)目(養(yǎng)生茶,養(yǎng)生膏和養(yǎng)生丸) 阿膠產(chǎn)品在滋補(bǔ)氣血市場(chǎng)中表現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì) ?補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場(chǎng)的整體銷(xiāo)售額在近三年中呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì),MAT2024年銷(xiāo)售額進(jìn)一步下降至175.21億元,同比下降6.9%。?但部分成分有增長(zhǎng)表現(xiàn),如阿膠、枸杞、西洋參、黃芪和高麗參的銷(xiāo)售額同比有所增長(zhǎng),其中阿膠的增速最為顯著(20.2%)。195 近三年補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢(shì)-6.9% -1.8% 175.21 0% MAT2024淘寶天貓 補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場(chǎng)TOP成分銷(xiāo)售額(億元)及同比增速 熱門(mén)商品190 185 銷(xiāo)售 ( 額180 億元 ) 175 170 165 MAT2022MAT2023MAT2024銷(xiāo)售額(億元)同比增長(zhǎng)率(%) -1%枸杞子寧夏特級(jí)大顆粒罐裝45.8 燕窩 33.8 枸杞 21.6 阿膠 16.4 人參/園參 15.4 蜂蜜 14.2 冬蟲(chóng)夏草 8.7 花膠/魚(yú)膠 8.3 西洋參 5.5 黃芪 4.4 高麗參即食鮮燉燕窩無(wú)糖罐裝即食阿膠糕禮盒裝 -2% -3% 增長(zhǎng) -4%率 % ( -5%)高純度西洋參美顏膠囊 -6%-7%阿膠黃芪當(dāng)歸口服液 -8%韓國(guó)高麗參6年根紅參濃縮液 “三高”藥食同源市場(chǎng)增長(zhǎng)顯著,三七、西洋參、天麻和靈芝的同比增速均超過(guò)120% ?“三高”藥食同源市場(chǎng)的規(guī)模在MAT2024為增長(zhǎng)表現(xiàn),同比增速達(dá)26.6%。?根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委2023年發(fā)布的《成人“三高”食養(yǎng)指南》中的食藥物質(zhì)推薦,淘系平臺(tái)針對(duì)高血壓人群的藥食同源市場(chǎng)規(guī)模較大,2023年滾動(dòng)年的銷(xiāo)售額達(dá)1.14億元,并且表現(xiàn)出較快的同比增速,達(dá)72.5%。?在“三高”藥食同源市場(chǎng)中,三七、西洋參、天麻和靈芝的同比增長(zhǎng)顯著,同比增速均超過(guò)120%。近三年“三高”藥食同源市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢(shì)-4.2% 1.82 26.6% 2 2 2 1 銷(xiāo)1 1 售額 (億 元1 ) 1 0 0 0 MAT2022MAT2023MAT2024 30% 25% 20% 15% 增長(zhǎng) 10%率 % ( 5%) 0% -5% -10% MAT2024“三高”銷(xiāo)售情況 氣泡大小:商品數(shù)量(件) MAT2024淘寶天貓高血壓 140 高血糖 120 100 銷(xiāo)售額 (百萬(wàn)元 ) 80 高血脂 60 40 20 -50% 0% 50% 0 100%0.6 0.5 桑葉 肉桂 0.2天麻 0.2三七 0.2西洋參 0.2人參/園參 0.2山楂 0.1蜂蜜及制品 0.1靈芝 0.1黃芪 0.0茯苓 “三高”市場(chǎng)TOP成分銷(xiāo)售額(億元)及同比增速 熱門(mén)商品丹參天麻杜仲濃縮膠囊 三七口服液西洋參苦瓜 膠囊 肉桂靈芝膠囊銷(xiāo)售額(億元)同比增長(zhǎng)率(%) 銷(xiāo)售額同比增速 養(yǎng)肝護(hù)肝市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,奶薊草成分興盛,靈芝、五味子、生姜成分增長(zhǎng)突出 ?近三年養(yǎng)肝護(hù)肝市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng),MAT2024年養(yǎng)肝護(hù)肝市場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)到30億元左右,同比增長(zhǎng)34.1%。?從
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