“全面數(shù)字化的用餐體驗(yàn)、個(gè)性化的菜單選擇、人性化的貼心服務(wù)……麥當(dāng)勞正在重新定義餐飲業(yè)的未來。我們向所有年輕人敞開大門，因?yàn)槲覀兙拖嘈拍贻p人，未來要靠年輕人來實(shí)現(xiàn)！”

| 動向 |

全國首推學(xué)生餐廳，千萬營業(yè)額餐廳由年輕人做主

“我們就相信年輕人，未來要靠年輕人來實(shí)現(xiàn)！”昨天，麥當(dāng)勞中國宣布520全國招聘周啟動，預(yù)計(jì)2016年全年招聘七萬多名員工，瞄準(zhǔn)90后生力軍和今年初入職場的00后，爭做年輕人的職業(yè)第一棒。

當(dāng)紅偶像天團(tuán)SNH48也來到上海520全國招聘周啟動現(xiàn)場，為90后和00后加油打氣。

麥當(dāng)勞此次在全國12個(gè)城市首次試點(diǎn)推出 “麥當(dāng)勞學(xué)生餐廳”，從5月20日到26日，有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生們有望掌管一家年?duì)I業(yè)額超過千萬的餐廳。

撐起半邊天 麥當(dāng)勞“就相信年輕人”

00后的“萌妹子”彭佳惠，上個(gè)月加入了麥當(dāng)勞，開始了人生中的第一份實(shí)習(xí)。剛過完16歲生日的她，以前沒怎么干過家務(wù)，現(xiàn)在學(xué)習(xí)之余一邊在餐廳實(shí)習(xí)鍛煉，一邊通過麥當(dāng)勞新員工90天培訓(xùn)計(jì)劃熟悉職場工作環(huán)境。

不到一個(gè)月的鍛煉，一向內(nèi)向和怕生的她，學(xué)會用微笑歡迎顧客，并主動跟他們說上一句“喜歡您來！”。

如今在麥當(dāng)勞，像彭佳惠這天的年輕人已經(jīng)撐起了半邊天。麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示，現(xiàn)在餐廳67%的員工和近30%的管理人員均為90后，最年輕的00后也在今年初入職場，開始人生第一份工作。

“與70和80后相比，新生代求職者強(qiáng)調(diào)以興趣為導(dǎo)向，喜歡開放的企業(yè)文化，希望得到雇主的尊重和信任，愿意在充實(shí)忙碌中迅速發(fā)展?！?br>

“全面數(shù)字化的用餐體驗(yàn)、個(gè)性化的菜單選擇、人性化的貼心服務(wù)……麥當(dāng)勞正在重新定義餐飲業(yè)的未來。我們向所有年輕人敞開大門，因?yàn)槲覀兙拖嘈拍贻p人，未來要靠年輕人來實(shí)現(xiàn)！”

昨天，麥當(dāng)勞在上海啟動520全國招聘周，上海麥當(dāng)勞食品有限公司總經(jīng)理李波先生向年輕人拋出了橄欖枝。

自去年提出“我們就相信年輕人”的人員主張以來，麥當(dāng)勞號召全社會、更多行業(yè)與公司，給年輕人多點(diǎn)信任、尊重和機(jī)會。

“在麥當(dāng)勞，靈活排班和全面輪崗的彈性與自由、家人朋友般的輕松氛圍和豐富活動，加上逐級配套的系統(tǒng)培訓(xùn)和快速發(fā)展的未來構(gòu)成我們獨(dú)特的雇員價(jià)值定位，讓年輕人從一張白紙做起，也能快速成就自我！”

開放七萬崗位 提倡先體驗(yàn)再加入

“年輕人，加油！”當(dāng)紅偶像天團(tuán) SNH48的王璐、劉炅然、徐晗、許楊玉琢、謝妮、孫珍妮也來到麥當(dāng)勞上海雅居樂餐廳為即將跨入職場的90后和00后加油打氣?！澳贻p就要有舞臺，年輕就要接受挑戰(zhàn)，年輕就要做自己喜歡的事情，喜歡麥當(dāng)勞的年輕人，你們準(zhǔn)備好了嗎？”

據(jù)了解到，今年，麥當(dāng)勞繼續(xù)以“我們就相信年輕人”為人員品牌主張，推進(jìn)全方位的年輕人信任計(jì)劃。首先，招聘崗位向年輕人全面開放，包括實(shí)習(xí)或全職的見習(xí)經(jīng)理、餐廳員工、接待員或咖啡師。滿16周歲的年輕人即可申請，無專業(yè)或工作經(jīng)驗(yàn)限制。

5月20日至26日招聘周期間，求職者還可在指定時(shí)段到任意一家麥當(dāng)勞體驗(yàn)全景式招聘，在品牌偶像的帶領(lǐng)下參觀工作和休息場所，了解麥當(dāng)勞的企業(yè)文化、培訓(xùn)項(xiàng)目、職業(yè)發(fā)展路徑以及員工激勵活動。還可現(xiàn)場投遞簡歷及面試，最快24小時(shí)極速入職。

據(jù)人力資源和社會保障部最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2016年全國高校畢業(yè)生預(yù)計(jì)達(dá)765萬人，青年就業(yè)群體達(dá)1500萬，就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻。而麥當(dāng)勞520年全國招聘則以開放透明的招聘模式，連年受到年輕人青睞，在過去四年共吸引23萬人參與，其中約17萬人應(yīng)聘。

今年，全國2200家麥當(dāng)勞繼續(xù)開設(shè)全景式體驗(yàn)和快速招聘區(qū)，提倡先體驗(yàn)，再加入，直投簡歷還有望最快24小時(shí)極速入職。在線上，微信“麥當(dāng)勞加入我們”提供全景式招聘體驗(yàn)，動動手指就能輕松應(yīng)聘，符合年輕人的求職習(xí)慣。

首推學(xué)生餐廳 讓青春派變實(shí)力派

值得一提的是，麥當(dāng)勞還大膽將餐廳交由年輕人做主。從5月20日到26日，全國12個(gè)城市首次試點(diǎn)推出 “麥當(dāng)勞學(xué)生餐廳”，有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生們將掌管一家年?duì)I業(yè)額超過千萬的餐廳，負(fù)責(zé)從簡單的接待、清潔和備餐，到復(fù)雜的招聘、排班、進(jìn)存貨到銷售額盤點(diǎn)等全方位管理工作。

不僅如此，還有多種多樣的成長計(jì)劃，讓年輕人獲得長期快速發(fā)展，從青春派變實(shí)力派。比如已連續(xù)開展四年的“千里馬計(jì)劃”，讓優(yōu)秀人才兩年就迅速成長為餐廳總經(jīng)理，來自廣東技術(shù)師范大學(xué)的學(xué)生妹肖冰就是眾多受益人中的一位。

2010年畢業(yè)后以見習(xí)經(jīng)理職位加入麥當(dāng)勞的她，通過量身定制的全球化系統(tǒng)培訓(xùn)，和幾近MBA要求的嚴(yán)格實(shí)戰(zhàn)鍛煉后，20個(gè)月內(nèi)就接管了中國內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞——年?duì)I業(yè)額超過千萬，團(tuán)隊(duì)超過百人的深圳光華路餐廳。成長至今，肖冰已經(jīng)在深圳共管理七家麥當(dāng)勞餐廳。

而“麥苗計(jì)劃”則強(qiáng)調(diào)校企聯(lián)合，將與全國上百所院校合作，為學(xué)子鋪平“畢業(yè)前實(shí)習(xí)，畢業(yè)后直升經(jīng)理”的快速發(fā)展道路。

畢業(yè)于北京信息科技大學(xué)的96年女生宋雪，大三起開始北京東直門麥當(dāng)勞餐廳實(shí)習(xí)，做過接待、收銀、備餐等多個(gè)崗位，表現(xiàn)過人，一年內(nèi)升職三次。在別人為找工作發(fā)愁時(shí)，宋雪一畢業(yè)就擔(dān)任了餐廳人力資源部門經(jīng)理，全權(quán)負(fù)責(zé)超過百名員工的面試招聘、績效考核、訓(xùn)練和薪資管理工作。

全明星大賽則是麥當(dāng)勞重磅年度員工評選，從多輪比拼中挑選出12個(gè)工作崗位的最強(qiáng)者，并邀請他們到奧運(yùn)會所在地或國外市場學(xué)習(xí)實(shí)踐。

今年，來自上海市場的90后男生景子杰，在全明星大賽的咖啡師崗位中勝出，受邀在今年8月，到奧運(yùn)會主辦國巴西學(xué)習(xí)參觀。

此外，全明星大賽的獲勝者今年還將代表麥當(dāng)勞參與熱門挑戰(zhàn)真人秀電視節(jié)目《極速前進(jìn)》，與劉翔和郭晶晶等眾多大牌明星，共同前往多個(gè)奧運(yùn)會舉辦國錄制節(jié)目，傳遞奧運(yùn)精神與宣傳麥當(dāng)勞品牌。

相關(guān)知識

麥當(dāng)勞推出健康早餐
健康餐飲成趨勢，麥當(dāng)勞推出500大卡套餐
麥當(dāng)勞都開始猛打“健康牌”，你的快餐廳該怎么辦？
“FOODBOWL超級碗”創(chuàng)始人：要做更健康的麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞健身餐總結(jié)2.0
紅鷹獎“2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)”出爐，肯德基、麥當(dāng)勞登上榜首
麥當(dāng)勞食品安全問題頻發(fā)，品牌責(zé)任何在？
麥當(dāng)勞所有健康菜肴和飲品
美味又健康 深圳5家人均只需20+的輕食餐廳推薦
“麥當(dāng)勞”熱量控制法，每日3餐這樣點(diǎn)，讓你吃不胖！

網(wǎng)址: 麥當(dāng)勞首推學(xué)生餐廳，一切由年輕人做主 http://www.u1s5d6.cn/newsview342137.html