第一章：熱情的碳水化合物 淺談其養(yǎng)生保健妙處

　　第二章：碳水化合物助瘦身的6大理由

　　第三章：碳水化合物食譜 快速瘦身不反彈

　　編者按：碳水化合物是養(yǎng)生功效非常高的食物，今天小編給大家詳解碳水化合物的功效以及告訴大家吃碳水化合物好處，推薦一些碳水化合物瘦身食譜，趕快到下文看看了解下吧。

　　熱情的碳水化合物 淺談其養(yǎng)生保健妙處

　　減少薯片、點(diǎn)心、糖果和其他碳水確實(shí)可以讓你不再遮掩小腹。

　　但是如果你認(rèn)為去掉所有的碳水是達(dá)到減脂目的的關(guān)鍵，那就看看下面這7個(gè)你不應(yīng)該拋棄碳水化合物的理由。

　　★消極的情緒

　　過(guò)低攝入碳水不僅對(duì)身體毫無(wú)益處，還會(huì)損害你的神經(jīng)?！皹O端低碳攝入量會(huì)對(duì)你的情緒產(chǎn)生消極影響，”加州薩克拉門托的營(yíng)養(yǎng)專家珍妮說(shuō)。

　　★懶惰

　　碳水可以為肌肉提供在健身房中所消耗的糖原。“沒(méi)有碳水，你不僅會(huì)感到身體虛弱：而且還會(huì)變得對(duì)艱苦訓(xùn)練興趣缺缺，”猶他州南部的營(yíng)養(yǎng)學(xué)助教露娜說(shuō)。

　　健身初學(xué)者/久坐不動(dòng)的人：每磅體重?cái)z入1克碳水化合物。

　　中程度健身者/適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的人：每磅體重?cái)z入2克碳水化合物。

　　高級(jí)健身者/高運(yùn)動(dòng)量的人：每磅體重?cái)z入3克碳水化合物。

　　另外，最好在訓(xùn)練前30-60分鐘攝入碳水化合物。

　　Fit Tips：3克！碳水中最低的植物纖維含量。

　　許多含有高碳水化合物的食物是充饑的最佳選擇，它們擁有更多的蛋白質(zhì)和脂肪，可以瞬間滿足身體及大腦的需求。

　　研究發(fā)現(xiàn)，食用了抗性淀粉的參與者比一般人饑餓感少，因?yàn)樗麄兠咳丈傧牧?0%的熱量。

　　結(jié)果顯示第二組食用了高抗性淀粉的白鼠比第一組保持了更好的肌群質(zhì)量，新陳代謝加速。

　　第一個(gè)階段也就是第一周，這個(gè)階段的飲食比較嚴(yán)格，主要是要達(dá)到快速減肥的目的。

　　第二個(gè)階段即時(shí)第二周，這是維持體重的階段，食物的選擇和食物量可以按照自身的條件多加一些，但減重的速度會(huì)比第一階段有所減緩。

　　早餐：蒸山藥一份，香蕉一個(gè)，酸奶一杯。

　　午餐：糙米飯一份，蔬菜兩份。

　　晚餐：紅薯一份，蔬菜一份，番茄一個(gè)。

　　第七天蔬菜碳水化合物餐

　　第7天：蔬菜碳水化合物餐（1800卡）

　　早餐：糙米粥一小碗，紅薯一份，草莓幾顆。

　　午餐：糙米飯一份，蔬菜三份，橙子一個(gè)。

　　晚餐：糙米飯一份，蒸山藥一份，蔬菜三份，牛奶一份，蘋果一個(gè)。

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