在追求健康與瘦身的道路上，雞胸肉無疑是眾多健身愛好者和減肥人士的首選食材。它低脂高蛋白，能夠提供身體所需的營養(yǎng)，還能幫助塑造健美的身材。

然而，水煮雞胸肉雖然健康，味道卻往往讓人提不起興趣。那么，如何在保持雞胸肉健康屬性的同時，又能提升其口感呢？答案就是今天要做的這款——雞胸肉蔬菜餅~

這款雞胸肉餅不僅保留了雞胸肉的營養(yǎng)價值，還通過添加各式蔬菜，大大豐富了口感和營養(yǎng)價值。

制作這款雞胸肉餅的食材簡單易得，做法也是非常簡單，只需要將雞胸肉和蔬菜攪碎，再加入各式調(diào)味料，攪拌均勻后，放入鍋中煎熟即可。

煎好的雞胸肉蔬菜餅外酥里嫩，香氣撲鼻，讓人忍不住想要一嘗究竟。

雞胸肉與蔬菜結(jié)合，不僅有肉又有菜，還好吃又營養(yǎng)，健康又減脂，做法還這么簡單，一起來試試吧~

= 雞胸肉蔬菜餅=

= 材料配方 =

雞胸肉

250g

嫩豆腐

200g

胡蘿卜

100g

香菇

80g

玉米淀粉

10g

生抽

10ml

蠔油

1小勺

安琪雞精

3g

黑胡椒粉

3g

= 制作步驟=

1、把胡蘿卜和香菇洗凈切成小塊，用料理機打碎；再把洗干凈的雞胸肉切小塊一起放入料理機中攪碎。

2、把攪碎的雞胸肉和胡蘿卜香菇碎混合，拌入豆腐；再加入剩余的玉米淀粉及調(diào)味料，一起拌勻。

3、用手捏出形狀；在平底鍋中加少量的油，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。

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