從去年碳達峰、碳中和首次寫進政府工作報告，到今年碳達峰碳中和“1+N”政策體系基本建立，再到消費端對于環(huán)保低碳的呼聲愈發(fā)高漲。隨著我國至上而下的減碳排浪潮逐漸加速、落地，整個大健康產(chǎn)業(yè)也進入了“綠色轉(zhuǎn)型”的關(guān)鍵時期。作為行業(yè)龍頭，仙樂健康推出的素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊技術(shù)可謂恰逢其時，真正“植”得信賴的植物基膳食營養(yǎng)補充劑，來了！

1. “雙碳”目標(biāo)迫在眉睫 植物基備受推崇

據(jù)《中國經(jīng)濟周刊》報道，2021年5月，環(huán)保部提交的《中華人民共和國環(huán)境保護稅法（送審稿）》將碳稅寫入了環(huán)境稅的稅目；同年7月，財政部部長樓繼偉表示，政府將適時開征碳稅。足見，碳稅征收只是早晚的問題，對于大健康產(chǎn)業(yè)而言，減碳排“紅線”迫在眉睫。

與此同時，英國《自然·食品》雜志發(fā)布的環(huán)境學(xué)研究對全球食品生產(chǎn)有關(guān)的溫室氣體(GHG)排放進行了評估，并得出了這樣一項數(shù)據(jù)：每年約有173.18億噸的二氧化碳排放來自于食品生產(chǎn)行業(yè)，其中57%來自于動物性食品的生產(chǎn)。在此背景下，“植物基”順理成章成為大勢所趨。頭豹研究院數(shù)據(jù)顯示，全球植物基市場規(guī)模近年來高速增長，至2019年已達185億美元，目前全球植物基市場已進入成熟穩(wěn)步發(fā)展階段。2020-2024年的年均復(fù)合增長率預(yù)計為14%，于2023年全球植物基市場規(guī)模有望突破300億美金大關(guān)。

數(shù)據(jù)來源：頭豹研究院

而在消費端，“環(huán)?！薄翱沙掷m(xù)”概念對于消費的促進作用也在不斷增強?！峨p碳目標(biāo)下青年可持續(xù)消費研究報告》指出，那些可以傳達可持續(xù)理念、對環(huán)境保護有積極作用的產(chǎn)品對購買決策的促進作用明顯。有43.1%的受訪消費者表示他們更愿意購買“可持續(xù)消費”的產(chǎn)品以及服務(wù)。特別是年輕消費者中，有39.3%希望通過購買低碳環(huán)保產(chǎn)品來踐行可持續(xù)的生活方式。

也因此，越來越多的消費者開始傾向植物基產(chǎn)品。EUROMONITOR數(shù)據(jù)顯示，植物基宣稱的食品飲料產(chǎn)品數(shù)量在2016-2020年達到了37%的年均復(fù)合增長率。無論是追求品質(zhì)生活的白領(lǐng)上班族，還是注重養(yǎng)生的銀發(fā)族，亦或是美食賞鑒家、健身達人，都成為了植物基產(chǎn)品的潛在消費人群。

2. 引領(lǐng)低碳風(fēng)潮，植物基膳食補充劑更需要“植”得信賴的植物膠

當(dāng)?shù)吞肌⒅参锘L(fēng)潮迎面而來，大健康產(chǎn)業(yè)要想引領(lǐng)風(fēng)潮，迎合消費，植物基膳食營養(yǎng)補充劑勢必成為優(yōu)先“發(fā)力點”。而要想打造出真正符合市場預(yù)期的植物基膳食營養(yǎng)補充劑，植物膠的選擇至關(guān)重要。恰在此時，仙樂健康于業(yè)內(nèi)率先推出了更加“植”得信賴的植物膠劑型技術(shù)——素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊技術(shù)。

帝斯曼GELLANEER?HS創(chuàng)新結(jié)冷膠膠體以及仙樂健康獨家膠基技術(shù)的雙重buff加持，素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊技術(shù)與一般軟膠囊相比更具優(yōu)越性。由微生物發(fā)酵而成的結(jié)冷膠不僅耐溫性好，不易交聯(lián)，而且膠囊更加順滑，軟硬適中易咀嚼。

① 高溫下貨架期不黏連。耐溫性是評價植物膠是否“靠譜”的關(guān)鍵因素之一。想想看，如果消費者在炎熱的天氣下，看到瓶子里的軟膠囊全都黏在一起了會是怎樣的感受。實驗顯示，在50℃，75%的高溫高濕環(huán)境下，普通明膠軟膠囊2小時即出現(xiàn)融化變形、破裂漏油和粘連結(jié)團現(xiàn)象，而素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊24小時可以保持不變形、不破裂和不粘連；正立放置5小時后將瓶子倒立放置，素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊仍能自然掉落，松散、無黏連、無變形。

② 不需冷鏈溫控運輸 節(jié)約成本 。當(dāng)然，好的耐溫性不僅給消費者以強烈的信任與安全感，對于品牌方而言，不需要冷鏈運輸，不僅便捷，也為廠家大大節(jié)省了運輸成本。在以往的運輸測試中，無論是運往氣候條件惡劣的內(nèi)蒙草原腹地，還是運達遙遠的歐洲各國，動輒長達十幾二十天的運輸中即便全程無冷鏈，產(chǎn)品到達目的地后也不會出現(xiàn)結(jié)團、粘連、變形、漏油等問題。

③ 不易交聯(lián)反應(yīng)顏值“抗打” 不影響內(nèi)容物釋放。所謂交聯(lián)反應(yīng)，指的是普通膠皮分子中的氨基酸殘基容易自氧化形成醛基，并與周圍膠皮分子上的氨基酸殘基發(fā)生交聯(lián)，從而引起難溶膜、變色等問題。而素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊由于不產(chǎn)生醛基，因此不易發(fā)生交聯(lián)反應(yīng)，也就不易出現(xiàn)變色及產(chǎn)生不溶于水的薄膜而影響內(nèi)容物的釋放。特別對于脂肪酸、醛類物質(zhì)等易交聯(lián)成分，以及運輸和儲存溫度較高的環(huán)境，素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊優(yōu)勢立現(xiàn)。

④ 膠丸順滑 易于吞咽。除了較高的穩(wěn)定性與顏值外，消費者“入口”后的感官體驗也是評價植物膠性能的關(guān)鍵一環(huán)。體外模擬實驗顯示，樣品于37℃水中浸泡10秒，取出放置在傾斜玻璃板上，素怡?Plantegrity?植物基軟膠囊仍能順暢滑行不黏連。足見在吞咽過程中，同樣可以帶給消費者順滑的感官體驗，不易造成吞咽不適，對有吞咽問題的特殊人群同樣友好。

3.  從“藍帽子”到功能食品，提供符合細分人群個性化需求的植物膠解決方案

以軟膠囊起家的仙樂健康是大健康領(lǐng)域軟膠囊技術(shù)應(yīng)用的開拓者，有近30年的軟膠囊生產(chǎn)經(jīng)驗。尤其是在植物軟膠囊這一分支領(lǐng)域，仙樂健康是率先在國內(nèi)實現(xiàn)以結(jié)冷膠為膠基的植物基軟膠囊產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)之一?；谪S富的經(jīng)驗與先進的技術(shù)，仙樂健康植物基產(chǎn)品線不僅涵蓋了保健食品，還遍及功能食品領(lǐng)域。同時，還可根據(jù)幼兒、孕婦乳母、中老年、成人等細分人群的個性化需求提供定制化的精準(zhǔn)解決方案。

① 關(guān)節(jié)營養(yǎng)“健字號”+“植物基”解決方案。比如，針對有骨骼與關(guān)節(jié)營養(yǎng)健康需求的特定人群而推出的素怡?多種礦物質(zhì)維生素K軟膠囊（食健備G202244001312）。每2粒含450mg鈣，還添加了有利于骨骼健康的關(guān)鍵營養(yǎng)素，如鎂、鋅、維生素K2等，科學(xué)搭配助力鈣吸收。同時，“健字號”+“植物基”的雙重賣點也使其優(yōu)勢更為凸顯。

又如，在時下備受消費者歡迎的功能食品領(lǐng)域，仙樂健康也針對不同人群推出了個性化的植物基解決方案。

② 青少年眼部營養(yǎng)植物基方案。時下，針對青少年設(shè)計的眼部營養(yǎng)補充食品雖然不在少數(shù)，但能在保證口感的前提下添加足量功效成分的產(chǎn)品卻鳳毛麟角。為此仙樂推出了藍莓葉黃素酯凝膠糖果，高葉黃素酯添加量，6:1的葉黃素酯與玉米黃質(zhì)科學(xué)比例，添加黃金植物油亞麻籽油，令核心營養(yǎng)成分更好吸收。

③ 打工人“肝”勁續(xù)航植物基方案。熬夜、加班、喝酒、應(yīng)酬對當(dāng)代打工人來說可謂是家常便飯，長此以往，肝臟受到的損害就會更大?？?strong>水飛薊籽油凝膠糖果由于添加了富含多不飽和脂肪酸水飛薊籽油，米糠脂肪烷醇以及朝鮮薊等成分，因此對劑型的穩(wěn)定性和生物活性的保持要求極高。而素怡?Plantegrity?植物膠在保證貨架期穩(wěn)定性的同時，能較好的保證產(chǎn)品中的生物活性成分有效釋放，實力呵護打工人“小心肝”。

④ DHA植物基方案。DHA是促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的主要元素，也是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。從藻油中提取而來的DHA含量更高，更適宜媽媽和寶貝營養(yǎng)補充。DHA藻油凝膠糖果不僅采用高含量藻油來源DHA，同時植物基的劑型技術(shù)也能夠較好的滿足特殊人群在易吞咽、口味好、咀嚼感好等方面的要求，不添加蔗糖，不易蛀牙，呵護特殊人群的特定需求。

仙樂健康從上世紀(jì)90年代初就開始從事軟膠囊的研發(fā)與生產(chǎn)，在軟膠囊、凝膠糖果等劑型的生產(chǎn)、法規(guī)體系建設(shè)，以及劑型應(yīng)用創(chuàng)新上走過了近30載的漫長歲月。而這些經(jīng)驗與理念已經(jīng)化為企業(yè)創(chuàng)新基因融入了仙樂健康的“骨血”。未來，仙樂健康必將繼續(xù)傳承發(fā)揚這種“堅守初心，不斷創(chuàng)新”的發(fā)展基因，為品牌方、為消費者創(chuàng)造更多健康新價值。

《2020年3月中國可持續(xù)包裝報告》顯示，中國消費者的環(huán)境意識正在快速覺醒?！熬G色環(huán)保與可持續(xù)性”正在成為消費者購買的考量因素，70%以上的消費者甚至愿為可持續(xù)產(chǎn)品支付更高的價格。這意味著，不遠的將來“碳中和”不再是錦上添花，而是促進消費達成的必須要素。當(dāng)越來越多的消費者將目光轉(zhuǎn)向更加符合環(huán)保趨勢的“植物基”，于大健康產(chǎn)業(yè)而言，找到真正“植”得信賴的植物基解決方案才不失為實現(xiàn)彎道超車的絕佳途徑。

相關(guān)知識

膳食營養(yǎng)補充劑
未來的膳食補充劑消費者
膳食營養(yǎng)補充劑品牌有哪些？膳食補充劑產(chǎn)品哪個牌子好
從營養(yǎng)酵母看有機膳食補充劑的未來【foodaily】
膳食補充劑概述
膳食營養(yǎng)補充劑進出口兩旺
營養(yǎng)補充劑
為什么需要膳食補充劑
【健康】如何科學(xué)選擇膳食營養(yǎng)補充劑
膳食補充劑，是否有必要補？可以直接從食物中獲取足夠的膳食嗎？

網(wǎng)址: “植”得信賴的膳食營養(yǎng)補充劑，來了 http://www.u1s5d6.cn/newsview354926.html