長期單純只飲用果蔬汁，首先會(huì)造成碳水化合物的缺乏。而碳水化合物是唯一一類為大腦供能的營養(yǎng)素，長期缺乏會(huì)造成記憶力減退、大腦思維下降等危害。其次，還會(huì)造成蛋白質(zhì)的缺乏。蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體的一類物質(zhì)，長期缺乏會(huì)造成貧血、免疫力低下等情況，給身體帶來不可逆的危害。此外，長期單純飲用果蔬汁會(huì)造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏，會(huì)嚴(yán)重影響身體的皮膚健康和免疫功能。

減肥是現(xiàn)今人們熱議的話題， 更是追求 “以瘦為美” 的年輕人談?wù)摰慕裹c(diǎn)。 而針對(duì)減肥，“果蔬汁減肥” 自然而然地走進(jìn)大眾眼簾， 那么， 究竟用它減肥是否靠譜呢？ 下面我們就來分析一下。

只喝果蔬汁能減肥嗎？

果蔬汁的營養(yǎng)價(jià)值除了維生素、 礦物質(zhì)和一些纖維素類物質(zhì)以外，其他營養(yǎng)并不多！那么，只靠喝果蔬汁減肥的方法是否有科學(xué)依據(jù)呢？

許多人覺得喝果蔬汁可以減肥， 緣于何故呢？這是因?yàn)闇p肥最根本的一點(diǎn)就是減少攝入的總熱量，而能夠產(chǎn)生熱量的僅有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪這三類物質(zhì)。

由于大部分水果幾乎都沒有蛋白質(zhì)、脂肪，且碳水化合物的含量也不到10%，更何況水果榨完汁后，各類物質(zhì)的含量還會(huì)降低，所以，果蔬汁成了減肥人士的共同選擇。

但是，問題來了！人體每日所需攝入的營養(yǎng)素有很多種，每類營養(yǎng)素對(duì)機(jī)體的作用又各不一樣，長期單純只飲用果蔬汁，首先會(huì)造成碳水化合物的缺乏。而碳水化合物是唯一一類為大腦供能的營養(yǎng)素，長期缺乏會(huì)造成記憶力減退、大腦思維下降等危害。

其次，還會(huì)造成蛋白質(zhì)的缺乏。蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體的一類物質(zhì)，長期缺乏會(huì)造成貧血、免疫力低下等情況，給身體帶來不可逆的危害。

此外，長期單純飲用果蔬汁會(huì)造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏，會(huì)嚴(yán)重影響身體的皮膚健康和免疫功能。

除了上面所說的危害，單純飲用果蔬汁減肥，還會(huì)造成血糖的劇烈波動(dòng)，使人缺乏飽腹感。由于汁液在胃里停留的時(shí)間較短，所以單純只喝果蔬汁，會(huì)更快地感覺到餓，長期下去，會(huì)造成人的食欲下降。

可以說，采用這樣的減肥方式，真是讓人“身心煎熬”。

說了這么多，你覺得單純飲用果蔬汁減肥還靠譜嗎？

果蔬汁的正確喝法，你必須get！

雖然單純地靠喝果蔬汁減肥是不靠譜的，但是飲用鮮榨果蔬汁對(duì)我們的身體還是很有益處的，它能夠?yàn)樯眢w提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。 

那么，我們?cè)谌粘Ｉ钪?，該如何健康地飲用果蔬汁呢?/p>

首先，大家一定要飲用安全健康的果蔬汁，最好是我們自家鮮榨的果蔬汁，可以避免在外購買的果蔬汁中使用添加劑等給身體所帶來的威脅。

鮮榨果蔬汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)喝，避免在存放過程中維生素C等營養(yǎng)素的流失。

空腹不宜飲用果蔬汁，否則會(huì)刺激胃腸道，增加腸胃的負(fù)擔(dān)。一定要吃些主食之后，再飲用果蔬汁，這樣可以促進(jìn)果蔬汁中營養(yǎng)素的吸收。

飲用果蔬汁最好是在兩餐之間，補(bǔ)充充足的維生素和礦物質(zhì)，讓我們一天都充滿活力。

飲用果蔬汁并不是越多越好，否則也會(huì)給我們身體帶來一定的危害。

果蔬汁飲用的適宜量是每次200~300mL。果蔬汁雖好，但也不宜貪杯哦！

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