早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，人體經(jīng)過(guò)一夜的酣睡，營(yíng)養(yǎng)和能量已經(jīng)消耗得所剩無(wú)幾。一頓豐富的早餐能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，帶來(lái)精力和活力。今天就來(lái)給大家介紹7款好吃、營(yíng)養(yǎng)、快手的早餐，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！

【香煎土豆絲餅】

食材：土豆1個(gè)、面粉1小碗、雞蛋2個(gè)。

做法：土豆洗凈去皮，擦成絲備用。將面粉和雞蛋放到土豆絲中，加入2小碗清水，攪拌均勻。往面糊中放1勺鹽和香蔥末，攪拌均勻。平底鍋燒熱，倒入食用油攤開，小火開始烙。一面烙好之后翻面，烙至兩面金黃盛出即可。

【雞蛋餅】

食材：雞蛋4個(gè)、面粉150克、香蔥、鹽2克。

做法：將面粉、雞蛋、蔥花和鹽一起放到盆中，攪拌均勻。加入適量的清水，攪拌至無(wú)顆粒。平底鍋燒熱，抹上一層薄薄的食用油，舀一勺面糊倒入鍋中，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓面糊均勻攤開。等到表面凝結(jié)之后，再烙30秒，就做好了。

【黃金米飯餅】

食材：剩米飯1大碗、胡蘿卜半根、雞蛋2個(gè)、面粉20克、香蔥。

做法：將胡蘿卜切丁，焯水備用。將胡蘿卜丁、香蔥末、面粉和雞蛋一起放到米飯中，加鹽調(diào)味，拌均勻。平底鍋燒熱，倒入少許油，舀一勺米飯倒入鍋中，用勺輕輕壓扁。煎至一面金黃時(shí)翻面，等到兩面都煎至金黃時(shí)，就可以取出來(lái)。

　【枸杞玉米五彩羹】

食材：鮮玉米200克、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆20克、菠蘿50克。

做法：枸杞子洗凈泡軟；胡蘿卜、菠蘿去皮切?。诲佒屑尤脒m量清水，下入玉米粒和甜豌豆煮熟。再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜和白糖煮約5分鐘。出鍋時(shí)，放入菠蘿即可。

【吐司披薩】

食材：吐司、芝士、番茄醬、配菜。

做法：吐司一面抹上番茄醬，撒上一層芝士，再放點(diǎn)喜歡吃的配菜?？鞠漕A(yù)熱5分鐘，放到烤箱中層200度烤10分鐘左右，烤到芝士融化即可。

【三角飯團(tuán)】

食材：剩米飯、蘿卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜。

做法：剩米飯放到微波爐中高火加熱1分鐘，加醋拌均勻。案板上鋪上寶夏末，放入米飯壓平，放入香菇丁和豆豉，拉起四個(gè)角，將米飯裹成球狀，在整理成三角形即可。、

【煎蛋餃】

做法：速凍餃子、雞蛋1個(gè)、小蔥。

做法：將速凍餃子擺到鐵鍋里面，倒入食用油，開小火慢慢煎，蓋上鍋蓋燜一下。等到餃子半熟之后，倒入雞蛋液；等到徹底熟了之后，撒上芝麻、蔥花和西蘭花即可。返回搜狐，查看更多

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