膳食補(bǔ)充劑:補(bǔ)的是健康還是風(fēng)險?
還在吃這些流行的膳食補(bǔ)充劑?真的健康嗎?“問上醫(yī)”用美國家庭醫(yī)生的智庫告訴您女性應(yīng)警惕的7種膳食補(bǔ)充劑風(fēng)險!
你在服用某些膳食補(bǔ)充劑嗎?你清楚它給身體帶來的潛在健康風(fēng)險嗎?有將近一半的美國人每天會服用草藥或膳食補(bǔ)充劑。根據(jù)最近的一項(xiàng)估算,在美國每年草藥膳食補(bǔ)充劑的銷售額達(dá)到了60億美元。那這些并不需要醫(yī)生開處方的膳食補(bǔ)充劑有多大作用?
某些膳食補(bǔ)充劑可能會改善健康狀況,但是有些反而毫無效用,甚至對身體健康是有害的。
波士頓布萊根婦女醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的醫(yī)學(xué)教授喬安曼森博士建議消費(fèi)者在購買時一定要擦亮眼睛,“現(xiàn)在市場上的很多補(bǔ)充劑并沒有經(jīng)過嚴(yán)格的測試,至于有利于身體健康的說法也缺乏研究支持,很多商家宣傳的健康功效都未經(jīng)證實(shí)過?!?/p>
對于下面的7種膳食補(bǔ)充劑,女性尤其要注意:
1. 維生素D:服用過量會損害腎臟
維生素D能促進(jìn)人體對鈣的吸收,保護(hù)骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥等疾病,對人體健康至關(guān)重要。維生素D補(bǔ)充劑也是很受人們歡迎的。 65歲以上的女性缺乏維生素D容易患骨質(zhì)疏松癥,可以服用低劑量的補(bǔ)充劑。
但是,如果健康的人服用過量的維生素D,一旦血液中維生素D的水平高于100ng / ml,就會導(dǎo)致人體吸收過多的鈣質(zhì),從而導(dǎo)致腎結(jié)石。美國預(yù)防服務(wù)工作組在2013年2月發(fā)布的一項(xiàng)報告中提到,女性絕經(jīng)后,如果每天服用維生素和鈣補(bǔ)充劑,與那些服用安慰劑的女性相比,她們患腎結(jié)石的風(fēng)險將增加17%。
醫(yī)生建議,1~70歲的人每天應(yīng)補(bǔ)充600 IU維生素D,71歲以上的人每天應(yīng)補(bǔ)充800 IU。也可以多吃富含維生素D的食物:如鮭魚、金槍魚、牛奶、蘑菇、強(qiáng)化谷物等。
2. 圣約翰草:避免藥物的相互作用
圣約翰草既可泡茶,也可制成治療輕度抑郁、焦慮和睡眠障礙的藥物。雖然有少量的研究顯示圣約翰草能治療輕度的抑郁癥,但是在2011年由美國國家心理衛(wèi)生研究所進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,草藥緩解輕度抑郁癥的效果并沒有安慰劑好。研究表明,對于輕度抑郁癥的緩解,圣約翰草的效果和安慰劑類似。
但是來自亞利桑那州的醫(yī)學(xué)博士丹尼斯說,“服用圣約翰草最大的問題在于,它可能會與其他藥物發(fā)生相互作用?!?/strong>
服用圣約翰草可能會降低其他藥物的有效性,比如抗抑郁和抗焦慮藥物,如他汀類藥物,還包括口服避孕藥。所以,在選擇服用圣約翰草前,一定要認(rèn)真閱讀說明書或咨詢醫(yī)生建議。
3. 鈣:多余的鈣會積聚在動脈
鈣可以強(qiáng)健骨骼,保護(hù)心臟健康,但是補(bǔ)充太多并不是一件好事。食物是獲取鈣的良好方式。美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)建議19~50歲的女性每天服用1000毫克的鈣,51歲及以上的女性每天補(bǔ)充1200毫克。而114克的酸奶中就含有207毫克的鈣,可以為人體補(bǔ)充所需鈣的五分之一,剩余的可以從牛奶、奶酪、強(qiáng)化谷物和果汁中獲取。
常規(guī)的血液測試可測出缺鈣或低血鈣,如果你血液中的鈣含量過低,醫(yī)生會建議服用一些鈣補(bǔ)充劑。
美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)研究稱,過量補(bǔ)鈣——19~50歲的人每天鈣的補(bǔ)充量超過2500毫克,51歲以上的人每天超過2000毫克——都會導(dǎo)致嚴(yán)重的問題。如果沒有足夠的維生素來消化這些多余的鈣,這些鈣就會積聚在動脈處,影響心臟健康。
4. 復(fù)合維生素 :不能代替健康的飲食
許多人懷疑自己的維生素和礦物質(zhì)攝入不足,但是專家都不確定這些補(bǔ)充劑的有效性。根據(jù) 2011年10月發(fā)表在《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》的一項(xiàng)研究,研究人員對近4萬名女性進(jìn)行了19年的跟蹤調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),與沒有服用補(bǔ)充劑的女性相比,經(jīng)常服用膳食補(bǔ)充劑的女性死亡的風(fēng)險增加了。所以,復(fù)合維生素不能或很少能預(yù)防一些常見的癌癥,如心血管疾病,有時甚至還會導(dǎo)致死亡。
然而,最近的很多研究也發(fā)現(xiàn)了服用維生素的好處。根據(jù)2015年1月對8000名40歲以上的人的研究發(fā)現(xiàn),服用復(fù)合維生素超過三年或更長時間的女性,患心臟病的風(fēng)險降低了。
育齡婦女服用維生素和葉酸能預(yù)防新生兒出生缺陷。如果你患有吸收不良癥候群——這種疾病會阻礙身體吸收維生素和礦物質(zhì),應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用復(fù)合維生素。
專家也指出,對于健康的人,膳食補(bǔ)充劑永遠(yuǎn)不能代替健康的飲食。
5.魚油補(bǔ)充劑:用魚或亞麻籽代替
由于魚油中富含ω-3脂肪酸,所以一度被吹捧為能降低心臟病風(fēng)險。但越來越多的研究開始質(zhì)疑魚油補(bǔ)充劑對心臟的好處。2013年5月發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究,對6000多名心血管疾病的高危人群進(jìn)行了調(diào)查,他們在過去的五年中每天至少服用1000毫克ω-3脂肪酸。研究結(jié)果表明,這些服用魚油補(bǔ)充劑的人死于心血管疾病的概率要高于那些服用安慰劑的人。
食物是補(bǔ)充ω- 3脂肪酸的最佳方式。研究發(fā)現(xiàn),吃富含ω- 3脂肪酸的魚類有益心臟健康。美國心臟協(xié)會建議每周吃兩次魚,心臟病患者每天補(bǔ)充1克ω-3脂肪酸。除了魚類,亞麻籽、核桃和鱷梨也含有豐富的ω- 3脂肪酸。
6.卡法根:副作用會引起肝臟損傷
卡法根是一種草藥,來自卡瓦胡椒的根部,可用于治療焦慮和失眠。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),卡法根在治療失眠中發(fā)揮著重要作用。從1990~2000年,這種草藥一直被用于減少焦慮和改善失眠患者的睡眠質(zhì)量。
然而,卡法根有嚴(yán)重的副作用。最新的臨床研究發(fā)現(xiàn),卡法根可導(dǎo)致急性肝損傷,甚至可能是致命的。
在2002年3月,美國食品和藥品管理局發(fā)出警告:卡法根對肝臟會產(chǎn)生不良影響,并暫停了藥物的使用。此外,研究還發(fā)現(xiàn)卡法根與異常的肌肉痙攣有關(guān),且會與一些藥物發(fā)生相互作用,如抗驚厥藥物、抗精神病藥物和用于帕金森病的藥物。
7.豆類補(bǔ)充劑:可能會增加患乳腺癌的風(fēng)險
一些女性會服用豆類補(bǔ)充劑以緩解更年期癥狀。然而,現(xiàn)有的研究顯示,豆類補(bǔ)充劑可能會增加女性患乳腺癌的風(fēng)險,因?yàn)槠浜写罅康拇萍に亍?/p>
如果你擔(dān)心自己會患乳腺癌,應(yīng)該遠(yuǎn)離豆類補(bǔ)充劑,可以選擇吃一些不同的豆類食物,豆腐、豆豉和豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和礦物質(zhì)。
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