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牛奶有哪些種類 5大營養(yǎng)牛奶總有一種適合你的口味

來源:泰然健康網 時間:2024年12月08日 10:07

全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶,它的脂肪含量通常在3%左右。全脂奶不僅具有濃郁獨特的香氣和飽滿醇厚的口感,奶中的維生素A、D、E、K都保留于脂肪當中,營養(yǎng)更全面,幾乎沒有流失營養(yǎng)物質?!?strong>詳細>>】

營養(yǎng)價值:全脂牛奶基本上保留了牛奶中原有的營養(yǎng)成分和原有風味,能夠補充日常所需的各種維生素,還可以以很好的補鈣,經常喝全脂奶的人更容易長胖。

適用人群:健康成人、青少年、兒童、孕婦、老人。

代表品牌:蒙牛、伊利、德亞、澳牧

脫脂牛奶、半脫脂牛奶是指經過離心除去牛奶中大部分脂肪成分的產品,低脂奶的脂肪含量在1%-1.5%,而脫脂奶更只有0.5%。脫去乳脂肪的牛奶味道會比較寡淡,營養(yǎng)成分也會流失,但是可以減少脂肪攝入量。【詳細>>

營養(yǎng)價值:相比全脂牛奶,低脂牛奶、脫脂牛奶的營養(yǎng)成分和口感會差一點,但是它滿足了人們對膳食健康的特殊需求,是既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。

適用人群:愛美的女性、中老年人、肥胖癥/三高患者

代表品牌:伊利、圣牧、愛氏晨曦、安佳

有機牛奶是按有機標準生產,并經第三方嚴格認證的"最健康,最天然"的奶制品。有機奶強調的是"完全天然"和"全程無污染",生產加工過程中嚴禁使用化肥、農藥、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質。【詳細>>

營養(yǎng)價值:有機奶的營養(yǎng)價值遠遠高于其它種類的牛奶,更富含維生素E、不飽和脂肪酸、維生素原A等抗氧化物質,而且完全天然無污染,乳香更濃、口感更好,更有利于人體健康。

適用人群:任何年齡段追求健康的人群

代表品牌:圣牧、金典、特侖蘇、愛氏晨曦

營養(yǎng)強化奶是指往牛奶中添加某種營養(yǎng)物質,以強化牛奶的營養(yǎng)成分。比如高鈣奶,添加進去的鈣質成分,使牛奶的鈣含量明顯提高。牛奶中的營養(yǎng)強化劑還有其他許多類型,維生素D、乳鐵蛋白等都比較常見?!?strong>詳細>>】

營養(yǎng)價值:營養(yǎng)強化奶能夠增加某種營養(yǎng)成分,滿足人們對膳食健康的特殊需求,比如添加多種維生素和礦物質,適合代謝旺盛的青少年;添加乳鐵蛋白,適合抵抗力較弱的小朋友等等。

適用人群:特別需要補充某種營養(yǎng)成分的人群

代表品牌:蒙牛、伊利、紐仕蘭、澳牛

風味牛奶是為了迎合中國人的口味,添加五谷雜糧到牛奶中,如紅棗、核桃、花生等諸多口味供大家選擇。各種口味的牛奶盡管不會增加多少“營養(yǎng)”,但可以使我們的選擇更為豐富, 時常換換口味也是很不錯的?!?strong>詳細>>】

營養(yǎng)價值:相比于全脂牛奶,風味牛奶的營養(yǎng)成分還是明顯差很多的,不過有很多種口味搭配,既能保證日常營養(yǎng)又能兼顧口感,是品種最豐富、也是最常見的早餐奶。

適用人群:基本適合所有人群,可供挑食、厭食者選擇。

代表品牌:旺仔、伊利、燕塘、新希望乳業(yè)

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